Variedad de pera Chizhovskaya
Chizhovskaya es una variedad de pera de maduración media con frutos de un período de maduración de finales de verano. Criado en la Academia Agrícola de Moscú. K.A. Timiryazeva mediante hibridación de 2 variedades - Olga x Belleza del bosque... El trabajo de creación de una nueva variedad fue realizado por los criadores rusos S.T. Chizhov y S.P. Potapov. En 1993, la variedad se inscribió en el Registro Estatal (Regiones Central, Medio Volga, Noroeste). Esta pera está más extendida en las regiones de Moscú, Vladimir y Samara.
Los árboles son de tamaño mediano (altura de 1,8 a 2,5 metros) y pertenecen al tipo estándar. La corona es densa, de hojas medianas, a una edad temprana, de forma estrecha, en la fructífera: piramidal o en forma de cono. La corteza del tronco es de color gris oscuro. Las ramas esqueléticas son de color gris y están dispuestas verticalmente en ángulo. El tipo de fructificación está anillado.
Brotes de longitud y grosor medios, ligeramente curvados, en sección transversal, redondeados, de color rojizo o marrón oscuro. Los entrenudos son libres de pelusa, de longitud media. Las lentejas pequeñas, pocas en número, se encuentran al nivel de la superficie. Los cogollos son de color marrón oscuro, ligeramente desviados, de forma cónica. Las hojas son de color verde, de tamaño mediano, en forma: alargadas-ovaladas, a menudo alargadas, con una curvatura a lo largo de la vena central, con bordes dentados. La lámina de la hoja tiene un grosor medio y una superficie lisa y elástica; la vellosidad está ausente en ambos lados. Los pecíolos son de longitud media. Las estípulas son lanceoladas.
Las flores son de tamaño mediano, en forma de copa, la corola es blanca, los pétalos son medianamente apretados, con bordes sólidos. Los cogollos son blancos. Inflorescencias del tipo de pincel corimboso, cada una tiene un promedio de 5 a 7 flores.
Los frutos de la pera Chizhovskaya son de tamaño mediano (el peso de una fruta es de unos 110 a 140 gramos), con una superficie lisa. La forma del fruto es típica en forma de pera u obovada. La piel es bastante fina, seca, mate, lisa. El color principal es amarillo verdoso. El color de la cubierta es muy débil (rubor rosado pálido borroso en una parte insignificante de la fruta) o está completamente ausente. Puntos subcutáneos de pequeño tamaño, expresados en grado medio. La oxidación es ligera, insignificante. Los tallos son cortos de longitud y de grosor medio. El embudo es pequeño, acanalado, de forma estrecha. El platillo es de tamaño pequeño, de forma estrecha, abultado. Copa abierta. El tubo de la subcopa es de tamaño mediano. La cavidad axial es mediana. El corazón es de tamaño mediano, ampliamente ovalado, sin granulaciones. Semillas de color marrón, tamaño mediano, su valor promedio en una fruta es de 5 a 10 piezas.
La pulpa es de color amarillo claro o casi blanco, de estructura semi-aceitosa, fundente, de mediano plazo, con un sutil aroma delicado. En general, las peras tienen un buen sabor refrescante agridulce (puntuación de degustación 4,1 - 4,2 puntos). Exteriormente, las frutas también son muy atractivas. Por composición química, los frutos contienen: sustancias secas (16,5%), sustancias solubles (13,1%), la cantidad de azúcares (9,1%), ácidos titulables (0,45%), sustancias P-activas (166 mg / 100 g). Según su finalidad prevista, la variedad es universal y apta para preparaciones caseras (mermeladas, compotas
Pear Chizhovskaya pertenece a las variedades de mitad de temporada y finales de verano. La tasa de desprendimiento es baja, los frutos se mantienen firmemente en las ramas durante mucho tiempo. Al caer sobre un lecho de hierba, las peras maduras no se dañan y pueden reposar sin perder su presentación durante una semana. También vale la pena señalar que las frutas maduras caen bastante apiladas (4-5 piezas una al lado de la otra, a medida que crecen en las ramas), lo que facilita enormemente el proceso de recolección. A 0 ° C, las peras se pueden almacenar de 2 a 4 meses. Transfiera bien la fruta. La comerciabilidad de las frutas es alta.
