Pepper-lajike Moskovan alueen ihme
Chudo Moscow Region -kuumapippuri on varhain kypsyvä lajike, jonka hedelmät saavuttavat teknisen kypsyyden noin 95--110 päivää massan versojen ilmestymisen jälkeen. On suositeltavaa kasvattaa tätä lajiketta kasvihuoneissa ja muovin alla, istuttamalla maaperään toukokuun lopussa.
Paprikat kypsyvät yhdessä, sato on mahdollista enintään 3,9 kg neliömetriä kohti. Kasvit ovat puolivalmiita ja korkeita, eivät vaadi muotoilua. Sileät kiiltävät paprikat kasvavat 20-25 cm pituisiksi, massa ei ole kovin paksu (1-1,5 mm), mutta pehmeä ja mehukas, erityisarominen, hieman mausteinen. Moskovan alueen pippurin hedelmät painavat keskimäärin 65-70 grammaa.
Hedelmien kerääminen ja soveltaminen mausteena alkaa teknisen kypsyyden saavuttamisesta. Vihreältä poistetut paprikat kypsyvät ja muuttuvat punaisiksi. Niitä pidetään hyvin kuivassa muodossa ja niitä käytetään säilyketeollisuudessa.
Moskovan alueen ihme istutti katkeraa pippuria vain kerran, koska siinä ei ollut juurikaan pistävyyttä. Vaikka se on hyvin aikaisin, se saapui juuri ajoissa kurkkujen korjaamiseksi talvella. Ja ulkonäöltään hän kasvoi kauniiksi, yksi yhteen, muoto on tasainen eikä taipu koukkuilla, ei taittu oinaan sarveksi. Täydellisessä kypsyydessä sen väri on syttyvä-kirkas, mutta sitä ei ole edes mahdollista myydä, koska ihmiset yrittävät löytää siitä tarvittavaa pistävyyttä ja pistettä. Joten leikkasin koko huomattavan sadon ympyröihin ja kuivatin sen. Ja sitten talvella hajun ja pikantin vuoksi lisäsin boršiin ja kastikkeeseen. Ja sitten löydettiin toinen haitta - näiden paprikoiden paksu ja sitkeä iho.