Круша сорт Век
Век - разнообразие от круши от уралската селекция с плодовете от есенния период на узряване. Отгледан в края на 80-те години в Южноуралския изследователски институт по отглеждане на плодове и зеленчуци и картофи (съкратено GNU YUNIIPOK, Челябинск) чрез хибридизация: избраният разсад на усурийската круша № 41−16−1 x елитен разсад на култивираната круша № 143. Авторството е възложено на групата домашни животновъди под ръководството на E.A. Фолкенберг.
Дърветата са средно големи, компресирани, короната е закръглена. Сортът е самоплоден. Сортът е признат за най-добрия опрашител за века Северянка.
Плодовете растат големи (една круша тежи средно 160 g, но теглото на плода може да варира от 110 до 260 g; рядко, в единични случаи, теглото на плода може да достигне 400 g), от правилната круша оформена форма. Основният цвят на узрелите круши е жълт, покривният цвят е много красив, заема около 1/3 от повърхността на кожата под формата на интензивен розов руж.
Пулпът е бял, много сочен, десертен тип, с отличен сладко-кисел вкус. Дегустационен резултат - 4,4 - 4,8 точки от 5 възможни. Сортът се консумира предимно пресен.
Времето за подвижна зрялост на плодовете пада в средата на септември. Крушите се съхраняват за един (максимум - един и половина) месец в зреене.
Ранната зрялост на крушата е добра от векове: дърветата дават плод от 4 до 5 години. Добивите са високи, годишни. Зимоустойчивостта е относително висока (в сравнение с други сортове от уралската селекция). Лезии на краста на сорта не са регистрирани. Дърветата са силно устойчиви на акари от круши и жълт.
Основното предимство на тази круша са нейните красиви големи плодове с десертен вкус.
Все още не са забелязани съществени недостатъци в сорта.
Моля, кажете ми, че вкусът е стягащ?