Delfin burgonyafajta

A delfin korai érésű fehérorosz étkezési burgonyafajta (Solanum tuberosum). A RUE "Fehérorosz Nemzeti Tudományos Akadémia burgonya-, gyümölcs- és zöldségtermesztési tudományos és gyakorlati központjának" munkatársai tenyésztették. 2002-ben két régióban felvették az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába: Közép (Brjanszk, Vlagyimir, Ivanovszk, Kaluga, Moszkva, Rjazan, Szmolenszk, Tula régiók) és Közép-fekete föld (Belgorod, Voronezh, Kursk) (Lipetsk, Orjol, Tambov régiói). Eltér a korai békés érés, a nagyszámú gumó kialakulása, az aszályállóság, a magas termelékenység.

Rögtön el kell mondani, hogy van még egy hasonló nevű fajta - "Dolphin". Ez egy teljesen más krumpli, és semmi köze hősünkhöz.

A teljes hajtások megjelenésétől az érésig eltelt idő 60-75 nap, az első ásást már a tenyészidő 45. napján lehet elvégezni.

Növény közepes magasságú, közepes típusú. A szárak félig felállóak. A levelek közepes méretűek, sötétzöld színűek. A levél nagy. A laplemez szélének hullámzása nagyon gyenge vagy egyáltalán hiányzik. A Corolla közepes méretű és fehér színű.

A delfin gyökérzete jól fejlett, 14-16 közepes méretű gumó képződik egy fészekben, egyenként 80-132 gramm tömegű, nagyon kevés apróság van. A gumók egy vonalban vannak, ovális formájúak. A héja sárga, tapintása sima. A pép világossárga színű. A szem kicsi, nem feltűnő, sekély.

Az állami vizsgálatok eredményei szerint a burgonya piacképes hozama 170-256 c / ha, a brjanszki korai fajta mutatóinak szintjén és 62 c / ha-val több, mint a normák Zsukovszkij korán... Az első ásáskor, a tenyészidőszak 45. napján 82−195 c / ha gyűlt össze, ami összehasonlítható az izori normákkal és 26 c / ha-mal több, mint Zsukovszkij korai eredményei. A második ásás során, a teljes csírázást követő 55. napon 132−215 c / ha-t kaptak, ami Izor mutatóinak szintjén van és 43 c / ha magasabb, mint a Zsukovszkij korai normáké. A maximális hozamot a Tula régióban regisztrálták - ott 295 c / ha-t takarítottak be, 159 c / ha-mal többet, mint Pushkinets eredményei. A kezdeményező szerint a potenciális termésmutató elérheti az 540 c / ha-t is! A gumók piacképessége 88-96%, a kialakult szabványok szintjén. A minőség megőrzése kiváló - 90-99%.

A delfinek jó ízlésűek. A kulináris típusú A kategóriába sorolják, a gumókat nagyon gyengén forralják, így ideálisak saláták és fagyasztott növényi keverékek elkészítéséhez. Általában a fajta tökéletesen megmutatja magát minden ételben, kivéve talán a burgonyapürét. A cellulóz 11,2-15,1% keményítőt tartalmaz, 0,4-1,7% -kal alacsonyabb, mint Zsukovszkij és Brjanszk korai normái.

A fajta nagyon válogatós a talaj termékenységével kapcsolatban. Leginkább könnyű homokos vályogon és tápanyagokban és ásványi anyagokban gazdag vályogon nő. A növények ellenállnak az aszálynak, de nagyon érzékenyek a talaj vizesedésére, különösen a növekedés kezdeti szakaszában. Vigyázzon az öntözéssel, a talajban található bőséges nedvességtartalom nagyon rossz hatással lesz a burgonya fejlődésére és egészségére.

A gumók kifejezett nyugalmi ideje több mint 90 nap. E tekintetben az ültetés előtt ajánlott a jobb csírázás és a korábbi termés érdekében csírázni őket. A kezdeményező a következő ültetési sűrűséget javasolja: a piacképes termékek megszerzése érdekében történő műveléskor hektáronként 45-48 ezer, magon termesztve pedig 52-55 ezer gumót kell hektáronként ültetni. A 70 × 32−35 cm-es séma szerint ajánlott a leszállás, a delfin reagál a megnövekedett mennyiségű ásványi műtrágya talajba juttatására.

A fajta ellenáll a burgonyarák, a ráncos és sávos mozaik, a levélhengerlő vírus, az arany ciszta fonálféreg kórokozójának. Az All-Russian Phytopathology Kutatóintézet szerint a gumókban késői gyulladásra érzékeny és a tetejére mérsékelten érzékeny, azonban a termést még a megjelenése előtt sikerül meghoznia. Közepesen ellenáll a közönséges varasodásnak.

Hősünket nagyra értékelik a kertészek a magas hozam miatt, amelyet a fészekben sok gumó biztosít, valamint a korai barátságos érés miatt. A gumók kiváló tartási minősége szintén figyelmet érdemel - több mint egy évig tárolhatók anélkül, hogy elvesztenék fogyasztói és piacképes tulajdonságait és csíráznának.

A hátrányok közé tartozik a talaj termékenységére vonatkozó megnövekedett követelmények, valamint a talaj vízzel szembeni érzékenysége. Különösen esős évszakokban a hozamok jelentősen csökkenthetők. A kertészek észrevették, hogy meglehetősen nagy számú gumóval a fészekben a nem forgalmazhatóak aránya nagyon magas. A burgonya hajlamos furcsa formákra, de nem minden esetben - talán ebben a helyzetben a vetőmag "kora" számít, bár a delfin nem hajlamos a gyors degenerálódásra. A hátrányok között szerepelnek a nagyon hosszú stolonok is, amelyek miatt a fészek nem kompakt lesz, és a burgonya ásásának folyamata megnehezül - nagy a valószínűsége a gumók károsodásának, amelyek messze helyezkednek el a bokor "közepétől".