Tomaattilajike Banaanijalat

Viime vuosina tämä lajike on aiheuttanut paljon melua venäläisten vihannesten viljelijöiden keskuudessa. Ja se ei ole vain hieman epätavallinen nimi tomaatille - banaanijalat, itse hedelmät näyttävät hyvin epätavallisilta, ja hedelmäharjat ovat upea näky ollenkaan. Amerikkalaiset kasvattajat (tarkemmin sanottuna Tom Wagner) loivat tämän ihmisen tekemän ihmeen viime vuosisadan 80-luvun lopulla. Kulttuurin alkuperäinen nimi on Banana Legs. Maat ja mantereet eivät voineet vastustaa banaanijalat, vihannesten viljelijät valloittivat tämän epätavallisen vihanneksen. Mutta tämä valinnan ihme ei sisältynyt maamme valtiorekisteriin, ja muutama maatalousyritys harjoittaa siemenmateriaalin myyntiä. Koska lajike ei ole hybridi, voit kerätä siemenet itse, joten vihannesten viljelijät jakavat mielellään siemenet keskenään. Alkuperäistä tomaattimuotoa viljellään maan kaikilla alueilla, alueiden ilmastosta riippuen, sitä voidaan kasvattaa avoimella tai suojatulla maalla. Lajikkeesta on paljon arvosteluja. Kuten sen pitäisi olla, on positiivisia ja negatiivisia. Totta, on paljon innostuneempia vastauksia. Mutta ensin asiat ensin.

Kuvaus

Kasvi voidaan luokitella pikemminkin puolimääritetyksi, keskikokoiseksi lajiksi. Avoimessa maassa tomaatin korkeus ei ylitä 1 metriä, tavallinen kasvu on 60-70 cm. Suotuisissa kasvihuoneolosuhteissa banaanijalat voivat kasvaa jopa 1,5 metriin, mutta tuskin enemmän. Ammujen muodostuminen on kohtalaista, lehdet eivät ole kovin vahvoja. Lajikkeen lehdet ovat pitkiä, mutta eivät leveitä, tavallista tyyppiä, hieman aallotettu mattapintainen, vihreä. Internodit eivät ole pitkiä. Kukinnot ovat yksinkertaisia ​​tai välityyppejä. Ensimmäinen hedelmäklusteri muodostuu 9-11 lehden yli. Klusterit ovat täynnä, kukin muodostaa 7-10-14 munasarjaa. Hedelmäklusterin pituus voi olla 32 cm, kasvi muodostaa kukintoja melko usein, joten pensas näyttää olevan ripustettu epätavallisten hedelmien kimppuihin. Jalka on nivelletty. Kun sanot lajikkeen nimen, mielikuvitus piirtää voimakkaan pensaan, jolla on paksu varsi. Itse asiassa pensas on hyvin hoikka ja siro, joten haluan vain kutsua sitä banaanijaloiksi.

Epätavallisen muotoiset hedelmät näyttävät pitkänomaiselta, hieman paakkuiselta kermalta, jotkut tomaattikasvattajat vertaavat niitä paksuun jääpuikkoon. Tomaatin pituus on noin 7-8 cm, mutta 11 tai 12 cm yksilöt kasvavat usein. Leveys on 3 - 4 cm. Jos katsot tarkkaan tomaatteja, kokenut tomaattikasvattaja kiinnittää huomiota siihen, että yhdessä klusterissa hedelmät eroavat hieman toisistaan. Joissakin yläosassa on terävä nenä, hieman kallistettu sivulle, ja toisissa - pieni masennus. Palataan tähän ominaisuuteen, kun tarkastelemme maataloustekniikkaa. Iho on kiiltävä, paksu ja kiinteä. Jotkut puutarhurit jopa kutsuvat sitä liian lihavaksi. Kypsymättömällä tomaatilla on hämmästyttävä ulkonäkö - se on vaaleanvihreä, mutta sen koko pinta on peitetty tummanvihreillä aivohalvauksilla. Kypsä, tomaatti on ensin värjätty vaalean sitruunanvärisenä ja hyvin kypsyvästä tulee syvän keltainen, melkein oranssi, aivohalvaukset kirkastuvat ja saavat helmiäisen läpinäkyvyyden, josta tulee melkein näkymätön. Lajikkeen massa on melko tiheä, ilman aukkoja, mehevä, kohtalaisen mehukas, vaikka joillekin se näyttää kuivalta. Siemenkammioita on vain 2, siementen lukumäärä on pieni. Banaanijalkojen maku on melko makea, ilman hapan tunnetta. Tuoreiden ja makean tomaatin ystävät eivät välttämättä ymmärrä sitä; gourmetille maku näyttää melko tavalliselta ja maku itsessään on lempeä. Hedelmien keskimääräinen paino on 70-80 grammaa; kasvihuoneessa voidaan asianmukaisella tavalla muodostaa 100 gramman tomaatti.

Mielenkiintoinen fakta! Sankarimme, toisin kuin punahedelmäiset kasvit, on ehdottoman hypoallergeeninen, mehukas, happamaton massa soveltuu vauva- ja ruokavalioon. Keltaisten hedelmien sisältämä lykopeeni, karoteeni ja niasiini ovat erityisen hyödyllisiä keholle.

