Krastavac sorta Bijeli anđeo (F1)
Bijeli anđeo je srednje zreli hibrid krastavaca koji su uzgajali zaposlenici moskovske poljoprivredne tvrtke Gavrish. 2002. dodan je u državni registar Ruske Federacije za vrtne parcele, kućne vrtove i male farme. Odobreno za upotrebu u svim regijama. Dizajniran za uzgoj u filmskim staklenicima i pod privremenim skloništima za filmove. Autorstvo je dodijeljeno S.F. Gavriš, V.V. Shevelev, A.E. Portyankin i A.V. Šamšina.
Sorta s visokim stupnjem partenokarpa i sveženim jajnicima. Razdoblje od punog nicanja do berbe prvih plodova je 44-50 dana.
Biljke su snažne, snažne, jako razgranate, mješovitog cvjetanja, neodređene (rast središnje trepavice nije ograničen), tvore mnogo bočnih izbojaka. Listovi su blago naborani, srednje veličine, tamnozelene boje, nepravilno nazubljenog ruba. U jednom čvoru nastaju 1 - 2 jajnika. Preporučena gustoća sadnje Bijelog anđela je 3 rast / kvadratni metar.
Krastavci su srednje grudavi, cilindrični, težine 90-100 grama, duljine 7-10 cm, promjera 3-3,5 cm. Koža je bijela. Pubescencija je rijetka. Trnje je bijelo, nije bodljikavo. Pulpa je slatkasta, nije gusta, s aromom krastavca, ponekad gorka. Sjemenke su sitne, u obraslim plodovima grube, žilave. Tržišni prinos je 12 - 15 kg / četvorni metar, odnosno 4 kg / biljka. Sakupljanje plodova vrši se kad dobiju slabu zelenkastu boju. Što se češće vrši sakupljanje, brže se počinju razvijati novi jajnici.
Razne vrste salata - voće se konzumira svježe i u kiselim krastavcima, marinadama; imaju okus, unatoč neobičnom izgledu, tipičnom za krastavce. Ukusnost svježeg i konzerviranog voća dobra je i izvrsna. Kad prerastu, okus ploda se pogoršava i oni brzo prerastu. Najukusniji i najnježniji su mali krastavci, duljine 4 - 5 cm. Ovi krastavci u staklenkama s običnim zelenim voćem i rajčicama izgledaju vrlo impresivno.
Deformirani plodovi drugog vala berbe
Vrijednost sorte White Angel: izvrstan okus voća, visok prinos, neobičan izgled.
Ovaj hibrid ima i nedostataka: slaba otpornost na bolesti; kada plodovi prerastu duljinu od 6 cm, njihovo sjemensko gnijezdo snažno raste, sloj pulpe postaje tanak, a koža grublja; u drugom valu berbe pojavljuju se vodenasti plodovi u obliku kruške / bačve s debelom kožom.
Žudnja za egzotikom povrća gurnula me je da u internetskoj trgovini naručim sjeme Bijelog anđela. Sredinom travnja sadnice iz čaša zasađene su pod lukove i prekrivene folijom. A početkom lipnja već smo mogli kušati prve krastavce. Ispale su ne hrskave, već ukusne i sočne. Od prednosti - sorta je prilično plodna, na odvojenim grmovima primijetili su 2 - 3 jajnika jedan pored drugog. Ali iz nekog razloga niti jedan krastavac nije narastao do 10 cm. Nakon 5-6 rast je bio isključivo u debljini, a krastavci su visjeli poput prezrelih bačava. Da bi se to spriječilo, žetva se uzimala svakodnevno.
Dva puta je podizao Bijelog anđela na otvorenom polju. Žetva nije bila sjajna i bolje je skupljati kada veličina nije veća od 5 cm. Prednosti su što prilikom konzerviranja izgledaju sjajno u staklenci, ne mijenjaju boju, za razliku od običnih krastavaca, gosti su bili iznenađeni! Činilo mi se da se okusa malo razlikuju od običnih uvijenih krastavaca, podsjećaju na malo tikvica ili tikvica. Ali možda ih je zbog njih učinio moj osobni ukus ili twist recept. Ove godine pokušat ću zasaditi dva grma u stakleniku i vidjeti razliku u količini sakupljanja i ljepoti u očuvanju. Probaj.
Lidija, Ukrajina
Sortu White Angel kupio sam prije dvije godine.Solila sam u staklenkama zajedno s krastavcima sorte Herman. Dogodilo se da protekla godina nije bila plodna za krastavce. No od prošle godine preživjele su dvije konzerve ukiseljenih krastavaca. Kad su se krastavci otvorili zimi, bio sam jako iznenađen. Okus poznatog "Hermana" bio je vrlo inferioran "Bijelom anđelu". Bijeli anđeo bio je oštar i tvrd poput kornišona. Pa, vrlo ukusno. A ovo je dvije godine kasnije. Preporučujem svima.
Ja sam od onih ljudi koji radije vide povrće s tradicionalnom bojom na svom stolu, tako da dugo nisam mogao "prihvatiti i razumjeti" bijeloplodni krastavac. Počela sam ga uzgajati tek kad je moja kći počela pričati o njemu - djeca jednostavno vole sve neobično, a sada su mi najdraži bijeli krastavci. Sorta "White Angel" ne vidi nikakve nedostatke, za mene ima samo prednosti: vrlo je plodna - plodovi su vezani duž cijele duljine trepavica, plodovi su mali - ujednačeni i trbušni, to je zadovoljstvo u žetvi - krastavci su jasno vidljivi na pozadini zelenog lišća, o okusu i aromi, a nepotrebno je reći - neusporedivi su, sorta je otporna na glavne bolesti i ne zahtijeva stalne kemijske obrade. Jedino je negativno što plodovi nisu bili ugodni kad su se konzervirali (boja postaje neukusna).
Riskirao sam i posadio ovu sortu za probu. Izgledaju impresivno i tu prestaju prednosti. Iz nekog razloga nije bilo dovoljno krastavaca. Ispale su punašne, gotovo okrugle i ne baš ukusne. U konzerviranju se ne razlikuju od običnih, osim po boji (ostaju bijele). Za ljubitelje svega neobičnog, ova je sorta prikladna, ali nije mi se svidjela.
Nije mi se svidjela ova egzotika. Bez okusa, mirisa, prinosa. Nije došlo do konzervacije, jer je brzo izgubilo zanimanje za nju.