Paradicsomfajta Banana
Gondolod, hogy nehéz banánt termeszteni Oroszország középső részén vagy Szibériában? Egyáltalán nem. Igaz, körülményeink között nem egzotikus gyümölcs lesz, hanem egy csodálatos zöldség - egy banán nevű paradicsom. Ez a fajta híres kiváló ízéről és számos színváltozattal rendelkezik. Természetesen a kertészek, akik szeretnek mindent, ami új és szokatlan, mindegyiket megpróbálták, és saját következtetéseket vontak le. Próbáljuk meg, és összehasonlítva a szakemberek és az amatőrök jellemzőit, összeállítunk egy szokatlan paradicsomfajta portréját.
Banánvörös
Az Agrofirma Gavrish és a K és LLC Gavrish tenyésztő cég 1996-ban nyújtott be kérelmet e fajta bejegyzésére. Az újdonságot 1997-ben vezették be a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába, az ország minden régiójába felvételt nyertek. Nyílt terepen és kerti parcellákban, ideiglenes filmmenhelyekben történő termesztésre ajánlott, személyes és kis gazdaságokban. Ez a paradicsom nem hibrid.
Leírás
A növény határozott, kúszó, körülbelül 70 - 100 cm magas, az elágazás erős, a lomb közepes. A levelek normál alakúak, közepes méretűek, enyhén hullámosak, világoszöldek, nincsenek pelyhek. A sárga virágok 2féle virágzatot alkotnak - egyszerűek és közepesek. Az első gyümölcsfürt 8 - 9 levél fölött jelenik meg, a későbbieket 1-2 levél után rakják le. Minden klaszternek 8-12 petefészke van. A kocsány csuklós.
A paradicsom elég reprezentatív megjelenésű. Alakja hasonlít egy tipikus „krémhez” - a vörös banán gyümölcse hengeres, sima, közepesen rugalmas. Ennek a fajtának éretlen paradicsoma világoszöld. A fogyasztói érettség szakaszában egyenletes vörös színűvé válik. A héja közepes sűrűségű, a vélemények szerint néha még kemény, tartós, fényes. A pép közepesen lédús, húsos, nagy százalékban tartalmaz szárazanyagot, üregek és fehér mag nélkül (csak néhány vélemény mutatott enyhe fehér foltot, majd maga a szár közelében), alacsony magvú. A magkamrák száma 2 - 3. Az állami nyilvántartás a friss gyümölcsök ízminőségét jónak és kiválónak tartja. Néhány kertész számára az íze hétköznapinak, sőt lágyszárúnak tűnt. A magzat tömege az állami nyilvántartás szerint 70 gramm, más források szerint - 100 - 120 gramm. Megállapítják, hogy a gyümölcs hossza elérheti a 10 - 12 cm-t, bár a nyílt terepen a valódi szám majdnem kétszer kisebb.
Jellemzők
- A banánvörös a korán érő fajok közé tartozik. A teljes hajtások megjelenésétől a paradicsom érésének kezdetéig tartó bejelentett időszak 90-95 napig tart. Az állami nyilvántartás egyéb feltételeket jelöl - 107 - 114 nap. Ez az eltérés meglehetősen magyarázható a különböző éghajlati viszonyokkal;
- a fajta hozama jó - az állami nyilvántartás szerint 2,5-3,0 kg érett gyümölcsöt távolítanak el egy növényből, ami abszolút egybeesik más források jelzéseivel;
- a termési időszak a hideg idő megjelenéséig tart;
- a fajta közepes immunitással rendelkezik - közepesen ellenáll a dohánymozaik vírusnak és a fuzáriumnak, de a cladosporiosis súlyosan befolyásolhatja. Bár a kertészek számos véleménye szerint a növekedés során a betegségek nem zavarták túlságosan a paradicsomot;
- az időjárási viszonyok változásával szembeni ellenállása nem rossz, de a fajokat a Krasznodari Területen növekvő kertészek panaszkodnak, hogy a növény levelei kiszáradni kezdenek a rendkívüli hőségtől. Bár általában a bokrok képesek ellenállni a rövid szárazságnak;
- a gyümölcs erős héja nem hajlamos a repedésre;
- a szállíthatóság kiváló, a paradicsom nem ráncosodik, nem veszíti el a megjelenését. A minőség megőrzése szintén nem esik kudarcba - megfelelő tárolással a termés romlás jelei nélkül akár 3 hónapig is feküdhet;
- a gyümölcsevés módja univerzális. Ezt az állítást a fogyasztók gyakran vitatják, és azt állítják, hogy vannak kifejezőbb ízű fajták a salátákhoz. A többség szerint - A banánpiros kiválóan alkalmas egész gyümölcs konzerválására, fagyasztására és szárítására.A paradicsomlé meghiúsul a magas szilárdanyag-tartalom miatt, de a paszta csodálatosan jól, nagyon vastag lesz. A szezonban a paradicsomot ételek főzésére is használják - borscs, mártások, zöldségpörkölt.
