Kaalien siementen kylväminen avoimessa maassa
Kaali on arvokas vihanneslajike, joka ei ole viimeinen maataloustuotteiden valikoimassa. Sitä käytetään laajalti ruoanlaittoon, joten ei ole yllättävää, että sille on aina vähän tilaa kesän asukkaiden suhteellisen pienissä tontteissa, puhumattakaan maaseudun asukkaiden puutarhoista. Viime aikoina puutarhurit kohtaavat yhä enemmän vaikeuksia kaalia kasvatettaessa, mikä on seurausta monista objektiivisista syistä (epänormaali kuumuus, tuholaisten ja hyödyllisten hyönteisten välinen epätasapaino, maaperän saastuminen patogeeneillä)
Puutarhureiden ensimmäinen virhe on väärä lajikevalinta
Valkokaali on yleisimmin ja eniten kasvatettu tyyppi. Kaikki valkokaalilajikkeet jaetaan tavanomaisesti 5 lajikkeeseen kasvukauden pituudesta riippuen:
- varhainen kypsyminen (70-115 päivää);
- keskipitkä varhainen (115-130 päivää);
- kauden puolivälissä (130-145 päivää);
- keskiviivästynyt (145-160 päivää);
- myöhäinen kypsyminen (160 päivää ja enemmän).
Joillakin alueilla ei tietenkään ole järkevää viljellä myöhään kypsyviä valkokaali-lajikkeita, kun taas toisilla, oikealla valinnalla, voit saada 2 satoa vuodessa.
Paikan valinta ja viljelykierto
Puutarhureiden toinen virhe on väärässä paikan valinnassa sekä viljelykiertoa koskevien vaatimusten vastainen.
On ehdottomasti mahdotonta kasvattaa kaalia alueilla, joilla juurikkaat kasvoivat aiemmin, samoin kuin kaikki kaali-perheen edustajat. Kaalin parhaat edeltäjät ovat yökerhon perhe (perunat, tomaatit, paprikat), porkkanat, sipulit, palkokasvit, kurkut, vihreän lannan edustajat.
Varhaisen kypsymisen ja keskivarhaisen kaali-lajikkeet toimivat parhaiten kevyellä savimaalla ja hiekkaisella savimaalla lounais- ja kaakkoisilla rinteillä. Tällaiset alueet vapautuvat lumesta aikaisin ja lämpenevät nopeasti. Turvesuot ja raskas savi eivät sovellu näihin lajikkeisiin.
Keskisuuret ja raskaat savi sopivat muiden lajikkeiden viljelyyn. Myöhään kypsyvät lajikkeet toimivat hyvin myös silloin, kun niitä kasvatetaan matalilla soilla, niittyillä ja nurmi-podzolimaisilla mailla. Mutta myös tässä on vivahteita - sinun ei pitäisi jakaa alueita, joissa maaperän liuos on hapan reaktio kaalin alla.
Maanmuokkaus
Maaperän viljelytekniikka riippuu monista tekijöistä, muun muassa maaperän tyypistä ja sen rikkaruohosta, ilmasto-olosuhteista, sijainnista viljelykiertoon (edeltäjät). Tämä voi olla kuorinta, kyntäminen eri syvyyksiin ja niin edelleen.
On muistettava, että kaali kuluttaa paljon ravinteita - tämä on otettava huomioon valmisteltaessa aluetta. Esimerkiksi varhaiset lajikkeet vaativat paljon typpeä kohtuullisella fosfori-kalium-ruokavaliolla. Keskikypsät lajikkeet vaativat myös korkean typpitaustan ja suuren määrän kaliumia. Typpilannoitteiden yliarvioidut annokset ovat haitallisia myöhään kypsymiselle, koska tuotteiden turvallisuus heikkenee talvella.
Kaalin siementen esikäsittely
Taimien tasaisuuden varmistamiseksi siemenet kalibroidaan, johon käytetään eri reiän läpimittaisilla seuloja. Varhaiset lajikkeet kalibroidaan seuloilla, joiden silmä on 1,5 mm, ja myöhemmille lajikkeille halkaisija nostetaan 2 mm: iin. Kaikki seulan läpi läpäisseet siemenet hävitetään.
Kaali voi vaikuttaa erilaisiin virus- ja sienitauteihin, joten siemenmateriaalia on hoidettava laajakirjoisilla lääkkeillä, joita on saatavana erikoisliikkeissä.Jos tällaisia valmisteita ei ole, siemenet voidaan käsitellä kaliumpermanganaattiliuoksessa. Niitä pidetään kaliumpermanganaattiliuoksessa puoli tuntia, minkä jälkeen ne pestään juoksevassa vedessä.
Verisuonibakterioosin, homeen ja homeen estämiseksi siemenet on kaadettava vedellä, jonka lämpötila on välillä 48-50 ° C, pidettävä 20 minuutin ajan ja jäähdytettävä välittömästi pudottamalla 2-3 minuuttia kylmään veteen.
Vernalisoinnin vastaanottaminen maasta nopeuttaa taimien syntymistä 4–8 päivällä, lyhentää kasvukautta noin 2 viikkoa ja stimuloi myös kasvien kasvua. Tekniikka tarjoaa siementen alustavan itämisen, jota seuraa pitäminen 0 - +3 ° C: n lämpötilassa 2 viikon ajan.
Kylvö siemeniä maahan
Kylvöaika avoimessa maassa riippuu lajiketyypistä sekä sen alueen ilmasto-olosuhteista, jolla sato viljellään. Varhain kypsyvät lajikkeet kylvetään 25. – 30. Maaliskuuta pohjoisilla alueilla 3-4 päivää myöhemmin ja eteläisillä alueilla aikaisemmin. Joidenkin alueiden välikausi voidaan kylvää kahdella tavalla - 25. – 30. Maaliskuuta ja 1. – 5. Kesäkuuta. Myöhään kypsyvät lajikkeet kylvetään 25.-30. Huhtikuuta ja jotkut 15.-20. Toukokuuta.
Kaali siemenet kylvetään yleensä reikiin, joiden välinen etäisyys on 25–30 cm varhaislajikkeille, 35–40 cm keski- ja alkukaudelle ja 40–60 cm myöhään kypsyville lajikkeille.
Suositeltu kylvösyvyys on 1–2 cm, kesällä kylvettäessä ne on tiivistettävä syvemmälle (4–5 cm). Jokaiseen reikään kylvetään 3-4 siementä. Kylvämisen jälkeen monet puutarhurit peittävät kaivot lasipurkkeista tai muovipulloista valmistetuilla korkkeilla - tämä tekniikka lämmittää nopeasti ja suojaa myös maaperää kuivumiselta.
Kasvaneet taimet ohennetaan, jolloin yksi kasvi jätetään kuhunkin reikään - loput voidaan käyttää taimina.
Kaaliistutuksen hoito
Kaali tarvitsee paljon kosteutta normaaliin kehitykseen. Kasteluun kokeneet puutarhurit käyttävät tiputus- tai puhallinkastelujärjestelmiä, multaa maaperän orgaanisilla aineilla.
Kasvattaessa on tarpeen torjua rikkaruohoja, mutta on parempi olla koskematta "mattoon" (purslane), koska tämä kasvi suojaa maaperää täydellisesti ylikuumenemiselta.
Suorita tarvittaessa juurien ja lehtien pukeutuminen. Myöhäisiä lajikkeita syötetään 1-2 kertaa ja varhaista kaalia - kahdesti.
