Krastavac sorta Altai
Domovina krastavca smatra se tropskim i suptropskim regijama Indije. Ali u hladnom Sibiru i na Uralu, ova kultura također raste, zahvaljujući mukotrpnom radu uzgajivača. 1977. godine Savezna državna proračunska znanstvena institucija "Savezni znanstveni centar za povrtarstvo" registrirala je novinu pod nazivom Altai. Uvršten je u Državni registar biljaka Ruske Federacije 1981. godine. Regije dopuštene za uzgoj sorte nalaze se u zoni koja nije sasvim ugodna za ovo povrće - Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir, Daleki Istok i Volgo-Vyatsky. Ovaj krastavac preporučuje se za uzgoj na otvorenom. Nije hibrid.
Opis
Stabljika je puzava, zeljasta, duga 1,2 metra. Intenzitet grananja je srednji. Glavna stabljika naraste s 3 do 5 izbojaka. Stabljike su zaobljene ili blago fasetirane, prekrivene sitnim resicama po cijeloj površini. List je srednje velik, zelene boje, peterokutnog oblika. Površina je hrapava, blago naborana između žila, što je posebno uočljivo na mladim listovima. Peteljka je duga, također hrapava. Vrsta cvjetanja je ženska. Cvjetovi su peterokraki, žuti.
Plodovi sorte su mali, ovalni, poravnati, svijetlozeleni. Baza je glatka. Koža krastavca nije jako gusta. Površina je prekrivena malo tuberkula. Trnje je malo, crno, tijekom zrenja lako opadne na dodir. Masa zelenila je od 90 do 118 grama. Duljina - 9 - 13 cm, u presjeku izgleda okruglo-trokutasto, promjera - 3,5 - 4 cm. Altai pripada gredi. Jajnik je ovalan, prekriven gustim bijelim pubescentom. Pulpa je gusta, sočna, izuzetno hrskava. Okus je predivan, bez gorčine.
Karakteristike
- Sorta pripada rano sazrijevanju. Nakon što se pojave puni izdanci, usjev se može ubrati za 1,5 mjeseca, odnosno u prvoj polovici srpnja;
- tržišni prinos je 3,6 - 3,8 kg po četvornom metru. Sakupljanje zelenata vrši se 2 puta tjedno;
- Altai ima dobar imunitet, krastavac je otporan na peronosporu i relativnu otpornost na bakterijske mrlje;
- biljka ima dobru otpornost na hladnoću. Čak i oštri padovi temperature neće utjecati na prinos;
- sorta pripada pčelinim oprašivačima;
- prenosljivost voća je dobra. Spremljeni su savršeno, bez gubitka svojih tržišnih kvaliteta;
- aplikacija je univerzalna. Altaj je jednako dobar svjež i konzerviran. Izvrsno za kiseljenje.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Izravna sjetva sjemena u zemlju provodi se krajem travnja ili svibnja, kada je dnevna temperatura stabilna na oko 15 ° C, a noćna temperatura ne pada ispod 8 ° C. Sjeme se sadi na dubinu od 1,5 - 2 cm. Ako se vrijeme nakon sjetve pogoršalo, gredica se mora prekriti folijom. Sadnice krastavaca sade se sredinom svibnja. Do tada bi sadnice trebale biti stare 25 dana. U rupu morate uliti hranjivu smjesu tla koja se sastoji od treseta, humusa, mineralnih gnojiva i pijeska. Shema sadnje - 8 - 10 biljaka po 1 četvornom metru. Biljke se zalijevaju sustavno i samo toplom vodom. Prehrana se dodaje jednom u 10 dana, na primjer, 10 g uree na 1 litru vode. Kultura reagira na organske sastojke.
Altai se također mogu uzgajati u staklenicima. No, u zatvorenom je potrebno više održavanja. Osim toga, u toplim danima trebali biste ostaviti otvorena vrata staklenika kako bi insekti oprašivači mogli lako prodrijeti u biljke.
Sorta je vrlo cijenjena zbog dobre otpornosti na hladno vrijeme, ranog sazrijevanja i visokih prinosa. Uz to, krastavci su idealni za kiseljenje i konzerviranje.