La variedad es casi autofértil. Para obtener un mayor rendimiento, se recomienda plantar adicionalmente árboles polinizadores en 3-4 metros, los mejores entre los que se encuentran las siguientes variedades: Lada, Rogneda y Severyanka.
La madurez temprana de la pera Chizhovskaya es bastante alta; en el momento de la fructificación, los árboles entran de 3 a 4 años después del injerto. La fructificación es regular. El indicador de rendimiento alcanza los 50 kg de frutos por árbol. La resistencia al invierno es alta. La resistencia a la costra también es bastante alta. Cabe destacar la alta resistencia de la variedad a condiciones externas extremadamente desfavorables y a la mayoría de patógenos.
Las ventajas obvias de esta pera son: alta resistencia a las heladas, madurez temprana, presentación y buen sabor a fruta.
La principal desventaja: con la edad, los frutos de los árboles se vuelven más pequeños.
El suelo ligeramente ácido es ideal para plantar árboles. Previamente, debe estar bien fertilizado con humus, cal y fertilizantes minerales (superfosfato, cloruro de potasio). Si el suelo es ácido, se debe agregar cal al suelo.
Debido a la tendencia de la copa a una buena ramificación y a la contracción del fruto, se recomienda rejuvenecer regularmente los árboles podando a principios de la primavera (antes del período vegetativo).
Nuestra pera Chizhovskaya se plantó en 2010, es decir, ahora es el sexto verano. Plantamos una plántula en la primavera y después del primer invierno murió por las heladas. Pero la cepa y las raíces no sufrieron, y solo la rama superior del vástago se congeló. En el segundo verano, la plántula muerta brotó nuevos brotes del vástago sobre el sitio del injerto hasta el stock, y durante el verano volvió a crecer a su tamaño anterior (otra pera se congeló cerca, pero el vástago murió y nuevos brotes de la rama del stock, y dado que el vástago se injertó en una pera silvestre, los nuevos brotes se volvieron silvestres). Después del segundo invierno, la plántula se congeló nuevamente y murió, pero en la primavera volvió a dar nuevos brotes. Para el tercer invierno, sobre las patas de abeto con las que solemos envolver los árboles para el invierno, envolvimos el tronco de una pera con un paño. Mientras caía la nieve, la arrojaron alrededor del tronco lo más alto posible. La plántula sobrevivió bien al tercer invierno y ya a los 4 años el árbol dio sus primeros frutos.
Los frutos son jugosos y sabrosos, pero no se almacenan bien si están demasiado maduros al sol. Para la polinización, se plantó un peral Lada junto a nosotros, a tres metros de distancia. En la primavera, para ahuyentar los organismos nocivos en los troncos, sembramos phacelia y también se plantaron altramuces perennes. La plantación de phacelia y lupino enriquece el suelo alrededor de las raíces y nutre las raíces de la pera con nutrientes.
Tenemos una pera Chizhovskaya desde hace 7 años, durante este tiempo nunca ha florecido. Plantada en primavera, en el lado occidental del sitio. El árbol pasa bien el invierno, se ha formado una hermosa copa, el tronco es poderoso, aunque hay quemaduras heladas (o quizás quemaduras solares) en la corteza en algunos lugares. Sí, aquí hay otro: nuestros suelos son arenosos, pobres, la capa de humus es de solo 40-50 cm, luego hay arena. ¿Es esta la razón?
Además, 7 años no florecieron. Y corrió con un hacha y lo regañó :)) En el otoño (2015) cortó todas las ramas en 1/3 de parte y ... la "infección" floreció. Ahora estoy esperando la maduración completa de los frutos, alrededor de 10, probablemente. Hermoso, saludable: el ojo se regocija.
Noté, por mi propia experiencia, que la poda tiene un efecto muy fuerte en la fructificación de las peras. Durante el verano, corté los nuevos brotes en tres o cuatro hojas. El árbol parecía un árbol de Año Nuevo, todo en peras.
