Omenalajike Tuoreus

Tuoreus on myöhäistalven omenalajike, joka on jalostettu vuonna 1976 All-Russian hedelmäkasvien jalostuksen tutkimuslaitoksessa Antonovkan punaisen tynnyrin monimutkaisen ristikkäisyyden seurauksena hybridimuotolla PR12T67 (Welsey x F2 M. Floribunda). Tällä lajikkeella on luonnollinen immuniteetti rupiin upotetun Vf-geenin vuoksi. Vuonna 1985 ensimmäinen hedelmä kirjattiin, vuonna 1994 taimi osoitettiin eliitille. Lajikkeen kirjoittajat ovat E.N.Sedov, V.V.Zhdanov ja Z.M.Serova.

Vuonna 1995 lajike hyväksyttiin valtion testaukseen Keski- ja Keski-Mustan maan alueilla, ja vuodesta 2001 lähtien se on kaavoitettu. Tämä omenapuu sopii viljelyyn intensiivisissä hedelmätarhoissa.

Omenapuiden tuoreus on keskikokoista, ja niille on ominaista nopea kasvu ja hyvä pakkasenkestävyys. Kruunu on muodoltaan pyöreä, keskipaksu. Tärkeimmät oksat ovat kaarevat, kompaktisti sijoitetut, niiden päät suunnattu ylöspäin, kun ne lähtevät rungosta, ne muodostavat terävän kulman. Rungon ja päähaaran kuori on ruskea, sileä.

Keskipaksut versot, rakeet, osittain - pyöristetyt, ruskeat, yläosassa karvaiset. Linssit ovat keskikokoisia, hyvin näkyviä ja yleisiä. Munuaiset ovat sileitä, tunnustettuja, kartiomaisia. Lehdet ovat suuria, leveitä, laajasti soikeita, väriltään tummanvihreitä, hieman karvaisia, pieniteräisillä reunoilla ja kierteisesti kierretyllä yläosalla. Lehtipinnan pinta on kovera, kaareva alaspäin, ryppyinen, kiiltävä kiilto ja syvä venation. Varret ovat pitkiä, keskipaksuja, matalat karvaisia. Kukannat ovat keskikokoisia, sileitä, pitkänomaisia.

Korimboosityyppisissä, tiheässä rakenteessa olevissa kukinnoissa on 4 - 6 kukkaa. Silmut ovat valkoisia ja vaaleanpunaisia. Kukat ovat keskikokoisia, lautanen muotoisia, vaaleanpunaisia; terälehdet ovat pyöristettyjä, sulkemattomia. Stigmat sijaitsevat samalla tasolla porojen kanssa tai hieman korkeammat. Polkimet ovat keskipitkät. Emiöiden betonipylväät ovat karvaisia.

Omenahedelmät Keskikokoiset ja suuremmat tuoreus: yksi hedelmä painaa keskimäärin 130 - 140 g, suurimmat näytteet eivät yleensä ylitä 200 g. Omenat ovat muodoltaan tynnyrinmuotoisia (yleensä pyöreitä, mutta litistettyjä) sivuilla), hedelmien yksiulotteisuus on keskimäärin, kylkiluut ovat leveät. Ihon pinta on sileä, kiiltävä kiilto, voinen. Irrotettavan kypsyysjakson aikana hedelmän pääväri on vihertävän keltainen, kokonaismääräinen väri ilmaistaan ​​merkittävällä osalla omenaa kirkkaanpunaisina raidoina ja raitoina. Ihonalaiset kohdat ovat vihertäviä, hienovaraisia ​​ja niissä on vähän lukuja. Varret ovat keskipaksuisia ja pituisia, suoria, kulmaan asetettuja. Suppilo on keskileveä, melko syvä, muodoltaan terävä-kartiomainen, ruostumaton. Suljettu kuppi. Lautanen on leveys ja syvyys suuri, uritettu. Sydän on suuri, sipuli. Siemenkammiot ovat keskikokoisia, suljettuja. Veren alaputki on melko pitkä, sakulaarinen. Siemenet ovat suuria, väriltään tummanruskeat, kapeat, kartiomaiset.

Massa on vihertävää, hienorakeista, tiheää, helposti halkeilevaa, erittäin mehukas, heikosti tuoksuva. Omenat maistuvat hyvältä, makealta ja hapan. Viiden pisteen maistelutaajuudessa hedelmän ulkoisen houkuttelevuuden arviointi on 4,3 pistettä, maun arvio 4,2 pistettä. Vertailun vuoksi: vertailulajikkeen Antonovka Obytochnaya omenat saivat 4,1 pistettä houkuttelevuudestaan ​​ja 4,0 pistettä maustaan. Kemiallisen koostumuksen osalta omenahedelmät sisältävät tuoreutta: sokereiden (9,2%), titrattujen happojen (0,77%), askorbiinihapon (12,4 mg / 100 g), pektiiniaineiden (17,8%), P-aktiivisten aineiden (436) summa mg / 100 g).Omenat ovat erinomaisia ​​säilytykseen ja käsittelyyn (mehut, hillo, hillot jne.).

Hedelmien irrotettava kypsyyskausi on syyskuun lopussa. Kuluttajakausi on melko pitkä, alkaa marraskuussa ja päättyy toukokuun lopussa.

Lajikkeen varhainen kypsyys on melko hyvä. Puut, joissa on insertti 3−3-72, ovat hedelmällisiä ensimmäistä kertaa 5. vuonna. Omajuuriset omenapuut antoivat ensimmäiset hedelmänsä yhdeksäntenä vuonna. Omenapuun keskimääräinen sato viimeisten 4 vuoden aikana oli 187 c / ha (vertailun vuoksi: vertailulajikkeen saanto oli 61 c / ha).

Omenapuun tuoreuden tärkeimmät edut ovat: vastustuskyky kaikille viidelle hedelmä- ja lehtirapukudokselle, korkea saanto, myöhäinen talven omenankypsymisaika, hedelmien korkea myyntikelpoisuus ja mahdollisuus niiden pitkäaikaiseen varastointiin (kevään loppuun asti) ).

Suurin haitta on se, että se on vain pöytälajike, ei jälkiruoka (omenoiden keskimääräisen maun vuoksi).