Cseresznye fajta Podbelskaya
Nincs olyan kevés régi cseresznyefajta, amely megfelelt az idő próbájának, de némelyik különleges, például Podbelskaya. Története a XIX. K. Koch német tenyésztő 2 régi fajtát keresztezett - az egyik spanyol, Griot Ostheim nevű, a másik európai - Lotovaya. Ennek eredményeként egy kiváló ízű cseresznye született. Népszerűségének megerősítéseként számos nevet idézhetünk, amelyek Podbelskaya-hoz tartoznak:
- Griot Podbelsky;
- Podbelsky miniszter;
- Kokhov;
- Kochs Ostheimer.
Az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába való felvétel éve 1947. A cseresznye termesztését az észak-kaukázusi régióban engedélyezték.
A fajta leírása
A növény nagyon erőteljes, magas - legfeljebb 5 méter. A fát koronázó korona sűrű, sima, lekerekített vonalakban különbözik egymástól, de az életkor előrehaladtával sima kerek lesz, mintha sírna. A törzs kérge tapintású, barnás-hamu, hosszanti repedésekkel borított. A szinteket alkotó ágak erősek, sötétbarnák, 60-70 fokos szögben elágaznak a törzstől. A hajtások felfelé nőnek. De azok, amelyeken érik az aratás, meghajlanak és lesüllyednek a gyümölcs súlya alatt. A levelek nagyjából oválisak vagy oválisak, élesen keskenyednek a csúcs felé. Széle fogazott vagy kettős fogazású. Elég nagyok - 11,2 cm hosszúak és 6,6 cm szélesek. A lemez sötétzöld, matt vagy enyhén fényes felülettel. A levélnyél 2 cm, a mirigyek kicsiek, barna-barnák, a levél tövében 1 vagy 2 mennyiségben. De néha teljesen hiányozhatnak.
A virágok nagyok - 3,2 cm átmérőjű, csészealj alakúak, fehérek. A szirmok lekerekítettek, kissé hullámosak, a csúcsuk kerek vagy gyengén markáns bevágással rendelkezik. A szirom jellegzetes jellemzője, hogy mindkét oldalán az alján lévő fogak találhatók. A bibe és a portok megbélyegzése azonos szinten van. A serlegkelyhe antocianin árnyalattal tűnik ki. A virágzat 3-4 virágból áll. A meggy termőtípusa vegyes. A Podbelskaya termés 20% -a az éves ágak tövében képződik. A fennmaradó 80% - a 2–4 éves kort elérő hajtások csokor gallyain.
A fajta gyümölcse nagy, súlya 4-6 gramm. Alakja lapos kerek vagy tompa szívű, csúcsa széles és lekerekített, a tölcsér sekély, a hasi varrat jól látható. A bőr vastag, sűrű, fényes, sötétvörös színű, érése közben szinte feketének tűnik. A pép meglehetősen sűrű, sötétvörös, világos csíkokkal, rostos, de gyengéd és lédús. Az íze kiváló, édes-savanykás, lehet pikáns keserűség, amely nem rontja el az élményt. A lé mélyvörös. A kő kicsi, súlya 0,24 gramm. A teljes tömegből 8-10%. Nagyjából kerek, aszimmetrikus, domború oldalú, világosbarna. Könnyen elválik a péptől. A kocsány közepes hosszúságú - 2 vagy 3 cm, nem vastag. A gyümölcshöz erősen gyenge vagy közepes. A szétválasztás száraz, néha előfordulhat, hogy enyhe gyümölcslé szabadul fel.
A 100 gramm cellulóz anyagtartalma a különböző régiókban nem azonos. Krasznodar területén: szárazanyag - 15,2%, cukrok - 10,7%, szabad savak - 1,2%, aszkorbinsav - 9,7 mg. Az Alsó-Volga régióban: szárazanyag - 19,6%, cukrok - 10,1%, szabad savak - 1,6%, aszkorbinsav - 17 mg.