Y nosotros Chizhovskaya ERA como un árbol de Año Nuevo. En el tercer año - 1 pera, en el cuarto - 5 piezas, y luego 30 piezas (sexto año). ¡La belleza! ¡Muy sabroso! ¡Pero la cosecha del séptimo año no se hizo esperar! Floreció, la fruta cuajó, luego se volvió burdeos. Sufrí mucho tiempo, me volví negro y ... no.
El otoño pasado volvimos a comprar Chizhovskaya, nos gustó mucho. Y el viejo sigue vivo, con nuevos brotes. Esperamos un milagro.
Nuestras hojas se pusieron negras en el verano de hace tres años, rociamos el árbol con una solución de manganeso, y la primavera siguiente, antes de la floración, después de despertar los cogollos, también lo rociamos. Todo ha pasado, ahora hacemos esto todos los años en la primavera, plantamos una pera Chizhovskaya en 1998.
Irina. Yaroslavl Nuestra pera tiene solo dos años. Fue difícil acostumbrarnos, pensamos que no aguantaría el invierno. Pero el invierno fue templado. Las hojas aparecieron rápidamente en la primavera y todo estuvo bien hasta mediados de julio, cuando las hojas comenzaron a tomar un tono burdeos. Ahora nuestra pera es toda burdeos. ¿Qué hacer? ¿Cómo tratar al pobre? ¿Qué le falta?
Quizás mi consejo ayude.
1) A las peras les encanta la poda, especialmente en verano. Vivo en los suburbios y corto tan pronto como el crecimiento joven alcanza los 40-50 cm. ¡Pero! Esto se puede hacer antes del 1 de agosto, de lo contrario, los nuevos brotes no se fortalecerán en el invierno y pueden congelarse. Cortamos los brotes de este año, acortando la rama a 20 cm. A fines del verano, en algún lugar a principios de septiembre, se formarán brotes laterales: esta es una cosecha futura en un año.
2) Segundo consejo. A lo largo del perímetro del círculo del tronco, cada 40 cm con un tubo metálico D = 4-5 cm, hacemos agujeros en el suelo con una profundidad de 40-50 cm, los rellenamos con fertilizantes tanto orgánicos como inorgánicos. Lea los términos y nombres de fertilización en Internet.
3) No olvides que blanquear árboles es imprescindible en primavera, verano y otoño. Extinguimos la cal viva al estado de crema agria, agregamos la misma cantidad de pintura blanca acrílica y la diluimos en agua para 1 litro de mezcla de crema agria preparada 2 con la parte superior de Art. cucharadas de sulfato de cobre. Blanqueamos no solo el tronco, sino también las bases de las ramas esqueléticas.
La cosecha no te hará esperar mucho. Buena suerte !!!
En 2011, plantó la pera Chizhovskaya injertada en la misma primavera. "Platee" con cuidado la corona, cortando el conductor central anualmente, acortando las ramas en 1/5 - ¼, doblándolas a un estado horizontal y quitando las puntas. En 2015, floreció por primera vez, el polinizador estaba pudriendo peras, había 7 frutos grandes. Este año, cuando el clima es "no volador" para las abejas, 12 frutas. Por cierto, los vecinos plantaron tres peras de diferentes variedades al mismo tiempo conmigo, una de ellas también es Chizhovskaya, pero no tocó la corona. Como resultado, árboles de tres metros, en los que este año solo hubo una fruta. Conclusión: con la tendencia de una pera a desarrollar una corona fusiforme con una gran cantidad de brotes verticales (que, como saben, son improductivos), es necesario controlar la formación de la corona.
Nuestra pera Chizhovskaya crece bien en lugares favorables y en un tronco, en las tierras bajas se recomienda cultivarla en estrofa. Ya llevo 3 años creciendo, como Lada. Y además de la congelación de brotes inmaduros de 2 cm, no hubo una congelación grave. Este año el árbol floreció temprano, espero que la helada no haya hecho daño.
Stlanz no es para mí. Chizhovskaya tiene buena resistencia al invierno: tiene genes de la pera Ussuri en su género.
Nuestra Chizhovskaya tiene 20 años. Produce abundantemente, pero algunos frutos no maduran. El árbol ya tiene más de siete metros de altura. Las frutas maduran a mediados de agosto, se recolectan aún verdes. Cuando se acuestan, el sabor mejora. Los frutos se desmenuzan mucho con los vientos. En un buen verano, el sabor es excelente, pero no todas las frutas.
