Perunalajike Red Scarlet

Red Scarlet on hollantilainen ruokaperunalajike, jota levitetään laajalti Venäjän keski- ja eteläosilla. Sillä on suuri satopotentiaali, noin 600 sentneriä hehtaarilta ja erinomaiset kuluttajaominaisuudet. Yksi parhaista punanahoista lajikkeista, joka sisältyy Venäjän federaation valtion rekisteriin.

Harkitse tämän lajikkeen ulkoisia piirteitä, sen pääominaisuuksia, alttiutta taudeille ja istutusominaisuuksia.

Red Scarlet -lajikkeen kuvaus

Ulkoisten ominaisuuksiensa ansiosta Red Scarlet voidaan helposti erottaa muusta. Perunan mukulat ovat pitkänomaisia, soikeita, sileän punaisen ihon ja pehmeän keltaisen lihan. Lomakehakemisto välillä 1,50 - 1,69. Mukulat muodostuvat suuressa määrin, melkein samanaikaisesti, ja niiden säilyvyys on noin 98%. Mukuloiden pinta on hieman hilseilevä. Siinä on matalat silmät, joiden syvyys on noin 1 - 1,3 millimetriä. Mukulan koko on useimmiten keskikokoinen tai suuri, ja paino on noin 80-130 grammaa.

Pensas on yleensä matala, puoliksi pystyssä. Hyvän ja tiheän pinnan muodostuminen tapahtuu riittävän nopeasti. Varret ovat yleensä keskipaksuja ja keskivärisiä antosyaniinivärejä. Lehdet ovat väriltään tummanvihreitä, keskikokoisia ja reunaltaan hieman aaltoilevia. Kukinnot ovat vaalean lila- tai punavioletteja. Kevyt itu on munanmuotoinen ja keskipitkän matala pohja punaviolettia.

Ominaisuudet

Tälle lajikkeelle on ominaista aikaisempi kypsyminen, perunoiden kasvukausi on noin 75 päivää. Perunat ovat kuivuutta sietäviä. Lepoaika on keskipitkä. Säilytetään hyvin pitkään, ulkonäöltään muuttumattomana. Sille on ominaista korkea myyntikelpoisuus. Tärkkelyspitoisuus on 11-15%, kuiva-aine - 18,6%. Perunat ovat heikkoja, mukuloiden erinomainen ulkonäkö ei muutu kiehumisen jälkeen. Leikkaamisen aikana perunat eivät saa muille lajikkeille ominaista tummaa väriä. Kestää erityyppisiä mekaanisia vaurioita ja toissijaista itämistä.

Red Scarletia kasvatetaan sekä ranskalaisten ja perunalastujen teolliseen tuotantoon että ruokakauppoihin ja markkinoihin.

Sairaudet

Tällä perunalajikkeella on hyvä immuniteetti tunnetuimpiin virussairauksiin ja se kestää kultaisen peruna-nematodin, PVYn-viruksen ja syövän hyökkäyksiä, mikä on tärkeää ja toinen tämän lajikkeen epäilemätön etu. Se kestää heikosti Alternariaa ja tavallista rupia. Sillä on suuri herkkyys myöhäiselle lehtien särkymiselle, mutta samalla hyvä vastustuskyky mukuloiden myöhäiselle särkymiselle.

Korkeissa lämpötiloissa massan tummenemisen välttämiseksi kevyille maaperille on suositeltavaa muodostaa suurempia harjanteita, ylläpitää säännöllisesti kosteutta maaperässä ja lisätä kalsiumannoksia (pääasiassa istutuksen aikana). On suositeltavaa levittää sama määrä typpeä kuin muille varhaislajikkeille. Red Scarlet reagoi myös mangaani- ja magnesiumlisäaineisiin.

Istutus punainen Scarlet perunoita

Perunan istutussyvyys on keskimääräinen. Istutusmateriaalin tulisi itää, kunnes versot ilmestyvät (2 - 5 mm), jotka eivät irtoa istutuksen aikana. Riviväli istutuksen aikana on oltava noin 60 - 75 cm, ensimmäiset versot ilmestyvät 2-3 viikkoa istutuksen jälkeen. Tämän perunan siemenet ovat arvokkaita 50 päivän sadonsa vuoksi.

Tuottavan sadon saamiseksi on tarpeen luoda löysä maaperä mukuloiden sijaintipaikalle, jotta kosteus ja ilma pääsevät vapaasti niihin.Tämä edistää hyvän juurijärjestelmän muodostumista sekä latvojen aktiivista muodostumista. Ennen istutusta sinun on myös tarkistettava, että istutusmateriaali on vaurioitunut tai mätännyt.

Tämä lajike istutetaan vuorotellen palkokasvien kanssa, ja latvat poistetaan noin 7-10 päivää ennen sadonkorjuuta. Itse siivous tapahtuu elokuun lopussa tai syyskuun alussa. Tämä on välttämätöntä kypsän ja terveellisen, vahvistetun kuoren perunan saamiseksi, mukuloiden mekaanisten vaurioiden vähentämiseksi ja niiden säilyvyyden parantamiseksi.

Tämä perunalajike on erittäin suosittu ruokapalveluissa erinomaisen maunsa vuoksi. Red Scarlet sisältää monia mineraaleja, vitamiineja ja aminohappoja, ja säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuutensa pitkään.

Siksi on syytä huomata, että tämän lajikkeen korjatut perunat ovat yhtä hyödyllisiä sekä syyskuussa, sadonkorjuun aikana että helmi-maaliskuussa, jolloin ihmiskeho tarvitsee lisää ravintoaineita. Tämän lajikkeen tärkeä etu on sen edullinen hinta verrattuna muihin perunalajikkeisiin.