Lehti persilja voileipä

Kuumalla kesällä ei ole mitään miellyttävämpää kuin maistella kylmää okroshkaa. Ja kuinka maustaa tämä upea ruokalaji, ellei persilja? Koko perheemme kylvää voileipä persiljaa toukokuun alussa. Tämä lajike on pakkasenkestävä, ja siksi pakkaset eivät todellakaan ole kauheita siemenille. Älä hauta siemeniä liikaa, puoli senttimetriä riittää, mutta jätämme rivien väliin noin 20 cm, äskettäin kuoriutunut kasvi on välttämätöntä kitkeä huolellisesti, poistaa se ylimääräisistä rikkaruohoista. Älä istuta maahan, jossa tupakkaa kasvatettiin, paras vaihtoehto on sellaisten edeltäjien jälkeen kuin sipulit ja tomaatit. Tämä lajike on erittäin mehukas ja maukas.

Kirjoittaja: Sibirtsev Sergey Nikolaevich, Karpinsk.