¡Extraño! ¡Y en Internet escriben que la altura de Chizhovskaya es de 1.8-2.5 metros!
La pera se plantó en 2016. Este año (2017) floreció y produjo 12 frutos. ¡Delicioso! Pero por alguna razón, algunas de las peras se partieron. ¿Quizás regado demasiado? Tenemos una pera enana, comprada en el vivero para un niño de dos años.
Sí, las peras y las cerezas se agrietan por el riego abundante y frecuente, y si las alimenta en exceso con estiércol.
Mi pera Chizhovskaya tiene quince años. Los primeros cinco años no dio fruto por mi error: lo plantó muy alto y solo cuando apareció una ramita con una espina en el portainjerto, se dio cuenta de su error. Por supuesto, lo arreglé, pero se perdió el tiempo. Los primeros frutos fueron pequeños y pequeños. Luego hubo años con veranos fríos y húmedos, y aparecieron flores negras en las hojas y frutos; no hubo cosecha, respectivamente. Pero, finalmente, nos hemos ocupado de todos los problemas, y durante 7-10 años la pera ha estado dando una cosecha estable. Por supuesto, a veces más, a veces menos, según el año: el clima en la región de Ivanovo no es muy favorable para tales plantas. Me gusta el sabor de la fruta. No he intentado almacenarlos, ya que los comemos inmediatamente a medida que maduran.
¿A qué te refieres con plantado alto? Tampoco damos fruto y han aparecido espinas. No puedo entender qué le pasa.
¿Qué son las espinas?
Si, durante la plantación, el collar de la raíz está muy expuesto, de modo que las raíces serán visibles, es decir, existe el riesgo de que crezcan brotes del stock, el stock suele ser silvestre. Y le crecen espinas.
La plántula se plantó en primavera, junto con otras peras. En el verano, las hojas y las ramas comenzaron a ennegrecerse y secarse. Algunas peras murieron, pero esta variedad sobrevivió. Después del invierno, se formaron grietas en el tronco desde el lado sur desde la parte inferior hasta la parte superior. Untado con arcilla mezclada con sulfato de cobre. Y también dejó dos ramas debajo de la grieta. Después de 3 a 4 años, la grieta se curó por completo. Las ramas que quedaron crecieron y alcanzaron el tronco principal fracturado.
Luego descubrió que la causa de la muerte de las plántulas fue la llamada quemadura bacteriana. Y otras variedades resultaron ser menos inmunes a esta enfermedad. No fue posible cultivarlos sin el uso de pesticidas contra esta enfermedad.
El sabor de la fruta en Chizhovskaya depende de la iluminación del sol, al sol las frutas son dulces, a la sombra son ácidas. Las peras se almacenan un poco, de 1 a 2 semanas.
La quemadura bacteriana es un flagelo de los últimos años, pero se puede tratar con bastante facilidad con antibióticos.
Compramos plántulas en viveros (no se observaron enfermedades en las plántulas, ya que se rocían con mucha frecuencia en los viveros), al plantar en una parcela de jardín, apareció una quemadura bacteriana después de 2 semanas, los bordes de las hojas se volvieron negros, los brotes jóvenes se doblaron hacia abajo y rayas negras ennegrecidas de líquido en los brotes jóvenes ... Tratamos con antibióticos: Gentamicina - 1 ampolla por 1 litro de agua, Estreptomicina 2 tabletas por 1 litro de agua, rocíe todo el árbol incluido el tronco al suelo.
La Chizhovskaya favorita me recuerda mucho a Duchesse: jugosa, dulce, suave. Ha estado creciendo en nuestro sitio durante más de 10 años, el lugar es soleado, la tierra es fértil, no conozco ningún problema con eso. Nivelo la corona todos los años; de lo contrario, crecerá en exceso con un bosque tormentoso, y esto enfermará y afectará a los frutos. Recogemos la cosecha en cubos. Las peras están mal almacenadas (pierden rápidamente su sabor, se sueltan), es mejor recolectarlas gradualmente, a mano, porque al caer, golpean las ramas y se deterioran rápidamente. La mayor parte, por supuesto, se come, pero siempre hay un par de cubos para la mermelada. También me gustó mucho secarlo: los niños logran comer de todo antes del Año Nuevo.
