Sorta rajčice Blagdan za cijeli svijet
Slažete se, nije svaka rajčica pogodna za konzerviranje. Da biste to učinili, morate odabrati sorte koje imaju prikladne karakteristike - jaka koža, otporna na toplinsku obradu, gusta pulpa koja se neće uvući u staklenku. Ne tako davno agrofirma "Aelita" uručila je hostesama pravi poklon. Rajčica vrijedna zauzimanja počasnog mjesta u banci naziva se blagdanom za cijeli svijet. Novost je unesena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije 2015. godine, a dobila je dozvolu za uzgoj u svim regijama zemlje. Preporučuje se za uzgoj na otvorenom terenu i pod skloništima za filmove na osobnim pomoćnim parcelama. Naš junak nije hibrid.
Opis
Pripadnost odrednicama uvelike olakšava brigu o biljkama, iako ne isključuje potrebu za podvezicom. Grm je moćan, blago se širi. Visina na otvorenom terenu je oko 50 cm, ali ne veća od 70 cm, u zaštićenom - oko 1,0 - 1,3 metra. Internodije su kratke. Lišće je dobro. Listovi su neobično perasti, uobičajenog tipa, blago naborane površine, srednje veličine, tamnozelene boje. Cvat je složen, razgranat, sastoji se od svijetložutih cvjetova srednje veličine. Voćni se grozd sastoji od brojnih jajnika - od 10 do 15 komada. Na središnjoj stabljici formira se 4 - 6 četki, nakon čega se grm samostalno potiskuje prema gore. Peteljka sorte ima artikulaciju.
Plodovi sorte Pir za čitav svijet su eliptičnog oblika koji su svi voljeni, drugim riječima, šljivastog su oblika, sužene osnove i prema vrhu malo rašireni, blago rebrasti. Vrh je ukrašen malim šiljastim nosom. Rajčica je prilično gusta na dodir. Koža je vrlo jaka, gusta, što usjev čini pogodnim za konzerviranje. Nezrela rajčica svijetlo je zelena, bez tamne mrlje na peteljci. Kada sazrije, postaje crven. Pulpa je prilično gusta, prilikom rezanja zadržava oblik, umjereno nježnu, zrnastu konzistenciju, ne previše sočna zbog visokog sadržaja suhih tvari. Državni registar opisao je okus kao dobar. Vrtlari se s tim slažu, ali imajte na umu da sorta poprima pravi okus rajčice samo tijekom razdoblja punog sazrijevanja koje se događa na grmu. Sunce pulpi dodaje šećernost. Sjemenske komore - 2 - 3 komada. Rajčice su male veličine, Državni registar zabilježio je masu od 60 - 90 grama, što je proglasio izvor.
Karakteristike
- Državni registar je blagdan za cijeli svijet registrirao kao rano sazrijevanje. No prema začetniku, od trenutka punog nicanja do početka plodanja, potrebno je od 105 do 110 dana, što našeg junaka najvjerojatnije pripisuje srednjesezonskim sortama. Razlike u sazrijevanju mogu nastati zbog različitih uvjeta uzgoja. U staklenicima se biljka razvija nešto brže nego na otvorenom terenu;
- tržišni prinos pod filmskim skloništima iznosio je 8,0 - 8,5 kg po 1 kvadratnom metru. Pokazatelji začetnika i Državnog registra su isti. Istina, produktivnost nekih vrtlara ne doseže sasvim deklariranu razinu. Često je produktivnost sorte nešto niža - oko 6,0 kg po 1 četvornom metru;
- tijekom razdoblja zrenja, zrelu rajčicu treba brati svaka 2 do 3 dana. Plod se nastavlja do početka rujna. U toplim krajevima - malo duže;
- plodovi visoke komercijalne kakvoće. Sazrijevaju ravnomjerno, otporni su na pucanje čak i u nepovoljnim uvjetima;
- sorta je pokazala izvrsnu prilagodljivost u nestabilnim vanjskim uvjetima. Prema recenzijama, biljke su savršeno preživjele kad je temperatura pala na + 3 ° S;
- nalogodavac i Državni registar ne pružaju posebne podatke o imunitetu. Općenito, vrtlari se ne žale na zdravlje kulture. Ali na kraju vegetacijske sezone, biljka i dalje može prestići kasnu bolest.
- prenosivost je zbog guste strukture pulpe i guste kože dobra. Plodovi su otporni na manja mehanička oštećenja.Održavanje kvalitete također ne uspijeva, no nakon dugotrajnog skladištenja pulpa može malo omekšati;
- način korištenja Državni registar definirao je kao salatu. Da, zrela rajčica pogodna je za salate. Ali mnoge domaćice vide glavnu svrhu sorte Feast za cijeli svijet u preradi i konzerviranju. Rajčica je izvrsna za konzerviranje, kiseljenje, kiseljenje, preradu u proizvode od rajčice i sušenje cijelog voća.
Agrotehnika
Da bi sorta zaista iznenadila ranom berbom, najbolje ju je uzgajati u presadnicama. Preporučljivo je samostalno odrediti vrijeme sjetve sjemena kako bi se uzele u obzir klimatske značajke regije. Izvornik preporučuje sjetvu od 20. ožujka do 10. travnja, ti su datumi dobri za središnju Rusiju. Nakon 55 - 60 dana, kada se pojavi 6 - 7 pravih listova, stvrdnute sadnice mogu se presaditi na stalno mjesto. Ako do tog trenutka na otvorenom terenu prijetnja od ponovljenih mrazeva ostane relevantna, nad vrtnim krevetom postavljaju se lagana skloništa. Mali rast nije izgovor za odbijanje podveze rajčice. Tijekom razdoblja sazrijevanja stabljike će lako pasti pod težinom četkica voća. Da se to ne dogodi, tijekom transplantacije instalirajte potporu pored svakog grma. Udaljenost između biljaka u redu je najmanje 40 - 50 cm, širina razmaka u redovima je 60 cm. Na otvorenom polju, do kraja srpnja, mjesto rasta rasteže se na središnjoj stabljici i uklanjaju se cvjetne četke , na kojem jajnik još nije formiran. Preventivno prskanje protiv pojave plamenjače provodi se krajem lipnja, zatim nakon 2 tjedna.
Gozba za cijeli svijet pouzdana je i nepretenciozna sorta koja neće ostati bez usjeva ni u nepovoljnim uvjetima. Biljka je vrlo osjetljiva na njegu, ali istodobno strpljiva i nepretenciozna. Prema recenzijama, rajčica dobro uspijeva na otvorenom u središnjoj Rusiji. Možda, ne sjaji ukusom, ali naš junak nema premca u konzerviranju - koža ne puca od toplinske obrade, pulpa se ne širi. Uz to, domaćice prave pravu poslasticu od voća s niskim udjelom tekućine - sušene rajčice. Tijekom razdoblja uzgoja, naš junak nije pokazivao kritične nedostatke. Malo gnjavaže može uzrokovati podvezica. Ali glavni plus - sposobnost samostalnog prikupljanja sjemena - u budućnosti će vam donijeti prednost. Napokon, kvalitetu sjemena moći ćete sami kontrolirati.