Сорт зеле Валентин (F1)
Валентин е хибрид на Бяло зеле (Brassica oleracea var. Capitata) със късно узряване. Получено в N.N. Тимофеева (Москва). През 2004 г. той е включен в държавния регистър на Руската федерация за десет региона: Централна Черноземна, Северна Кавказка, Волго-Вятка, Централна, Северна, Далечна Източна, Източна Сибирска, Северозападна, Западносибирска и Уралска. Подходящ за търговско производство. Автори на сорта: D.V. Пацурия, Г. Ф. Монахос, А.В. Крючков.
Това зеле узрява много късно. От появата на разсад до началото на техническата зрялост преминават 150 - 180 дни.
Листната розетка е повдигната. Листата са средно големи, сиво-зелени със силен восъчен цвят; ръбът на листа е леко вълнообразен. Главата на зелето е много плътна, средно голяма, частично покрита, с тегло 3 - 4 кг, има закръглено-овална форма. Цветът на главата на зелето е бял на среза. Вътрешният пън е къс, външният пън е със средна дължина. Средният добив от търгуеми глави зеле е 680 - 800 c / ha (до 1000 c / ha). Производството на продаваеми продукти е 90%.
Сортът Валентин е предназначен за консумация след продължително съхранение (7 месеца или повече). Зелето е сочно и сладко. Съхранява се перфектно до юли, без да губи вкуса си. Добре подходящ за мариноване и прясна консумация, приготвяне на зелева супа и задушено зеле.
Този хибрид се характеризира с висока устойчивост на напукване и фузариозно увяхване, толерантен към Alternaria и сиво гниене и устойчив на физиологични нарушения на главата на зелето. Растенията, благодарение на ниския крак, не падат настрани.
Предимства на валентинското зеле: непретенциозност, отлично качество на съхранение, еднородност на главите, високи вкусови свойства.
Основният недостатък на сорта е лошата кълняемост на семената.
Валентина е моят любим и най-популярен сорт зеле (подходящ за късна прясна консумация и за мариноване). Зелето расте без проблеми - то перфектно толерира всички капризи на природата (температурни промени, топлина и сухота или проливни дъждове), практически не се атакува от вредители и не боледува. Вярно е, че понякога има проблеми с връзването на глави зеле - в средата на лятото трябва да извършите 1 - 2 торене с фосфорни торове. Реколта след добро замразяване - главите зеле се съхраняват до края на април.
Хладно зеле, една вилица тежи 9 - 10 кг. Много сочен, отличен за осоляване. Тази година ще го купя отново, до януари може да се съхранява на балкона без проблеми.
Отдавна отглеждам това зеле, много ми харесва. Не се напуква, издържа на температури до минус 5 градуса, така че почиствам късно. Но по отношение на вредителите, искам да кажа, че това лято Валентина беше нападната от зелева бълха, тя трябваше да бъде лекувана със специален препарат. Покълването също оставя много да се желае, трябва да използвате повече от един пакет семена, за да получите повече или по-малко висок добив, но, повярвайте ми, си заслужава. Зелето се съхранява в избата до началото на лятото и изобщо не се разваля, вкусът е отличен.
Супер зеле !!! Много сочни, сладки и перфектно съхранявани до следващата реколта. След изрязването изсушавам зелето или го премахвам при сухо време и след това го увивам много плътно в прозрачно фолио. Така се съхранява! Лежи до юли, без да губи вкус и сочност. Новият вече е узрял, а Валентина все още е много вкусна. Увийте зелето за зимата, но само за съхранение. Успех в страната и добра реколта!
Валентина е страхотно зеле, но само ако се издигне. През последните три години не мога да си купя семена, които поникват.Някой може ли да посъветва производител на семена? Засаждам няколко сорта, всичко е наред, но този е най-вкусен - не.
Бих искал да знам дали този сорт изисква подвижване?