Variedad de pepino alemán (F1)
El alemán es la variedad de pepino más popular en el mercado ruso. El híbrido es de maduración temprana y de alto rendimiento. Criado por criadores holandeses - Monsanto agrofirm (Monsanto holland B. V.), o más bien su subsidiaria Seminis. En 2001 se incluyó en el registro estatal de la Federación de Rusia. Aprobado para su uso en todas las regiones de Rusia. Diseñado para cultivo en jardines y pequeñas explotaciones. Adecuado tanto para invernaderos (invernaderos) como para campo abierto. El período desde la germinación hasta la fructificación es de 40 a 45 días.
Las plantas son de tamaño mediano, partenocárpicas (frutos cuajados sin polinización por abejas), tipo de floración femenina, determinante (con crecimiento limitado del tallo principal). Las hojas son de color verde oscuro, de tamaño mediano. Los ovarios en el nudo se forman en paquetes, de 6 a 7 piezas cada uno.
Se recomienda formar un arbusto de la variedad alemana en un solo tallo. En la primera etapa, se realiza el cegamiento (pellizco de ovarios y brotes) en las axilas de las primeras cuatro hojas. Esto es para asegurar que la planta forme un sistema de raíces fuerte. Luego, en las axilas de la quinta y sexta hojas, los brotes se pellizcan, dejando un ovario a la vez. En las axilas de la séptima-décima hoja, también se eliminan todos los brotes, dejando dos ovarios cada uno. En esta etapa, la formación se puede detener. Cuando la parte superior de la planta llega al enrejado, se puede correr a lo largo de ella o dirigirla hacia abajo y pellizcarla a un metro del suelo. Sin embargo, esta es solo una de las opciones para formar un arbusto en un tallo; se pueden encontrar otros esquemas en Internet.
Los Zelentsy son cilíndricos, acanalados, tuberosos medianos, nivelados, de 10 a 11 cm de largo, de 2,9 a 3,1 cm de diámetro, con un peso de 70 a 90 gramos. La relación entre la longitud y el grosor de la fruta es de 3,3: 1. La piel del pepino es de color verde oscuro, con rayas blancas cortas y manchas suaves, cubierta con una floración cerosa débil. La pubescencia es frecuente, las espinas son blancas. La pulpa es de densidad media, crujiente, aromática, dulce, sin amargor. El rendimiento comercial es de 8,5 a 9 kg / metro cuadrado. La producción de productos comercializables es del 95%.
Este híbrido es resistente a enfermedades comunes: cladosporiosis (mancha marrón), virus del mosaico del pepino, mildiú polvoriento. Soporta bien los cambios de temperatura. Incluso los pepinos que no se recogen a tiempo no crecen más de 15 cm. En la maduración, los frutos no se vuelven amarillos durante mucho tiempo.
La variedad es universal, buena tanto fresca para preparar ensaladas como para enlatar.
Ventajas del pepino alemán: alta comerciabilidad y productividad, madurez temprana, resistencia a enfermedades, alto sabor, fructificación a largo plazo.
Un inconveniente importante es la poca resistencia de los arbustos de pepino al calor. En este sentido, en regiones con un clima cálido, las plantas deben sombrearse o plantarse en sombra parcial.
Vale la pena señalar que Herman también se vende con los nombres Mirabelle, Mirabella y Mirabelle.
Hemos estado cultivando esta variedad de pepinos durante muchos años. Germino las semillas en aserrín, luego las trasplanto en vasos con tierra, y cuando llega el momento de plantarlas en el suelo, ya tienen 2-3 hojas. Si crecen en un invernadero, los dejamos a lo largo del enrejado en un tallo, si están en campo abierto, luego cubrimos todo el lecho debajo de ellos y no hacemos nada más, en este caso no es necesario desyerbar ni aflojar el suelo. Solo riega a tiempo. Siempre tenemos una buena cosecha. Los pepinos son pequeños, los recogemos cuando alcanzan los 7-8 cm, en invernadero dan frutos durante 3 meses, y si septiembre es cálido, más.Este año se cosecharon hasta octubre.
Ahora hay una gran variedad de nuevas variedades, quiero probarlo todo. Plantas un par de arbustos, algo te gusta, echa raíces y se queda, algo no es nada impresionante. Pero Herman es la variedad principal que siempre siembras y sabes que tienes la garantía de estar con la cosecha. Sabor dulce y jugoso, forma limpia, piel fina, nunca amarga, muy sabrosa. En climas cálidos o fríos, este trabajador invariablemente da una buena cosecha.
El único año no fue rentable, cuando, por inexperiencia, decidí experimentar y cultivé todos los arbustos en un solo tallo. No solo eso, se quedaron casi sin cosecha, esperando que este tallo te imponga un pepino. Así también las otras variedades se enfermaron y se marchitaron gradualmente. Y solo Herman, incluso en un tallo, duró hasta el otoño, dándonos una cosecha al menos para una ensalada. No entendí en absoluto el significado de este método. Es como dejar una rama en un manzano. Algo en esta rama empatará, por supuesto, pero es necesario plantar hectáreas enteras para obtener la cantidad. Entonces, para aquellos que todavía están buscando su "propia" variedad, les recomiendo que la prueben.
¡Estoy de acuerdo, una variedad muy fértil!