Mezőgazdasági technológia
Paradicsomot palántákon keresztül ajánlott termeszteni. A vetőmagokat a régiótól függően február végétől március harmadik évtizedéig végzik. A 60-65 napos palánták, 5-7 igaz levéllel, alkalmasak a földbe ültetésre. Ha a földbe történő átültetés idejére az ismétlődő fagyok veszélye még nem múlt el, akkor a növényeket filmborító borítja. Válasszon egy helyet, amely a lehető legjobban meg van világítva - a napfény hozzájárul a cukrok felhalmozódásához. Az ajánlott sűrűség legfeljebb 4 darab / négyzetméter. A bokor harisnyakötőt és mérsékelt csipegetést igényel. Általában 3-4 növénykefe fölött szokták megcsípni a növényt. A termelékenység növelése érdekében a bokrot 2-3 szárba alakítják. Néhány kertész 3–4 szárú növényt növeszt.
Az ellátás elég egyszerű. A fajta mérsékelt öntözést igényel, de elegendő ahhoz, hogy a talajt mérsékelten nedves állapotban tartsa. Feltöltésre van szükség - a növekedési periódus alatt nitrogénre, a termés kialakulásakor foszfor-kálium műtrágyákra. Az öntözés utáni lazítás lebontja a képződött földkérget, és elősegíti a gyökerekben a légcsere kialakulását. A gyomlálás megszabadítja az ágyakat a gyomoktól, amelyek a paradicsom bokrokkal versenyeznek a nedvességért és a táplálékért. A betakarítás megőrzése érdekében megelőző kezelésekre van szükség a betegségek és kártevők ellen.
A banánpiros nagy hozamának köszönhető, a háziasszonyok felhasználhatják a termést feldolgozásra és az egész gyümölcs konzerválására, ami télen segíti az asztal változatosságát. Igénytelen az ellátás terén, a kultúra egyformán jól működik a szakemberek és a kezdők számára is. Természetesen vannak elégedetlenek is, panaszkodnak az alacsony termésre. De ez inkább a szabály alóli kivétel, mint a norma. A fajta egyetlen hátránya íznek nevezhető, majd ha összehasonlítjuk a salátás paradicsommal.
Banán narancs
A narancssárga gyümölcsű névadó 2005-ben jelent meg. Jelöltjei egyszerre három cég voltak - a Zöldségnövény-nemesítő Zrt. Tudományos kutatóintézete, az Agrofirma Gavrish LLC és a Gavrish Breeding Firm LLC. 2006 óta a fajta az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában szerepel, 7 régióban - északnyugati, északi, középső, középső fekete földön, Volgo-Vyatka, észak-kaukázusi és Közép-Volga régióban -. Ajánlott filmmenhelyek alatti termesztéshez személyes leányvállalati telkekben. Nem hibrid.
Leírás
A növény határozatlan, körülbelül 1,5 méter magas vagy magasabb. A fajta szára nem túl vastag. A paradicsom levelessége mérsékelt. A levelek közepes méretűek, hosszú levélnyélűek, szabályos alakúak, zöldek. A virágzat egyszerű alakú. A gyümölcsfürtöket 3 levélen keresztül rakják le. A fő száron 5 - 6 kefe van kialakítva. Az egyik kefén legfeljebb 7 petefészek található.
A banán narancssárga gyümölcsök hosszúkásak, henger alakúak, simaak, közepesen rugalmasak. Az éretlen paradicsom világoszöld, érett állapotában még élénk narancssárga színűvé válik. Ennek köszönhetően az érett bojtokkal díszített bokor dekoratívnak tűnik. A pép nagyon húsos, magas likopintartalmú, gyengéd, közepesen sűrű, lédús, kevés magot tartalmaz, aromás. A magfészkek kicsiek, 2-től 3-ig. A paradicsom héja vékony, fényes. E fajta friss gyümölcsének íze kiváló, érezheti az édességet, a savanyúság pedig kissé emlékeztetheti önmagát kissé éretlen paradicsomban. Az állami nyilvántartás szerint a narancssárga gyümölcsű paradicsom valamivel nagyobb, mint a vörös gyümölcsű - súlya 85 és 92 gramm között van.
