Körte fajta Karataevskaya

Karataevszkaja a kora őszi érési időszak körte. Nevét az egyik tenyésztőtől kapta, aki életét adta neki. Az M.A.-ról elnevezett Kertészeti Kutatóintézetben. Lisavenko (Barnaul) 1971-ben, tenyésztők E.P. Karataeva, I.P. Kalinin és I.A. Puchkint beporozták a Dessertnaja Mlievszkaja fajta virágporával. Így megpróbáltak olyan körtét szerezni, amely gyümölcsöt teremhet Szibéria és Altáj zord télei után. 1998-ban a fajtát állami tesztelésre elfogadták. 2011-ben felvették a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. Termesztésre ajánlott a kelet-szibériai régióban (Bajkál-transzi és Krasznojarszk területek, Irkutszk régió, Tyvai Köztársaság, Hakassia, Burjátia, Szaha (Jakutia)). Elterjedt az altáji kertekben.

Fotó: Baranov Alier Samilevich.

Ennek a fajtának a fáit közepes nagyságúnak tekintik, de nem korai és helytelen metszéssel elérhetik az 5 méteres magasságot is. A csontváz ágai és hajtásai bokák (gyengén elágazóak), az apikális dominancia miatt az apikális rügyek éves metszésére van szükség az oldalsó hajtások jobb növekedéséhez. Crohn ritka, lekerekített, aszimmetrikus. A hajtások vastagok, vörösbarnák, a tetején serdülőkorúak. A lencse kicsi. A vesék kúposak, hajlottak. Levelei sötétzöldek, közepes méretűek, szélén finoman fogazott fogazásúak, a levélnyél hosszú. A levél alakja tojásdad. A gyümölcsök elsősorban egyszerű és összetett gyűrűkön képződnek.

Fotó: Baranov Alier Samilevich.

A Karataevszkaja körte gyümölcse közepes és közepes alatti, kissé bordázott, széles ovális vagy széles körte alakú. Az átlagos gyümölcstömeg 110 - 130 g, egyes példányok 200 g-ig nőnek, a szár hosszú, vékony. A bőr sima, zsíros, fényes és gyengéd. A bőr alatt számos zöld pont jól látható. Kivehető éréskor a gyümölcs fő színe zöldessárga; integumentáris, barnásvörös, a körte felületének felét foglalja el. Teljes érése esetén a fő krémes színt homályos sötétvörös csíkos pír borítja, amely a gyümölcs nagy részén helyezkedik el. A csészealj széles és sekély. A csésze zárva van, nem esik. A csésze alatti cső rosszul expresszálódik. A szár elmélyülése hiányzik. A pép fehér, nagyon lédús, finomszemcsés, félolajos, tüskés, közepes sűrűségű, édes-savanyú, fűszeres utóízzel és közepes aromával. A szív elliptikus, nagy. A magkamrák zárva vannak. A magok világosbarnaak, kicsik, lándzsásak. Az ízminőség a kóstolási skála szerint 4,8 - 4,9 pont.

Fotó: Baranov Alier Samilevich.

A gyümölcsök összetétele tanninokat tartalmaz - 62 mg / 100 g, cukrokat - 12,2%, aszkorbinsavat - 3,3 mg / 100 g, P-hatóanyagokat - 62 mg / 100 g, valamint rostokat és ásványi sókat (cink, kálium) , jód, vas).

A fajta hozama mérsékelt - 20 - 21 kg / der. Barnaul városának egy felnőtt fája évente átlagosan 16,7 kg termést ad (1991 és 2000 közötti adatok). A termés 4-5 évvel a csemete állandó helyre ültetése után kezdődik. Ez a körte rendszeresen meghozza gyümölcsét.

A gyümölcsök augusztus végén - szeptember közepén érnek, rövid ideig, legfeljebb két hétig, hűtőszekrényben tárolhatók - legfeljebb két hónapig. A fajta célja egyetemes.

Fotó: Baranov Alier Samilevich.

A Karataevskaya körte előnyei közé tartozik a gyümölcsök jó fogyasztói és kereskedelmi tulajdonságai, a gombás megbetegedésekkel szembeni fokozott ellenálló képesség.

Hátrányok: magas nedvességigény, a fák elégtelen télállósága a zord szibériai télen, valamint az ágak és hajtások speciális metszésének szükségessége az elágazás fokozása érdekében.