Сорт круши Тих Дон

Сортът круши с името, което гали ухото Tikhy Don, е прекрасен плод от труда на известния селекционер Анна Улянищева, един от водещите изследователи на зоналната експериментална градинарска станция Росошанск, разположена в района на Воронеж. Нашата героиня е получена в резултат на хибридизация на сортове Мрамор и Rossoshanskaya красива, с последваща селекция на най-добрия разсад. Характеристиките на новия продукт се оказаха толкова впечатляващи, че преминаха без проблем държавния сортен тест, беше вписан в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация и беше препоръчан за индустриално отглеждане в Централночерноземния регион на страна.

Градинарите любители също оцениха многото предимства на нашата героиня. На първо място, те включват високата устойчивост на сорта към много вредно заболяване - струпясване, отлична продуктивност и голям размер на плодовете, ранно плододаване, отличен вкус и представяне на плодовете, както и относителната компактност на дървото, което прави по-лесно е да се грижите за него. Недостатъците могат да бъдат преброени доста (по-специално, чувствителността на крушите към зъбен камък и септория) и те лесно се коригират. Благодарение на това, Тихият Дон днес е желан гост на много градински и градински парцели и дори на фермерски насаждения.

Агробиологични характеристики

Дърветата показват умерена сила. На 10-годишна възраст те обикновено не надвишават три метра височина. Короната на круша се характеризира като заоблена, въпреки че може да е малко увиснала. Плътността на клоните е средна. Кората на ствола е сива, а на големите клони сиво-кафява. Скелетните клони са наклонени вертикално. Плодът се появява на приседнали пръстени, разположени на 2-3 едногодишни клона.

Издънките на сорта са дълги, прави, кафяво-червени на цвят, средни или дебели в диаметър, заоблени в напречно сечение, без пубертета. Дължината на междувъзлията е средна, пъпките са кафяви, с форма на конус, донякъде изпъкнали. Листата са средно големи с яйцевиден контур, тъмнозелени. Повърхността на листната пластина е кожена, лъскава; профил - извит нагоре; пубертета липсва. Назъбеността на листа е малък град. Дължината и дебелината на дръжките са умерени.

Цветовете са средни по размер, с форма на чинийка, събрани на гроздове от 8 или повече парчета. Цветът на венчелистчетата е бял, самите те са затворени, цели ръбове. Опушване на колоната на плодника не се наблюдава; прашниците са разположени в една и съща равнина със стигмата. Сортът трябва да бъде засаден наблизо опрашители с подобен период на цъфтеж. Десерт круши Rossoshanskaya или Мрамор показват добри резултати в това отношение. Цъфтежът на цветята на Тихия Дон се случва в средносрочен план и следователно рискът от увреждане от късните пролетни слани е на обичайното ниво.

Плодовете от този сорт растат масивни, сравнително равномерни, овални или имат формата на правилен тъп заострен конус. Те висят на дебели дръжки със средна дължина. В основата на дръжката няма фуния; вместо това на това място често се наблюдава малък наплив. Атрактивността на външния вид се оценява на 5 точки. Теглото на събраните круши варира от 250 до 350 грама. Повърхността на плодовете е гладка, зеленикаво-жълта на цвят с червеникав руж, размазана на голяма площ. Чашата може да бъде или затворена, или полуотворена. Тръбата на под-чашата е малка. Чинийката е плитка, умерено широка, сгъната. Семената са с кафяв цвят, продълговати. Кожата е дебела, но дъвчеща; под кожата се забелязват много малки зелени точки. Консистенцията на пулпата е нежна, сочно-мазна, финозърнеста; плътност - умерена; цвят - светло кремав. Вкусът е десертен, сладък, понякога с едва забележима киселинност. Ароматът е типичен за културата, интензивността му е средна.Съдържанието на захар в плодовете достига 11-12%, като сумата на киселините е 0,15-0,20%. Като цяло вкусовите характеристики са извън похвалата; те се оценяват на 4,8 точки по време на дегустация.

