Sorta rajčice Banana
Mislite li da je teško uzgajati bananu u središnjoj Rusiji ili u Sibiru? Nikako. Istina, u našim uvjetima to neće biti egzotično voće, već prekrasno povrće - rajčica zvana Banana. Ova je sorta poznata po izvrsnom ukusu i ima nekoliko varijacija boja. Naravno, vrtlari, koji vole sve novo i neobično, isprobali su svakog od njih i donijeli vlastite zaključke. Pokušajmo i mi, uspoređujući karakteristike profesionalaca i amatera, sastaviti portret neobične sorte rajčice.
Banana crvena
Zahtjev za registraciju ove sorte podnijeli su 1996. godine LLC Agrofirma Gavrish i K i LLC uzgajivačnica Gavrish. Novost je u Državni registar uzgajivačkih postignuća uvedena 1997. godine, a prihvaćen je u svim regijama zemlje. Preporučuje se za uzgoj na otvorenom terenu i u privremenim skloništima za filmove na vrtnim parcelama, na osobnim i malim farmama. Ova rajčica nije hibrid.
Opis
Biljka je odlučna, puzava, visoka oko 70 - 100 cm. Grananje je jako, lišće je umjereno. Listovi su normalnog oblika, srednje veličine, blago valoviti, svijetlozeleni, bez listića. Žuti cvjetovi čine 2 vrste cvatova - jednostavne i srednje. Prva se nakupina plodova pojavljuje iznad 8 - 9 listova, a slijedeće se polažu nakon 1 - 2 lista. Svaka grozd ima 8 do 12 jajnika. Peteljka je zglobna.
Rajčica ima prilično prezentabilan izgled. Oblik nalikuje tipičnoj "kremi" - plod crvene banane je cilindričan, gladak, umjereno elastičan. Nezrela rajčica ove sorte je svijetlozelena. U fazi zrelosti potrošača prelazi u jednoličnu crvenu boju. Kora je srednje gustoće, prema recenzijama, ponekad je čak i oštra, postojana, sjajna. Pulpa je umjereno sočna, mesnata, sadrži velik postotak suhe tvari, bez šupljina i bijele jezgre (samo je nekoliko pregleda ukazalo na laganu bijelu mrlju, a zatim u blizini same stabljike), nisko sjemenka. Broj sjemenskih komora je 2 - 3. Državni registar bilježi da su kvalitete svježeg voća dobre i izvrsne. Nekim je vrtlarima okus djelovao obično, čak i zeljasto. Težina fetusa prema Državnom registru je 70 grama, prema drugim izvorima - 100 - 120 grama. Navodi se da duljina ploda može doseći 10 - 12 cm, iako je na otvorenom terenu stvarna brojka gotovo 2 puta manja.
Karakteristike
- Crvena banana spada u rano sazrijevajuće vrste. Proglašeno razdoblje od trenutka nicanja punih izbojaka do početka dozrijevanja rajčice traje od 90 do 95 dana. Državni registar navodi druge uvjete - 107 - 114 dana. Ovo je odstupanje sasvim objašnjivo različitim klimatskim uvjetima;
- prinos sorte je dobar - prema Državnom registru, s jedne se biljke uklanja 2,5 do 3,0 kg zrelih plodova, što se apsolutno podudara s indikacijama iz drugih izvora;
- razdoblje plodanja proteže se do pojave hladnog vremena;
- sorta ima srednji imunitet - umjereno otporna na virus duhanskog mozaika i fusarij, ali može biti ozbiljno pogođena kladosporiozom. Iako, prema brojnim recenzijama vrtlara, tijekom rasta bolesti rajčici nisu previše smetale;
- otpor na promjene vremenskih uvjeta nije loš, ali vrtlari koji uzgajaju vrste na teritoriju Krasnodara žale se da se lišće biljke počinje sušiti od velike vrućine. Iako, općenito, grmlje može podnijeti kratka razdoblja suše;
- jaka kožica ploda nije sklona pucanju;
- prijevoznost je izvrsna, rajčica se ne smežura, ne gubi prezentaciju. Održavanje kvalitete također ne uspijeva - pravilnim skladištenjem usjev može ležati do 3 mjeseca bez znakova kvarenja;
- način jesti voće je univerzalan. Potrošači ovu tvrdnju često osporavaju tvrdeći da postoje sorte s izražajnijim okusima za salate. Prema većini - banana crvena izvrsna je za konzerviranje, zamrzavanje i sušenje cijelih plodova.Sok od rajčice neće uspjeti zbog visokog udjela krutih tvari, ali pasta će ispasti predivno dobro, vrlo gusta. Tijekom sezone rajčica se koristi i za kuhanje jela - boršča, sosova, variva od povrća.
