Sorta rajčice Banana but
Posljednjih godina ova sorta stvara veliku buku među ruskim povrtarima. I to nije samo pomalo neobičan naziv za rajčicu - banana noge, plodovi sami izgledaju vrlo neobično, a četke za voće uopće su fantastičan prizor. Ovo umjetno čudo stvorili su američki uzgajivači (točnije, Tom Wagner) krajem 80-ih godina prošlog stoljeća. Izvorno ime kulture je Banana Legs. Zemlje i kontinenti nisu mogli odoljeti Banana stopalima, povrćare je osvojilo ovo neobično povrće. Ali ovo čudo odabira nije bilo uključeno u Državni registar naše zemlje, a nekoliko poljoprivrednih tvrtki bavi se prodajom sjemenskog materijala. Budući da sorta nije hibrid, sjeme možete sakupljati sami, tako da povrćari sjeme rado dijele jedni s drugima. Izvorni oblik rajčice uzgaja se u svim regijama zemlje, ovisno o klimi regija, može se uzgajati na otvorenom ili zaštićenom tlu. Puno je recenzija o sorti. Kako i treba biti, postoje pozitivni i negativni. Istina, puno je oduševljenijih odgovora. Ali prvo najprije.
Opis
Biljka se može klasificirati kao poluodređena, srednje velika vrsta. Na otvorenom terenu visina rajčice ne prelazi 1 metar, uobičajeni rast je 60 - 70 cm. U povoljnim stakleničkim uvjetima nožice banane mogu narasti i do 1,5 metra, ali teško više. Stvaranje izbojaka je umjereno, lišće nije jako jako. Listovi sorte su dugi, ali ne široki, uobičajenog tipa, s blago valovitom mat površinom, zeleni. Internodije nisu duge. Cvatovi su jednostavnog ili srednjeg tipa. Prva nakupina plodova formirana je na 9-11 listova. Grozdi su puni, svaki od 7 do 10 - 14 jajnika. Duljina grozda plodova može doseći 32 cm. Biljka prilično često stvara cvatove, pa se čini da je grm obješen grozdovima neobičnih plodova. Peteljka je zglobna. Kad izgovorite ime sorte, mašta crta snažni grm s debelom stabljikom. Zapravo, grm je vrlo vitak i graciozan, pa ga samo želim nazvati Banana Legs.
Plodovi neobičnog oblika, izgledaju poput izdužene, pomalo kvrgave kreme, neki uzgajivači rajčice uspoređuju ih s gustim ledenicama. Duljina rajčice je oko 7 - 8 cm, ali primjerci od 11 ili 12 cm često rastu. Širina je 3 - 4 cm. Ako pažljivo pogledate rajčicu, iskusni uzgajivač rajčice obratit će pozornost na činjenicu da se plodovi u jednoj nakupini međusobno ponešto razlikuju. Na nekima, vrh ima oštar nos, malo nagnut u stranu, a na drugima - malu depresiju. Vratit ćemo se ovoj značajci kad razmotrimo poljoprivrednu tehnologiju. Koža je sjajna, gusta i čvrsta. Neki ga vrtlari nazivaju čak i predebelim. Nezrela rajčica ima nevjerojatan izgled - svijetlo je zelena, ali cijela joj je površina prekrivena tamnozelenim potezima. Sazrijevajući, rajčica je u početku obojena u svijetlu limunsku boju, a dobro dozrela postaje tamno žuta, gotovo narančasta, potezi se posvjetljuju i poprimaju bisernu prozirnost, postajući gotovo nevidljivi. Pulpa sorte prilično je gusta, bez šupljina, mesnata, umjereno sočna, iako se nekima čini suha. Postoje samo 2 sjemenske komore, broj sjemenki je mali. Okus banana nogu prilično je slatkast, bez osjećaja kiselosti. Ljubitelji mesnate i slatke rajčice to možda neće cijeniti; gurmanima će se okus činiti prilično uobičajenim, a sam okus bljutavim. Prosječna masa plodova je 70 - 80 grama; u stakleniku se uz pravilnu formaciju može uzgajati rajčica od 100 grama.
Zanimljiva činjenica! Naš je junak, za razliku od crvenoplodnih usjeva, apsolutno hipoalergen, sočna pulpa bez kiselina pogodna je za dječju i dijetalnu hranu. Likopen, karoten i niacin sadržani u žutim plodovima posebno su korisni za tijelo.