Зреенето, в зависимост от климатичните условия, настъпва от началото до средата на септември, във връзка с което Tikhy Don принадлежи към есенните хибриди. Събраната реколта от круши достига най-добрите си потребителски свойства до края на септември и показва добро качество на съхранение за два до три месеца, при условие че е осигурен оптимален микроклимат в магазина. Плодовете, отлични от гастрономическа гледна точка, се използват предимно пресни, но в същото време са отлични за преработка в компоти и конфитюр. Те също така извършват безболезнено транспортиране на дълги разстояния, така че възможностите за пускане на пазара на реколтата не се ограничават до местния пазар.

Сортът се противопоставя добре на неблагоприятните фактори на околната среда. По-специално, дърветата понасят добре сухи периоди, без намаляване на размера на плодовете или проливането. Високи показатели на устойчивост се наблюдават и по отношение на зимните студове. В регионите, където сортът е райониран, слабо замръзване се наблюдава само през най-студените зими, а случаи на смърт на растенията от ниски температури изобщо не са регистрирани.

Производителността е повече от прилична - повече от 50 кг продаваема круша може да бъде събрана от десетгодишно дърво, а в индустриалните насаждения добивите могат да достигнат 300 или повече центнера от хектар. Плододаването обикновено се случва на четвъртата или петата година след засаждането.

Агротехнически характеристики

Поради високите икономически качества на Тихия Дон, грижата за сорта не заплашва да бъде твърде трудна и в много отношения ще отговаря на стандартните подходи за отглеждането на тази култура.

Поставянето на градината трябва да се извършва при подходящи почвени и климатични условия: на достатъчно плодородни, добре структурирани, въздухопропускливи земи, с приемливо ниво на топлина, влага и слънчева светлина. Прекалено влажните, влажни зони и райони с високо ниво на подпочвени води не са предназначени за създаване на трайни насаждения. Солеността на почвата, силната й киселинност или алкалност също са противопоказание за засаждане на круши.

Площта за хранене на средно големи дървета трябва да бъде най-малко 15-16 кв. метра и плътност на засаждане 550-650 разсада на хектар. Земята трябва да бъде добре подготвена, дупките за засаждане трябва да бъдат изкопани с достатъчен обем и добре запълнени с минерални и органични торове, което ще осигури бърз растеж и развитие на младата градина. Процедурата за засаждане се извършва за предпочитане през есента, след като листата паднат от разсада, но е възможно през пролетта, възможно най-скоро, да излезете на полето.

Още от първия сезон човек трябва да започне да извършва формиращата резитба на Тихия Дон, която ще продължи ежегодно, до началото на плододаването на сорта. На този етап е важно да се формира правилната корона на дърветата с няколко нива на скелетни клони, простиращи се от централния проводник под оптимален ъгъл. След началото на продуктивния период целта на резитбата става преди всичко да се получи висок добив и да се предотврати периодичността в плододаването на круша. По това време обаче не трябва да се забравя за необходимостта от поддържане на вегетативна активност, която се изразява в достатъчен годишен растеж на издънките. При зрели дървета трябва да се избягва прекомерното излагане на клоните, като навременно се подмладяват.

В зависимост от местния климат почвата под дърветата се поддържа или чрез пълно премахване на растителността, или чрез засяване на пътеките с многогодишни треви, които периодично ще се косят и ще служат за мулч.Предимството на първия вариант е рационалното използване на почвената влага, което е особено важно в региони, където тя е дефицитна. Недостатъкът е постепенното разрушаване на почвената структура и неизбежното намаляване на нейното плодородие. Вторият подход не само премахва тези недостатъци, но също така допринася за натрупването на хумус в почвата, но е приложим само в райони с достатъчно влага.

За да се бори с гъбичните заболявания, Тихият Дон ще се нуждае само от превантивно пръскане с фунгициди, които могат да се комбинират с инсектицидни обработки на круши срещу вредители преди и след цъфтежа.