Крушов сорт Кармен

Обикновено плодовете на крушовите дървета не са толкова ярко оцветени, колкото например ябълковите дървета. Но има добро изключение от правилото - това е крушата на Кармен. Източници твърдят, че това е първият руски сорт за централна Русия, който има напълно оцветени плодове. Създаден е във Всеруския изследователски институт по генетика и отглеждане на овощни растения на името на В.И. И.В. Мичурин. Група учени са работили по създаването на новостта: S.P. Яковлев, А.П. Грибановски, Ю.К. Илин. Дъщерята Бланкова и Уилямс червено бяха използвани като начални форми за хибридизация. Нашата героиня не е включена в Държавния регистър. Но през 1992 г. е приет в програмата на държавните сортови изпитания. Понастоящем сортът не е широко разпространен и се отглежда главно в Централния Чернозем.

Между другото, нашата героиня има съименник, но тя принадлежи към италианската селекция. Появява се през 1989 г., а през 2006 г. получава европейски патент. Името Кармен продължи традицията на италианските животновъди да дават на децата си имената на оперни героини. Италианската круша също принадлежи към летните сортове и узрява приблизително по същото време като руската Кармен. Но нашият сънародник изглежда много по-ярък от италианеца, чийто цвят е по-скромен.

Описание

Растението е описано като бързо растящо. Отличителни черти на дървото са умерената височина (около 5,0 метра) и плътната, компактна корона с тясна пирамидална форма, която позволява засаждането на сортови дървета доста гъсто - до 10 - 12 броя на сто квадратни метра. Поради тесните пирамидални очертания на короната, мнозина класифицират сорта като колонна култура. Основните клони са силни, не много дълги, отклоняващи се от багажника под остър ъгъл. Нарастващите издънки са доста дебели, растат прави, кората е кафеникаво-кафява, геникулатът е слабо изразен. Лещата е лека, малка, малко на брой. Пъпките на крушата са малки, конична форма, растат, притискат се към издънката. Заоблените елипсовидни или яйцевидни листа са зелени, с червеникав оттенък, са със среден размер, върхът е късо заострен, ръбът е с малко гребени, равномерен. Листната пластина е слабо сгъната, извита, повърхността е лъскава. Листата са прикрепени към летораста под остър ъгъл. Дръжката е с правилна дължина и дебелина. Прилистниците са дълги, шиловидни.

Формата на плодовете е правилна, къса крушовидна форма, размерът е среден, стандартното тегло е 120 - 170 грама, някои екземпляри могат да достигнат 300 грама. Чинийката не е широка, плитка, сгъната. Кожата е леко груба, суха, леко лъскава. Слабо восъчно покритие. Цветът е много забележим и отличава нашата героиня благоприятно от другите сортове. В момента на узряване цялата повърхност на крушата е покрита с бургундски оттенък, който по време на зрелостта на потребителя става кафеникаво червен. Подкожните точки са многобройни, малки, леки, забележими. Дръжката е къса и дебела. Пулпът има лек кремообразен нюанс, доста сочен, умерено плътен, полумазен, приятен, лек аромат. Вкусът е кисело-сладък, стипчивост не се усеща. 100 грама целулоза съдържа: захари 8%, титруеми киселини 0,12%, Р-активни вещества 135 mg, аскорбинова киселина 7 mg.

Характеристики

• Ранната зрялост на Кармен е средна, като правило крушата започва да дава плодове 5 години след засаждането с годишен разсад. Присаждането върху дюля ще ви помогне да ускорите навлизането в периода на плододаване. Този хармоничен дует също ще увеличи производителността и размера на плодовете, правейки дървото още по-компактно;
• по отношение на узряването, нашата героиня принадлежи към летните култури. Реколтата е готова за реколта в края на юли - средата на август. Периодът на консумация трае само няколко седмици;
• добивът е среден. Недостатъкът е, че производителността расте много бавно. Но има и плюс - това е продължителността на живота на растението, която продължава от 25 до 50 години. Има информация, че добивът от едно дърво е 30 кг;
• според наблюденията на градинарите културата дава плодове стабилно и ежегодно.Честота, дори малка, не беше забелязана;
• устойчивостта на замръзване не е достатъчно описана. VNIISPK характеризира този показател като среден, без конкретни цифри. От други източници следва, че културата е в състояние да издържа на температури до -30 ° C. Нашата героиня често се среща в списъка на сортовете, подходящи за отглеждане в централна Русия, включително в района на Москва;
• имунитетът се описва като умерен. Но в същото време се декларира висока устойчивост на струпясване и септория. През зимата гризачи като мишки и зайци обичат да пируват с крушова кора. При ранените дървета зимната устойчивост намалява и те стават лесно уязвими към болести и вредители от насекоми;
• транспортируемите възможности са добри. Запазването на качеството е недостатъчно, но това е типично за всички летни сортове;
• начинът на използване е универсален. Плодовете трябва да се консумират предимно в естествената им форма. Но при желание реколтата може да бъде рециклирана, като се направи конфитюр, консерви, компот, мармалад.

Опрашители

Кармен е частично самоплоден, бисексуален сорт. Това, разбира се, дава надежда за реколта в случай, че нашата героиня расте сама в градината. Но за да сте напълно уверени, че дървото ще демонстрира истинските си възможности, е необходим надежден опрашител. Ще стане добър съсед Лято на Уилямс или други ранни сортове. При липса на място за засаждане или нежелание да има друг летен сорт, клон опрашител може да бъде присаден в короната на нашата героиня.

Агротехника

Засаждането на круши може да се извърши в началото на май или в края на октомври. Изберете място, което е добре осветено, равно и е разрешен лек наклон. Растението не е особено придирчиво към почвите, подходящи са глинести, черноземни, дерново-подзолисти почви. Нивото на подпочвените води до повърхността не трябва да е по-високо от 2,0 - 2,5 метра, тъй като нашата героиня не може да понася застоя на влагата в корените. Поливането се извършва при необходимост, като се вземат предвид естествените валежи. Препоръчително е да поддържате чистия кръг на багажника и да не засаждате други растения в него. Тъй като клоните растат под остър ъгъл, връзката на дървесината не е много силна. За да се поправи ситуацията, през първите години, когато се формира короната, с помощта на разтягане, дайте на клоните по-хоризонтално положение. Останалата част от селскостопанската технология отговаря на стандарта.

Кармен има редица добродетели. Компактният размер на короната спестява място в градината. Устойчивостта към основните заболявания на културата - струпясване и септория - улеснява грижите. Вярно е, че в епифитни години, без превантивни лечения, растението няма да може да поддържа високо ниво на устойчивост на болести. Градинарите особено ценят ярки, пълноцветни крушови плодове с добър вкус. Но не мълчете за недостатъците на сорта. След като знаете слабостите на растението, можете лесно да избегнете неприятностите, свързани с тях. Така че, поради недостатъчна устойчивост на замръзване, дърветата, особено в млада възраст, трябва да бъдат изолирани през зимата. Също така през този период стволовете трябва да бъдат защитени от гризачи. Но най-големият недостатък все още се счита за бавно нарастващ добив.