Karakteristike sorte
- Bananine nožice pripadaju ranom zrenju, neki ga čak nazivaju i ultraranim. Od trenutka nicanja punih izbojaka do početka dozrijevanja, u stakleniku u prosjeku prođe oko 80 - 85 dana. Na ulici rajčica dozrijeva nešto kasnije - nakon 90 - 100 dana. Naravno, u južnim je regijama taj proces brži;
- prinos za relativno kratku biljku je vrlo dobar. Prema uzgajivačima rajčice, s jednog grma može se ukloniti 3-5 kg plodova. Štoviše, neki vrtlari obraćaju pozornost na činjenicu da na otvorenom terenu biljka bolje donosi plodove (ali to se, najvjerojatnije, odnosi na tople predjele);
- usprkos pripadnosti sortnim sortama, naš junak ima izvrstan imunitet i otporan je na glavne bolesti kulture. Glavna stvar je da rano sazrijevanje omogućava nogama banane da izbjegnu glavnog neprijatelja noćnih sjena - kasnu mrlju. Ali ako sortu uzgajate u drugom zavoju, tada se taj problem još uvijek može pojaviti;
- gusta koža štiti rajčice od pucanja, čak i u staklenicima ili tijekom razdoblja duljih kiša;
- biljka je vrlo svjetloljubiva, stoga, kad raste u stakleniku, odaberite najlakši kutak za nju, inače će prinos biti nizak;
- prijevoznost rajčice je dobra, ali postoji jedno "ali". Tijekom dugih putovanja izvučeni izljevi mogu se naborati. Općenito, ovaj je pokazatelj na visokoj razini;
- vrtlari jako hvale kvalitetu držanja. Podložno općeprihvaćenim pravilima skladištenja, berba banana nogu savršeno se čuva oko 2 mjeseca. A ako sakupljate plodove u fazi tehničke zrelosti, tada se rok trajanja može produljiti za cijeli mjesec;
- način upotrebe je univerzalan. Rajčica nadoknađuje nedostatak vitamina u tijelu u svom prirodnom obliku, salate uz njihovo sudjelovanje nisu samo ukusne, već i svijetle, izgledaju estetski. Čvrsto meso, odgovarajuće težine i veličine te žilava kožica čine ga izuzetno pogodnim za konzerviranje i kiseljenje cijelih plodova. Uz to, zrela rajčica daje izvrsne proizvode od rajčice i sušene rajčice.
Agrotehnika
Noge banane mogu se uzgajati izravnom sjetvom u zemlju ili sadnicama. Druga je opcija najprikladnija za uzgoj, bez obzira na regije. Vrijeme sjetve bolje je izračunati sami s obzirom na to da sadnice spremne za presađivanje trebaju biti najmanje 60 - 65 dana. Branje se vrši u fazi 2 prava lista. Metoda bez sjemena može se koristiti za uzgoj sorte u južnim regijama ili u grijanim staklenicima. Preporučena gustoća sadnje je 3 - 3,5 komada po 1 četvornom metru, ali dopuštena je i čvršća sadnja - do 5 komada po 1 četvornom metru. metar. Da bi se postigla idealna kombinacija prinosa i veličine ploda, biljka se oblikuje u 2 ili 3 stabljike. Ali dopušteno je stvaranje 4 - 5 stabljika. U tom će slučaju rajčica biti nešto manja, ali će prinos zasigurno biti veći. U bilo kojoj od odabranih opcija uklanjaju se svi pastorci i listovi do prvog cvata. Noge banane trebaju obilno, ali ne i pretjerano zalijevanje, a kad započne proces sazrijevanja, količina vlage se smanjuje. Za hranjenje se koriste univerzalna uravnotežena gnojiva koja sadrže sve elemente u tragovima neophodne biljci. Nije potrebno pretjerano hraniti rajčicu, dovoljne su tri primjene nakon presađivanja.
Sakupljanje sjemena
A sada o značajkama sakupljanja sjemena. Kao što je već spomenuto, plodovi na jednoj skupini mogu imati neke razlike. Dakle, iskusni uzgajivači rajčice preporučuju sakupljanje sjemena upravo onih rajčica koje imaju malu depresiju na vrhu. Poželjno je da rastu u drugom ili trećem kistu.
Noge od banane pravi su poklon ne samo za ljubitelje egzotike. Grm, obilno ovješen svijetlim rajčicama, iznenadit će svakoga, čak i osobu daleko od vrtne teme.Prednost ove sorte nije samo u visokom prinosu, već i u izvrsnoj otpornosti na bolesti, a to olakšava njegu. Obilna žetva može se koristiti u svom prirodnom obliku, i u kuhanju i u pripremama. Naravno, postoji puno kontroverzi oko okusa i tvrdoće kože. No, većina se vrtlara svidjela ovoj sorti i po svom ukusu i po svom ukusu. Nije lako nabaviti sjeme, ali nakon što ga nabavite, možete sami izvršiti daljnju berbu sjemenskog materijala.