Jellemzők
- Érése szempontjából a banán narancs a közepesen érő fajok közé tartozik. A teljes hajtások megjelenésétől az érés kezdetéig tartó időszak 105-110 napig tart;
- a termés jó - 3 - 3,5 kg érett gyümölcsöt távolítanak el egy bokorból. Az állami nyilvántartás szerint a forgalomképes hozam mutatója 8,3 - 9,2 kg / négyzetméter. A kertészek számításai szerint egy bokor akár 40 fényes paradicsomot is adhat;
- a paradicsom immunitása nagyon jó, magas az ellenállása a fuzáriummal és a cladosporiummal szemben, ami gondot okozhat a vörösgyümölcsös banánnak;
- a növény instabil a hideg csattanások miatt, ezért az átültetés után először a filmmenedékeket nem szabad teljesen eltávolítani;
- a bőr nem elég erős ahhoz, hogy megvédje a gyümölcsöt a repedéstől;
- Ennek a fajtának a betakarítása jól tolerálja a szállítást, de ehhez még mindig kívánatos a gyümölcsök eltávolítása a műszaki érettség szakaszában. Az eltarthatóság kiváló, egyes jelentések szerint körülbelül 2 hónap, a tárolási előírásoktól függően;
- a gyümölcsevés módja univerzális. A kertészek ezzel az állítással egyöntetűen egyetértenek. A paradicsom kiválóan alkalmas salátákhoz, teljes gyümölcs konzervekhez (nagyon jó konzervekben, főleg más sokszínű paradicsommal), paradicsomtermékké alakítva.
Mezőgazdasági technológia
Ezt a fajtát palántákon keresztül is ajánlott termeszteni. Annak érdekében, hogy a tenyészet megmutassa maximális potenciálját, ajánlatos kötelező szárítással 1-2 szárba formálni. A mezőgazdasági technológia többi része nagyon hasonló a fentebb leírtakhoz. Az egyetlen különbség az öntözés gyakoriságában van. Itt nem szabad megfeledkezni arról, hogy a talaj hosszabb ideig nedves marad a filmtakaró alatt, mint egy nyitott mederben.
Banán sárga
Ezt a vidám fajtát egészen nemrég - 2013-ban - vezették be a paradicsomtermesztőknek. Pályázó - Agrofirma Poisk LLC. A fajtát 2015-ben vezették be az állami nyilvántartásba, Oroszország minden régiójában felvették. A paradicsom filmes menedékhelyek alatt történő termesztésére ajánlott személyes leányparcellákon. Nem hibrid.
Leírás
A növény határozatlan, körülbelül 2 méter magas. A szár és a hajtások erősek. A lombozat jó. A levelek normál alakúak, közepesek, világoszöldek. A virágzatok közepes típusúak, meglehetősen sok petefészek képződik bennük - körülbelül 10. Gyümölcsfürtök 2 levélen keresztül alakulnak ki. A kocsány csuklós.
A fajta gyümölcse szép, hosszúkás, sima, sűrű, de mértékkel. A bokoron úgy néznek ki, mint egy kis banáncsomó. A paradicsom hossza körülbelül 8 cm, súlya 100 - 120 gramm. Az éretlen paradicsom világoszöld, kissé kifejezett csíkozású lehet, éretten még élénk sárga színűvé válik. A pép húsos, gyengéd, lédús, kis mennyiségű magot, magfészket tartalmaz - 2. A szárazanyag-tartalom átlagos. Kiváló íz, édes hús.
Jellemzők
- A banán érés szempontjából sárga, évszak közepén. Az első paradicsom a teljes kihajtás után 125 nappal érik meg;
- a piacképes gyümölcs hozama elég jó - az állami nyilvántartás szerint 6,8 kg / 1 négyzetméter;
- az immunitással kapcsolatos rendelkezésre álló információk jelzik a fajta rezisztenciáját a dohánymozaik vírussal szemben;
- a paradicsom ellenáll a repedésnek;
- jó hordozhatóság;
- a felhasználás módja univerzális. A paradicsomból kiváló fényes saláták készíthetők, alkalmasak egész gyümölcs konzerválására és paradicsomtermékké történő feldolgozásra is.
Mezőgazdasági technológia
A magok ültetését a palánták számára az éghajlati jellemzők figyelembevételével végzik. A palántákat 2 hónap elteltével állandó helyre ültetik át, amikor a növénynek 7-8 igazi levele van. Ültetési minta - 40 cm a bokrok között, 60 cm sortávolság. A bokrot meg kell kötni és mostohafia. Ajánlott 2 szárban termeszteni. Egyébként a fajta gondozása összhangban van a kultúra egészére általánosan elfogadottakkal.
A banánsárga nagyon fiatal fajta, de a paradicsomtermesztők körében már elég híres. Ezt elősegítette a jó hozam, a jó immunitás, az igénytelenség, és ami a legfontosabb - a fényes megjelenés és a paradicsom kiváló íze. A hiányosságokról egyelőre semmit sem tudni.
Befejezésül szeretném emlékeztetni önöket arra, hogy minden paradicsomtermesztő önállóan gyűjthet magokat a neki tetsző fajtából.A termesztett növény teljes mértékben megfelel a megadott tulajdonságoknak. A Banana sokszínű fajtáiról sok vélemény szól, többségük pozitív, sok paradicsomtermesztő több mint egy éve termeszti a növényt, és nem fogja feladni.