Retiisi lajike Zhara
Lämpö on vanha varhain kypsyvä retiisi. V: n nimeämän Vitenskajan puutarhan- ja vihannesten viljelykeskuksen työntekijät vastaanottivat IV Michurin Liettuan maatalouden tutkimuslaitoksesta. Otettiin käyttöön Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 1956. Hyväksytty viljelyyn koko Venäjällä. Soveltuu kasvatettavaksi avoimessa ja suojatussa maassa.
Aika itävyydestä sadonkorjuuseen on vain 18-20 päivää.
Retiisin juurikasvit ovat sileitä, pyöreitä ja pyöreitä soikeita, keskikokoisia, painavat 17-25 grammaa. Iho on sileä, ohut (0,5 mm paksu), vadelma-vadelma. Massa on kiinteää, pehmeää ja mehukasta, valkoista tai valko-vaaleanpunaista.
Lehtirosetti on leviävä, löysä, sisältää 5-7 lehteä. Lehdet ovat harmaanvihreitä. Antosyaania sisältävät lehtien varret kukkivat. Lehtien paino on 23 - 26% koko kasvin painosta. Juurikas upotetaan maahan 2/3 ja vedetään helposti ulos.
Tuottavuus 2-2,8 kg / m2 mittari. Kasvihuoneissa kasvatettavien tuotteiden myyntikelpoisuus on 98%, avoimella kentällä kaali-kärpän tappion vuoksi - 37-39%.
Lajike pöytäkäyttöön, keskipitkän mausteinen, hieman makea. Juurikasvien kemiallinen koostumus on seuraava: kuiva-aine 5-6%, sokerit - 1,4%, askorbiinihappo 21-29 mg / 100 g.
Retiisi Zharalle on ominaista korkea saanto, kuumuuden ja kylmän kestävyys, ja sitä voidaan käyttää viljelyyn Uralissa ja Siperiassa.
Lajikkeen edut: varhainen kypsyys, edullinen siemenmateriaali, korkea maku.
Yritimme kasvattaa tällaista retiisiä. Todellakin hyvin varhainen lajike. Vaikka jostain syystä emme saaneet pyöreitä juurikasveja. Suurimmaksi osaksi ne olivat munanmuotoisia, paksuilla ja erittäin karvoisilla pitkillä hännillä. Usein karvaisuus ulottuu itse sikiöön. Mutta jos kaikki tämä puhdistetaan, pöydällä olevat salaattiretikset poikkesivat huomattavan hellästä, hieman syvästä pistävyydestä ja katkeruudesta. Mutta jos heillä ei ole aikaa syödä sitä viikossa, hedelmien sisälle muodostui tyhjiä tiloja, ja reunoista tuli puukuituisia. Mutta lämmölle on ominaista ystävällinen kypsyminen, varsinkin sen varhainen kylvö kalvon alla. Plussana on, että se voidaan repiä peräkkäin vapauttaen sängyt - kunkin retiisin koko on selvästi nähtävissä, varsinkin kastelun jälkeen, maasta ulkonevaa osaa pitkin. Toisin sanoen johtopäätös on, että lämpö soveltuu paremmin myyntiin. Jos kylvet itsellesi, niin vähitellen, koska se menettää nopeasti maunsa ja vanhenee.
Rakastan tätä retiisiä erittäin mehukkaista juuristaan. Lajikkeella on miellyttävä maku. Se kypsyy hyvin aikaisin. Sängyt eivät ole koskaan täydellisiä ilman "lämpöä". Heti kun ensimmäinen aurinko lämmittää maata, istutan sen maahan ja peitän sen kalvolla yöllä. Se kasvaa melko nopeasti, vaatii paljon kastelua, jotta katkeruus ei näy maussa.
Tämän lajikkeen lehdet ovat pieniä, hedelmät ovat periaatteessa myös pieniä, mutta erittäin tiheitä, mehukkaita, tyydyttyneitä. Täydellinen salaatteihin ja puhtaaseen ruokaan. Kun ensimmäinen juurikasvi on valmis kulutukseen, istutan toisen sängyn. Kun syömme ensimmäisen, toinen kypsyy. Ja niin jopa 4 kertaa kesällä. Mutta äärimmäisen kuumuuden aikana se ei kasva, koska kosteutta ei ole tarpeeksi, ja kastelu päivän aikana polttaa sen.
Lajikkeen nimi on täysin yhdenmukainen tuloksen kanssa. Yksi harvoista lajikkeista. jotka kasvavat hyvin tulevana päivänä. En ole koskaan nähnyt lämmön menevän nuoleen. Asianmukaisella kastelulla - laskeutuneella vedellä - hedelmät kasvavat pyöreiksi ja erittäin mehukkaiksi, ilman katkeruutta. Sopii kylvämiseen ennen talvea. Se kasvaa missä tahansa maaperässä, tärkeintä on olla liioittelematta sitä lannoitteilla, erityisesti fosfori-kaliumilla.Varhaisiin salaatteihin sopivat vain nuoret, vaaleanvihreät lehdet, vanhat peitetään "piikkeillä" ja niistä tulee sitkeitä. Se on huonosti varastoitu, joten en suosittele kylvää lämpöä suurina määrinä, vain sen perusteella, kuinka paljon voit syödä. Todennäköisesti erittäin hyvä myytävänä.
Tällä retiisillä on todella iso, pörröinen häntä. Juurikas on erittäin maukasta, ei vetistä, hieman karvas. Tyhjiä ei ole melkein, sinun tarvitsee vain vetää ne ajoissa. Kuivalla kesällä on välttämätöntä kastella, eikä iltapäivällä, vaan illalla tai aikaisin aamulla. Kun repi retiisi, yritän ohentaa sitä. Juurikas näyttää maasta, ja voit määrittää, mikä vedetään tänään, ja jättää naapurimaiden huomenna. Retiisilämpö on ensimmäinen kevät vihannes, josta valmistamme salaattia tai yksinkertaisesti syömme sen kokonaan. Emme kuori kuorta, vitamiineja on paljon.
Pitkästä aikaa en onnistunut luomaan "ystävyyttä" retiisien kanssa. Ja kaikenlaisten kanssa, ja myös Heatin kanssa. Istutettu huhtikuussa, toukokuussa ja myöhemmin. Mutta Ivanovon alueen jouset ovat aina niin kylmiä ja epämiellyttäviä, että retiisit pettävät. Se itää melko hyvin, mutta sitten sen kasvu pysähtyy, se istuu pitkään maassa ja lopulta jäykistyy tai menee nuoleen. Kylvän nyt vain kasvihuoneessa ja peitän sen aluksi jopa kalvolla. Vain näissä olosuhteissa retiisi kehittyy normaalisti, kasvua ei hidasteta ja sato on hyvä. Pidän mausta, koska se ei ole kovin mausteinen, miellyttävä. Puutteista - ei valehtele, vaikka säilytettäisiin muovipussissa jääkaapissa.
Olen kasvattanut tätä lajiketta jo toisen vuoden. Retiisi on suuri ja maukas. Alueellamme se ei kypsy niin nopeasti, 30-35 päivässä. Kasvien kasvamiseksi nopeammin levitin juuri leikattua heinää puutarhapenkille. Auttaa paljon. Tällä kasvavalla tekniikalla saan itse kolme satoa vuodessa. Ainoa haittapuoli on, että tätä retiisiä ei voida varastoida pitkään. Siksi yritän repiä se puutarhasta tarpeen mukaan (kunnes kukka varsi ilmestyy), ja kylvän uuden tyhjään paikkaan. Tällä tavalla prosessi ei keskeydy. Maku ei ole kiitosta.