Višnja šljiva sorta Šator

U središnjoj Rusiji južne voćke koje rastu u vrtovima više ne iznenađuju. Jedna od njih je šljiva trešnje. Ali nije svaka sorta prilagođena normalnom razvoju u uvjetima koji nisu u potpunosti pogodni za kulturu. Da ne biste riskirali uzalud i ne biste doživjeli razočaranje, prije nego što odaberete prikladnu sortu, pokušajte proučiti karakteristike i mogućnosti biljke koju ste odabrali. Sorta pogodna za umjereno kontinentalnu klimu, mnogi nazivaju Shater, koja je sadnica šljive Fibing (kinesko-američka), križno oprašene šljive trešnje. Godine 1995. naša je junakinja upisana u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije uz prijam na sjevernom Kavkazu, u Donjoj Volgi i u središnjoj regiji. Originator - Podružnica Krimski OSS VIR.

Opis

Biljka slabe snage rasta, visoka 2 - 3 metra, ravna krošnja prilično gusta, blago obješena. Kora debla je tamno siva, s malim brojem leće. Stabljika je ujednačena, srednje debela. Izboj debljine 2 - 7 mm raste vodoravno, na kori s osvijetljene strane, kora je smeđe-smeđa, broj leća je prosječan, vrh izdanka nema antocijaninsku boju. Koplje duljine 5 - 7 cm. Listovi veličine 60 mm x 37 mm, ovalni, s vrlo šiljastim vrhom i dvokrakim rubom s laganim valovitošću. Na početku rasta ploča gleda prema gore, a zatim zauzima vodoravan položaj. Površina lista je naborana, blago sjajna, zelene boje, bez puberteta, ispod puberteta je slaba, koncentrirana duž središnje i bočne žile. Peteljka ima jaku antocijaninsku obojenost i dubok žlijeb, pubertet je slab, a postoje žlijezde. Veličina peteljki 11 - 14 cm, debljina 1,2 mm. Generativni pupoljci su srednje veličine, ovalnog oblika, rastu, prianjaju uz izdanak. Ljuske procvjetalog pupa su zelene. Cvat šljive trešnje sastoji se od 2 slabo otvorena cvijeta promjera 14-15 mm, latice su malene, jajolike, bijele, sa srednjim rubnim rubom. Širina latica 5,5 mm, duljina 0,5 mm. Na godišnjem izdanku šatora formira se prosječan broj cvjetova. 24 prašnika, filamenti blago zakrivljeni, dugi 3 - 5 mm, žuti prašnici, zaobljeni. Stigma tučka je zaobljena, nalazi se ispod prašnika, duljina mu je 9 mm, zavoj je slab. Jajnik bez pubescencije. Čaška nije pubertetska, zvonasta. Čašice su ovalne, duge 3 mm, široke 2 mm, savijene od vjenčića, bez pubescencije. Stabljika je debela i kratka.

Koštunjače sorte prilično su velike, težine 32 - 40 grama, široko jajolikog oblika, maksimalne veličine pri dnu, visine 41 mm, širine 39 mm, debljine 40 cm. Plodovi šljive trešnje blago su asimetrični, s blago izduženim vrhom , trbušni šav produbljuje se prema bazi. Lijevak nije jako dubok. Koža je gusta i elastična, a od pulpe se prilično lako odvaja. Glavna boja je žuto-crvena, pokrivna čvrsta, ljubičasta. Žute potkožne točkice ravnomjerno prekrivaju površinu, njihov je broj prosječan. Voštani premaz niskog intenziteta. Pulpa je žuto-zelene boje, fino zrnasto-vlaknaste konzistencije, srednje gusta, umjereno sočna, gotovo nikada ne potamni na zraku. Aroma je slaba. Okus je slatko-kiselkast, a vrtlari ga ocjenjuju vrlo dobrim. Peteljka je tanka, duga 13 mm, debela 1,2 mm, bez puberteta. Kamen je blago hrapav, gotovo gladak, teško ga je odvojiti od pulpe. 100 grama sirovog proizvoda sadrži: šećere 7,1%, kiseline 2,35%, suhu tvar 11%, askorbinsku kiselinu 7,04 mg. Indeks šećerne kiseline - 3,0.

Karakteristike

• Šator pripada rano sazrijevajućim sortama. Berba dozrijeva početkom srpnja. Cvjetanje se događa sredinom travnja;
• plodovi sazrijevaju neobično, pa se razdoblje berbe odgađa. To može stvoriti neugodnosti za ljetne stanovnike koji parcele posjećuju samo vikendom;
• tijekom plodnog stabla šljiva trešnje ulazi 4 - 5 godina nakon sadnje;
• prinos za malu biljku je izvrstan. Odraslo stablo može proizvesti 35 - 40 kg ploda;
• nažalost, sorta je samooplodna, pa su oprašivači prijeko potrebni.Iskusni vrtlari u ovom slučaju preporučuju sadnju najmanje 2 sorte koje cvjetaju s našim junakom istovremeno. Tako će biti moguće ne samo dobiti kvalitetnije plodove, već i povećati produktivnost stabla;
• zimska čvrstoća u regijama koje rastu, na primjer, na teritoriju Stavropol ili u Republici Karachay-Cherkessia, prilično je visoka. Prema recenzijama, šator dobro podnosi proljetne mrazeve. Istina, neki vrtlari tvrde da je ta brojka još uvijek nedovoljna za regiju Moskve, posebno u ozbiljnim zimama. Da bi se povećala zimska čvrstoća, drveće se u jesen hrani fosforno-kalijevim gnojivima;
• otpornost na sušu na prosječnoj razini;
• Državni registar primjećuje da je kultura relativno otporna na bolesti;
• način upotrebe je univerzalan. Višnja šljiva koristi se u svom prirodnom obliku, savršena za konzerviranje i preradu. Kušači ocjenjuju sok s pulpom 4,3 boda, pekmez 4,2 boda, kompot 4,1 boda.

Agrotehnika

Za sadnju treba dodijeliti sunčana područja tako da usjev nakuplja šećer. Niska i previše vjetrovita mjesta nisu prikladna. Tlo treba imati neutralnu kiselost, biti rastresito i plodno. Poljoprivredna tehnologija uobičajena je za kulturu općenito. No, posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju, posebno tijekom sušnih razdoblja.

Šator je velika raznolikost za malo područje. Vrlo je prikladno brinuti se o šljivi i višanju zbog niskog rasta stabla. Vrtlari su visoko cijenili visoku produktivnost sorte i izvrsnu komercijalnu kvalitetu ploda koji je pogodan za preradu. Mane su samoplodnost, neravnomjerno sazrijevanje usjeva i loše odvajanje kosti od pulpe.