Jellemzők
- A cseresznye jó korai érésű. A termés 3-4 évvel az ültetés után jelenik meg;
- korán virágzik;
- a bogyók átlagosan beérnek. Az aratás az Észak-Kaukázusban június közepén kezdődik. Az Alsó-Volga régióban - július elején;
- a bogyók érése egyenetlen, de a gyümölcsök sokáig maradhatnak az ágakon, nem omladoznak össze;
- a fajta hozama nagyon jó, de van sajátossága - a termelékenység fokozatosan növekszik. A 10 évig tartó megfigyelések szerint a következőket mondhatjuk. A krasznodari területen a fák hozama 7-16 éves korban fánként körülbelül 12,2 kg volt, a maximális érték 40 kg volt. Krímben a 22-31 éves fák egyenként 76 kg-ot hoztak, maximális hozam - fánként 145,3 kg;
- Podbelszkaja átlagos szinten tűri az aszályt és a hőséget, de megszabadulhat a terméstől;
- átlagos télállóság. A cseresznye télen alacsony hőmérsékleten szenvedhet - a generatív rügyek megfagynak. Tavasszal, az ismétlődő fagyok idején a rügyek és virágok szenvedhetnek;
- a betegségekkel szembeni ellenállás átlagos, a legmagasabb elváltozási pontszám 2 - 3;
- nagy mennyiségű meszet tartalmazó meszes talajokon ritkán szenved klórózisban, csak hosszan tartó aszály vagy tartós áradás esetén;
- a szállíthatósági mutatók szokásosak;
- a bogyók használata univerzális. Alkalmasak friss fogyasztásra, desszertek készítésére és tartósításra.
Beporzók
Podbelszkaja öntermékeny, ami azt jelenti, hogy beporzás nélkül nem lesz jó termés. A helyzet orvoslására olyan fajtákat ültetnek a közelbe, amelyek a leírt cseresznyével egy időben virágoznak, és kiválóan elvégzik a keresztmegporzást. Lotovaya, angol korán, Griot Ostheimsky, Anadolskaya, May Duke a legalkalmasabb. A cseresznye is jó.
A termesztés és az ellátás jellemzői
Mivel a fajta nagy, a fa magasságát formatív metszéssel kell kordában tartani. Az életkor előrehaladtával, amikor a termés a korona peremére kerül, megújulnak. Az ellátás másik szabálya, amelyet nem szabad elhanyagolni, az öntözés. Ha ez nem elegendő, akkor a fa egyszerűen megadja a gyümölcsét. Hűvös régiókban a fagyok megszakadásának és fagyásának elkerülése érdekében a rudakat szigetelni kell. A megelőző kezelések segítenek elkerülni a betegségeket és a kártevők fertőzéseit.
A Podbelskaya kétségtelen előnye az íze, hozama és a kokomikózissal szembeni ellenálló képessége. De ahhoz, hogy a termés stabil és bőséges legyen, meg kell felelni a mezőgazdasági technológia követelményeinek. Ez különösen igaz az öntözésre és a téli felkészülésre. A megformálatlan cseresznye magassága is kellemetlenségeket okozhat a betakarítás során.
Régóta termesztem ezt a meggyet, tisztelem az ízét. A fám már öreg, de gyümölcsöző. Igaz, nagyon érzékeny a fagyra és az aszályra. Ha a virágzás során fagyok érik, akkor lehet, hogy nem lesz betakarítás. A virágzatok kora tavaszi megőrzése érdekében a füstöléses "füstölés" módszerét alkalmazom. Tüzeket készítek, hogy a fákat ellepje a füst. A cseresznye gondozása egyszerű, a fa sokáig szolgál, és évente kétszer megtermékenyítve és öntözve jól meghozza a gyümölcsét. Meggyből készíthet levet vagy lekvárt. A bogyók ízletesek, de sokáig nem tárolhatók.