Uborkafajta Vyaznikovsky 37
Az egyik legrégebbi, de nagyon megérdemelt uborkafajta Oroszország területén a Vyaznikovsky 37. Ezt a kultúrát sok későbbi fajnak vették alapul, amelyet hazai tenyésztők tenyésztettek. Hősünk Vyazniki városából származik, a Vlagyimir régióból, innen származik a név. Kiválasztása a Vyaznikovsky uborka helyi fajtáiból a legjobb példányok kiválasztásával történt. A fajta bejegyzése iránti kérelmet 1937-ben nyújtották be. 1943-ban került be a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. Kezdeményező - Szövetségi állami költségvetési tudományos intézmény "Szövetségi zöldségtermesztési tudományos központ". Felvételi régiók: Közép-, Észak-, Észak-Nyugat, Közép-Volga, Volgo-Vjatka, Urál, Nyugat-Szibéria és Kelet-Szibéria. A fajta kültéri termesztésre ajánlott. Ideális a közép-orosz viszonyokhoz. Az uborka filmes üvegházakban termesztve kiváló eredményeket mutat, ebben az esetben a növény még korábban érik. Nem hibrid.
Leírás
A növény közepes méretű, a központi ostor hossza eléri az 1,0-1,6 métert, a vastagsága 1,5 - 2,0 cm, az emelkedés gyenge, a hajtások rövidek, de erősek. Az első rendű szempillák száma 5 - 15. A másodrendű hajtások ritkán nőnek. Az internoda hossza átlagosan 5,1 cm. A levelek nagyok, érdesek, zöld színűek, 22 cm hosszúak, 23 cm szélesek. A vegetációs időszakban a fő száron akár 27 levél is kialakul. A petefészek hosszúkás ovális vagy ellipszis alakú, 2,5 - 3,0 cm hosszú, finoman gumós. A pubertás egyszerű vagy vegyes, sűrű.
A fajta zelentjei kicsiek, hosszúkás tojásdadok vagy ellipszoidok, 10 - 14 cm hosszúak, átmérőjük 4-5 cm, bordázás nélkül. A bőr vékony, világoszöld színű. A felületet kicsi, gyakran egymástól elosztott tubercles borítja, a tüskék feketeek. Jóízlés. A pép puha, ropogós, aromás, nem tartalmaz keserűséget. Az uborka tömege 100 - 140 gramm.
Jellemzők
- Az érés szempontjából Vjaznikovszkij 37 a korai érésnek tulajdonítható. Az első uborkákat a csírázás után 40 nappal eltávolítják. De ha az időjárás közbeavatkozik, akkor a termésbe lépés folyamata akár 55 napot is igénybe vehet;
- a hozam 2,6-3,5 kg / négyzetméter. A termésidő nem hosszabbodik meg, a növény elég gyorsan képes adni a termést. Ezért a fajta mellett a tapasztalt kertészeknek be kell ültetniük egy újabbat, hosszabb termésidővel;
- hősünk tolerálja a nehéz időjárási viszonyokat, a hőmérsékletváltozásokat. A filmmenhelyek alatt képes ellenállni a májusra és június elejére jellemző könnyű éjszakai fagyoknak;
- Vjaznikovszkij 37 nem tűri a száraz periódusokat;
- a kultúra immunitása meglehetősen magas. Az uborkát a bakteriozissal és a lisztharmattal szembeni ellenálló képessége miatt értékelik.
- a méhek által beporzott növények tartoznak a fajtához magas ízzel és magas tápanyag-tartalommal. Ezenkívül a hímvirágok jelenléte lehetővé teszi, hogy ne terhelje túl a növényt a terméssel, ami azt jelenti, hogy normálás nélkül is megteheti;
- a gyümölcsök hosszú ideig nem nőnek ki és nem sárgulnak meg, ezért hetente 1-2 alkalommal lehet uborkát szedni;
- a szállítási lehetőségek és a tartási minőség meglehetősen magas. Ennek a fajtának a gyümölcsei hosszú távú szállítás után is megőrzik bemutatásukat, a tárolás során az íz nem veszik el;
- a felhasználás módja univerzális. A korai betakarítást természetesen salátákhoz és előételekhez használják. A tömeges termés időszakában a kis uborka konzerválható, az enyhén benőtt sózható vagy savanyítható.
Mezőgazdasági technológia
A Vyaznikovsky 37 palántákban nevelhető, vagy közvetlenül a földbe vethető. A közvetlen vetés azonnal megtörténik, amint a talaj 15 ° C-ra melegszik (éjszaka a hőmérséklet nem csökkenhet 8 ° C alá). Ilyen körülmények május végén - június elején lehetségesek. A palánta módszer népszerűbb, mivel lehetővé teszi a korábbi termelést. Május elején vetik a magokat a palánták számára. A 20 napos palántákat állandó helyre ültetik, a növényeknek legalább 3-4 igazi levele legyen. Az ajánlott ültetési sűrűség 3-4 négyzetméterenként. A fajta erősen lecsapolt, tápláló talajt igényel, a semleges savtartalmú vályogok megfelelőek. A tenyészetet szétterítve vagy hordozóhoz köthetjük. A termesztés során hagyományos mezőgazdasági technikákat alkalmaznak. Tekintettel az uborka gyenge szárazságállóságára, az öntözés speciális ellenőrzést kap.
A Vyaznikovsky 37 Oroszország egyik legelterjedtebb és legismertebb fajtája. A gyümölcsök jó hozamát, megbízhatóságát és kiváló ízét a kertészek nagyra értékelik. Az ellátás meglehetősen egyszerű, még a kezdő zöldségtermesztők is képesek kezelni a termesztést. A termés természetes fogyasztásra, konzerválásra és sózásra alkalmas. Nagy plusz a maganyag gyűjtésének képessége. Hátrányok - az uborka elégtelen szárazságállósága és a jó minőségű beporzástól való függés.