Agrotehnika
Preporučuje se uzgajanje rajčice kroz sadnice. Sjetva sjemena vrši se od kraja veljače do treće dekade ožujka, ovisno o regiji. Sadnice stare 60 - 65 dana s 5 - 7 pravih listova pogodne su za presađivanje u zemlju. Ako do trenutka transplantacije u zemlju prijetnja ponovljenih mrazeva još nije prošla, tada su biljke prekrivene filmskim pokrovom. Odaberite mjesto što je moguće osvijetljenije - sunčeva svjetlost pridonosi nakupljanju šećera. Preporučena gustoća je do 4 komada po 1 kvadratnom metru. Grm zahtijeva podvezicu i umjereno stezanje. Obično je biljka štipana za 3 - 4 četke za cvijeće. Da bi se povećala produktivnost, grm se oblikuje u 2 - 3 stabljike. Neki vrtlari uzgajaju biljku s 3 do 4 stabljike.
Njega je prilično jednostavna. Sorti je potrebno umjereno zalijevanje, ali dovoljno da održi tlo u umjereno vlažnom stanju. Potrebna je prihrana - tijekom razdoblja rasta potreban je dušik, tijekom stvaranja usjeva - fosforno-kalijeva gnojiva. Otpuštanje nakon zalijevanja razbija stvorenu zemljanu koru i pomaže uspostaviti razmjenu zraka u korijenju. Korenje oslobađa gredice od korova koji se natječu s grmovima rajčice za vlagu i prehranu. Da bi se sačuvala žetva, neophodni su preventivni tretmani protiv bolesti i štetnika.
Crvena banana cijenjena je zbog visokog prinosa, domaćice usjev mogu koristiti za preradu i konzerviranje cjelovitog voća, što pomaže diverzificirati stol zimi. Nepretenciozna u skrbi, kultura jednako dobro djeluje i za profesionalce i za početnike. Naravno, ima i nezadovoljnih, koji se žale na nisku žetvu. Ali ovo je više iznimka od pravila nego od norme. Jedini nedostatak sorte možemo nazvati okusom, a onda ako je usporedimo sa salatom rajčicom.
Naranča od banane
Imenjak narančastog ploda pojavio se 2005. godine. Njezini su podnositelji zahtjeva bile tri tvrtke odjednom - Znanstveno-istraživački institut za uzgoj povrća LLC, Agrofirma Gavrish LLC i Gavrish Breeding Firm LLC. Od 2006. godine sorta se nalazi u Državnom registru uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije, a prihvaćen je u 7 regija - Sjeverozapadu, Sjevernoj, Središnjoj, Centralnoj Crnoj Zemlji, Volgo-Vjatki, Sjevernoj Kavkazu i Srednjoj Volgi. Preporučuje se za uzgoj pod filmskim skloništima na osobnim pomoćnim parcelama. Nije hibrid.
Opis
Biljka je neodređena, visoka oko 1,5 metra ili viša. Stabljika sorte nije pregusta. Lisnatost rajčice je umjerena. Listovi su srednje veličine, dugo peteljkasti, pravilnog oblika, zeleni. Cvat je jednostavnog oblika. Voćni grozdovi položeni su kroz 3 lista. Na glavnoj stabljici formira se 5 - 6 četkica. Jedna četkica ima do 7 jajnika.
Plodovi banane naranče su izduženi, cilindričnog oblika, glatki, umjereno elastični. Nezrela rajčica je svijetlozelena, kad sazrije prelazi u ravnomjerno svijetlu narančastu boju. Zahvaljujući tome, grm, ukrašen zrelim resicama, izgleda ukrasno. Pulpa je vrlo mesnata, s visokim udjelom likopena, nježna, umjereno gusta, sočna, sadrži malo sjemenki, aromatična. Gnijezda sjemena su mala, od 2 do 3. Kora rajčice je tanka, sjajna. Okus svježeg voća ove sorte je izvrstan, osjeća se slatkoća, a kiselost vas u malo nezrelim rajčicama može podsjetiti malo na sebe. Prema Državnom registru, narančasto rađena rajčica nešto je veća od crvenoplodne - teška je od 85 do 92 grama.
