Szilva fajta Mézfehér (Mézsárga)

A mézfehér vagy a mézsárga az ukrán eredetű házi szilva (Prunus domestica) korai érésű fajtája. Az UAAS Kertészeti Intézet donyecki ágában tenyésztette L.I. Taranenko tenyésztő. Ukrajnában az övezeti zóna széles (beleértve az északi régiókat is, amit megkönnyít a fajta igénytelensége). Oroszországban a fajtát sikeresen termesztik a Fekete-Föld középső régiójában, de a kertészek a moszkvai régióban is jó eredményeket érnek el.

A fák magasak, kedvező körülmények között elérik az 5-6 méteres magasságot. A virágrügyek bőségesen egyéves növekedésre helyezkednek el. A korona kerek, közepesen megvastagodott, kevés főággal.

A gyümölcsök nagyok (40-50 gramm tömegűek), oválisak vagy kerek körte alakúak. A bőr sűrű, sárga színű, átlátszó, közepesen intenzív fehér viaszos virágzású. A fedőszín ritkán jelenik meg a gyümölcsön, és a narancssárga elpirulás a gyümölcs napos oldalán. A mag közepes méretű, kerek alakú, félig leválik a pépről.

A pép gazdag sárga vagy zöldessárga, sűrű, lédús, aromás, íze nagyon édes, mézes ízű, de nem csappantyús, kellemes savannyal indított. A mézfehér szilva kóstolási pontszáma - 4,5 pont. Egyetemes használatú gyümölcsök: főleg frissen használják, de széles körben használják a főzéshez a desszertek és a konzervek (kompótok, szirupok, lekvárok, konzervek, pillecukor, pite töltelék stb.) Gyártásához is. A gyümölcs szállíthatósága magas.

A virágzás korán történik. A gyümölcs érése szintén korai, július végén - augusztus elején esik.

A fajta nagy hozamú, télálló és fagyálló. A fák jól tűrik a súlyos fagyokat és a könnyű tavaszi fagyokat. Az aszályállóság magas. A főbb betegségekkel szembeni ellenálló képesség jó.

Ez a szilva öntermékeny. A legjobb beporzók közül elsősorban az ukrán fajtákat különböztetik meg: Vengerka Donetskaya, Vengerka Donetskaya early, Renklod Karbysheva.

A mézfehér szilva fő előnyei: nagy gyümölcsök, amelyek ízében és aromájában a természetes mézre emlékeztetnek; korai érés; magas termelékenység, télállóság és fagyállóság; a gyümölcsök egyetemes használata, kiváló szállíthatóság, igénytelen gondozás.

A fő hátrányok közül: a fák nagyon nagy mérete, amely ültetéskor sok helyet igényel a kertben.