Me suscribo a cada palabra. Agregaré que la pera es autofértil y no necesita polinizador. Lo usamos para secado y compota. Sufre mucho de las avispas, roe los frutos limpios
Amo las peras, pero durante muchos años he comprado plántulas divididas en zonas de variedades modernas en viveros, sembradas "de acuerdo con la ciencia", regadas y procesadas, pero tan pronto como comenzaron a dar frutos, murieron.Ya estaba desesperado, pero me encontré con un árbol joven de Chizhovskaya. La pera es vieja, pero excelente; en mi opinión, no tiene inconvenientes, solo ventajas: no es alta, da frutos anualmente (siempre que haya un polinizador cerca), no se enferma con ninguna "enfermedad de la pera", no no se congela ni siquiera en los inviernos más severos y tolera bien el viento (el cultivo no se desmorona), y lo más importante, no "nota" las aguas subterráneas, lo que no permitió que otros árboles echaran raíces en nuestra zona. Lo único que no me conviene es la calidad de conservación de los hogares; me gustaría que permanecieran más tiempo, de lo contrario, con una gran cosecha, no es realista comerlos todos y no se pueden almacenar durante mucho tiempo.
Hola. Quizás alguien lo sepa, por favor dímelo. Chizhovskaya plantó un árbol joven de 3 años el año pasado, este año dio los primeros frutos, pero eran tan pequeños, pequeños, había tres peras. ¿Por qué son pequeños? ¿Porque el árbol es joven? Aunque estoy mirando el video, el hombre mostró los frutos bastante grandes, tomados de un árbol joven. ¿Quizás hice algo mal? ¿O serán tan pequeños? 🤔
Creo que es solo que la pera aún es joven. Nuestros primeros también eran más pequeños. Pero no da frutos muy grandes por variedad. Nuestra pera más grande pesaba 180 g.
Este año, Chizhovskaya está floreciendo, y no hay hojas en absoluto o no se abren. ¿Qué es? Pera 4º año. El año pasado, la primera vez fue fruta. Solo tres.
A todos los toneles de miel declarados aquí, agregaré mi mosquita en el ungüento. Pear ha estado presente en el país desde finales de los 80. La altura del árbol ya es de ocho metros. Por eso es inconveniente rociar. Los rociadores de plástico modernos no terminan en la parte superior, y el antiguo soviético lo hizo, pero ya es inutilizable, porque está podrido de principio a fin. De ahí el principal problema. En frutos que aún no han madurado, ya aparecen manchas negras. Y comienzan a pudrirse directamente en el árbol. A las avispas también les gustan mucho. Se comen una parte importante de la cosecha. Las peras no se almacenan en absoluto. Hoy cogí un buen fruto, y mañana ya empieza a deteriorarse. Y la cosecha es simplemente monstruosa, pero debido a estas deficiencias, se pierde mucho. Consigo secar algo en el baño. Resulta muy sabroso. Los niños comen mejor que los dulces. El sitio está cerca de las aguas subterráneas (aproximadamente 1 m). Todos los manzanos murieron después de unos 20-25 años. Una pera al menos algo. Esta es una gran ventaja. Esto significa que se puede plantar en áreas bajas con una ubicación cercana de aguas. El árbol no le teme a las heladas en absoluto. Incluso las flores sufren las heladas primaverales mucho menos que las flores de los manzanos. El árbol es muy frágil. Las ramas bajo el peso de la fruta se rompen constantemente, a pesar de los puntales.
¿Desde finales de los 80? La variedad se crió en 1993 ... 8 m - ¿se trata exactamente de Chizhovskaya?
Pasa bien el invierno, sabe bien, variedad decente.
Pero en algunos años, los frutos carecen de jugosidad y con el paso de los años se vuelven más pequeños.
Una pera joven apareció en nuestro sitio a una distancia de 2 metros de la pera Chizhovskaya. El árbol ya tiene el tamaño de un humano. Por favor, dígame si habrá frutos sin vacunación. Sin picos en el maletero