Karakteristike
- Što se tiče sazrijevanja, banana naranča spada u srednje zrele vrste. Razdoblje od nicanja punih izbojaka do početka dozrijevanja traje 105-110 dana;
- prinos je dobar - s jednog grma uklanja se 3 - 3,5 kg zrelih plodova. Prema Državnom registru, pokazatelj tržišnog prinosa je 8,3 - 9,2 kg po 1 četvornom metru. Prema izračunima vrtlara, jedan grm može dati do 40 svijetlih rajčica;
- imunitet rajčice je vrlo dobar, velika je otpornost na fusarij i kladosporijum, što crvenoj banani može stvoriti probleme;
- biljka je nestabilna na hladne udare, stoga se prvi put nakon transplantacije filmska skloništa ne smiju u potpunosti ukloniti;
- kožica nije dovoljno jaka da zaštiti voće od pucanja;
- Berba ove sorte dobro podnosi prijevoz, ali je zato poželjno ukloniti plodove u fazi tehničke zrelosti. Rok trajanja je izvrstan, prema nekim izvješćima, to je oko 2 mjeseca, ovisno o standardima skladištenja;
- način jesti voće je univerzalan. Vrtlari se jednoglasno slažu s ovom tvrdnjom. Rajčice su izvrsne za salate, konzerviranje cijelog voća (vrlo su dobre u limenkama, posebno s ostalim raznobojnim rajčicama), preradu u proizvode od rajčice.
Agrotehnika
Također se preporučuje uzgoj ove sorte kroz sadnice. Da bi kultura pokazala svoj maksimalan potencijal, preporučuje se oblikovanje u 1 - 2 stabljike uz obvezno štipanje. Ostatak poljoprivredne tehnologije vrlo je sličan prethodno opisanom. Razlike su samo u učestalosti zalijevanja. Ovdje treba imati na umu da tlo ostaje vlažno pod filmskim pokrivačem dulje nego na otvorenom sloju.
Banana žuta
Ova vesela sorta predstavljena je uzgajivačima rajčica sasvim nedavno - 2013. godine. Podnositelj zahtjeva - Agrofirma Poisk LLC. Sorta je unesena u Državni registar 2015. godine s primanjem u sve regije Rusije. Rajčica se preporučuje za uzgoj u filmskim skloništima na osobnim pomoćnim parcelama. Nije hibrid.
Opis
Biljka je neodređena, visoka oko 2 metra. Stabljika i izbojci su jaki. Lišće je dobro. Listovi su normalnog oblika, srednje veličine, svijetlozeleni. Cvatovi su srednjeg tipa, u njima nastaje dosta jajnika - oko 10. Voćne grozdove stvaraju se kroz 2 lista. Peteljka je zglobna.
Plodovi sorte su lijepi, duguljasti, glatki, gusti, ali umjereni. Na grmu izgledaju poput malene hrpe banana. Duljina rajčice je oko 8 cm, težina je 100 - 120 grama. Nezrela rajčica je svijetlozelena, može imati blago izraženu prugastu boju, kad sazrije prelazi u ravnomjerno svijetlo žutu boju. Pulpa je mesnata, nježna, sočna, sadrži malu količinu sjemena, gnijezda sjemena - 2. Sadržaj suhe tvari je prosječan. Izvrsnog okusa, slatkog mesa.
Karakteristike
- Banana je žuta u smislu zrenja, sredina sezone. Prve rajčice dozrijevaju 125 dana nakon punog nicanja;
- urod tržišnog voća prilično je dobar - prema Državnom registru, on iznosi 6,8 kg po 1 četvornom metru;
- dostupni podaci o imunitetu ukazuju na rezistenciju sorte na virus duhanskog mozaika;
- rajčica je otporna na pucanje;
- dobra prenosivost;
- način upotrebe je univerzalan. Rajčica daje izvrsne svijetle salate, pogodna je i za konzerviranje cjelovitog voća i preradu u proizvode od rajčice.
Agrotehnika
Sadnja sjemena za sadnice provodi se uzimajući u obzir klimatske značajke. Sadnice se presađuju na stalno mjesto nakon 2 mjeseca, kada biljka ima 7 - 8 pravih listova. Uzorak sadnje - 40 cm između grmlja, razmak u redovima 60 cm. Grm mora biti vezan i posinak. Preporučuje se uzgoj u 2 stabljike. Inače, briga o sorti u skladu je s općeprihvaćenim za kulturu u cjelini.
Banana yellow je vrlo mlada sorta, ali već prilično poznata među uzgajivačima rajčica. Tome su pomogli dobar urod, dobar imunitet, nepretencioznost i najvažnije - svijetli izgled i izvrstan okus rajčice. O nedostacima se još ništa ne zna.
U zaključku bih vas podsjetio da svaki uzgajivač rajčice može sam sakupljati sjeme od sorte koja mu se sviđa.Uzgojeni usjev u potpunosti će udovoljavati navedenim karakteristikama. Brojne su recenzije o raznobojnim sortama banane, većina ih je pozitivna, mnogi uzgajivači rajčice uzgajaju usjev više od jedne godine i neće ga se odreći.