Lajikkeen ominaisuudet

• Banaanijalat kuuluvat varhaiseen kypsymiseen, jotkut jopa kutsuvat sitä erittäin varhaisiksi. Kasvihuoneessa kuluu keskimäärin noin 80-85 päivää täysien versojen syntymisestä kypsymisen alkuun. Kadulla tomaatti kypsyy hieman myöhemmin - 90-100 päivän kuluttua. Tietenkin eteläisillä alueilla tämä prosessi on nopeampi;
• suhteellisen lyhyen kasvin saanto on erittäin hyvä. Tomaatinviljelijöiden mukaan yhdestä pensaasta voidaan poistaa 3-5 kg ​​hedelmiä. Lisäksi jotkut puutarhurit kiinnittävät huomiota siihen, että avomaalla kasvi tuottaa hedelmää paremmin (mutta tämä viittaa todennäköisesti lämpimiin alueisiin);
• Lajikkeista huolimatta sankarillamme on erinomainen immuniteetti ja se on vastustuskykyinen kulttuurin tärkeimmille sairauksille. Tärkeintä on, että varhainen kypsyys antaa banaanijaloille mahdollisuuden välttää yökerhojen tärkein vihollinen - myöhäinen riekko. Mutta jos kasvatat lajiketta toisella kierroksella, tämä ongelma voi silti syntyä;

• tiheä iho suojaa tomaatteja halkeilulta, jopa kasvihuoneissa tai pitkittyneiden sateiden aikana;
• kasvi on hyvin valoa rakastava, joten kasvattaessa kasvihuoneessa valitse sille kevyin kulma, muuten saanto on pieni;
• tomaattien kuljetettavuus on hyvä, mutta on yksi "mutta". Pitkillä matkoilla vedetyt suuttimet voivat rypistyä. Yleensä tämä indikaattori on korkealla tasolla;
• puutarhurit ylistävät pidon laatua erittäin paljon. Banaanijalkojen sato säilyy täydellisesti noin kahden kuukauden ajan yleisesti hyväksyttyjen varastointisääntöjen mukaisesti. Ja jos keräät hedelmät teknisen kypsyyden vaiheessa, säilyvyyttä voidaan pidentää koko kuukaudella;
• käyttötapa on yleinen. Tomaatit täydentävät vitamiinien puutetta kehossa luonnollisessa muodossaan, salaatit, joihin he osallistuvat, eivät ole vain maukkaita, mutta myös kirkkaita, näyttävät esteettisesti miellyttäviltä. Kiinteä liha, oikea paino ja koko sekä sitkeä iho tekevät siitä erittäin sopivan kokonaisen hedelmän säilykkeisiin ja peittaukseen. Lisäksi kypsistä tomaateista saadaan erinomaisia ​​tomaattituotteita ja aurinkokuivattuja tomaatteja.

Agrotekniikka

Banaanijalat voidaan kasvattaa kylvämällä suoraan maahan tai taimia. Toinen vaihtoehto soveltuu parhaiten viljelyyn alueista riippumatta. On parempi laskea kylvöaika itse, kun otetaan huomioon, että istutettaviksi tarkoitettujen taimien tulisi olla vähintään 60-65 päivää. Poiminta suoritetaan kahden oikean lehden vaiheessa. Siemenetöntä menetelmää voidaan käyttää lajikkeen kasvattamiseen eteläisillä alueilla tai lämmitetyissä kasvihuoneissa. Suositeltu istutustiheys on 3 - 3,5 kpl / 1 neliömetri, mutta myös tiukempi istutus on sallittua - enintään 5 kpl / 1 neliömetri. mittari. Ihanteellisen sadon ja hedelmän koon yhdistelmän saavuttamiseksi kasvi muodostetaan 2 tai 3 varreksi. Mutta 4-5 varren muodostuminen on sallittua. Tällöin tomaatit ovat hieman pienempiä, mutta sato on varmasti suurempi. Kaikissa valituissa vaihtoehdoissa kaikki lapsenlapset ja lehdet ensimmäiseen kukintoon asti poistetaan. Banaanijalat tarvitsevat runsaasti, mutta eivät liiallista kastelua, ja kun kypsymisprosessi alkaa, kosteuden määrä vähenee. Ruokinnassa käytetään yleisiä tasapainotettuja lannoitteita, jotka sisältävät kaikki kasville tarvittavat hivenaineet. Tomaattia ei tarvitse ruokkia liikaa; kolme käyttökertaa elinsiirron jälkeen riittää.

Siemenkokoelma

Ja nyt siementen keräämisen ominaisuuksista. Kuten jo mainittiin, yhden klusterin hedelmillä voi olla eroja. Joten kokeneet tomaatinviljelijät suosittelevat keräämään siemeniä juuri niistä tomaateista, joiden yläosassa on pieni masennus. On toivottavaa, että ne kasvavat toisessa tai kolmannessa harjassa.

Banaanijalat ovat todellinen lahja paitsi eksoottisille ystäville. Pensas, joka on ripustettu runsaasti kirkkailla tomaateilla, yllättää ketään, jopa henkilöä, joka on kaukana puutarhateemasta.Tämän lajikkeen etuna on paitsi korkea saanto, myös erinomainen vastustuskyky tauteja vastaan, mikä helpottaa sen hoitoa. Runsaaa satoa voidaan käyttää luonnollisessa muodossaan, ruoanlaittoon ja valmisteisiin. Tietenkin ihojen mausta ja kovuudesta on paljon kiistoja. Mutta useimmat puutarhurit pitivät tästä lajikkeesta sekä makuunsa että mieltymyksiään. Siementen hankkiminen ei ole kovin helppoa, mutta saatuasi ne voit itse korjata siemenmateriaalin.