Сорт картофи Juvel
Juvel е немски ултраран сорт картофи (Solanum tuberosum) за употреба на маса. Отгледан от животновъди на компанията "Bavaria-Saat Vertriebs GmbH", той не е включен в държавния регистър на растенията на Руската федерация, но е придобил широка популярност в много региони на Русия. Различава се с висока производителност, адаптация към всякаква почва и климат. Подходящ за механично почистване и дългосрочно съхранение. Препоръчва се за отглеждане в малки ферми и лични дворове. Може да произвежда две култури на сезон.
Периодът от пълно покълване до узряване е само 50-65 дни.
Растението е ниско, от междинен тип, изправено или полуизправено, с умерено количество зелена маса. Листата са средно големи, прости, тъмнозелени на цвят, с лека вълнообразност по краищата. Цветовете на картофа са големи, светло лилави, събрани в компактни венци.
В едно гнездо се образуват до 20 грудки със средно тегло 80-150 грама. Клубените на Ювел са с овална форма, леко удължени, повърхността е равномерна, без подутини. Кората е светложълта, твърда, гладка на допир. Пулпата е жълта, не потъмнява по време на рязане и термична обработка. Очите са малки, повърхностни и незабележими.
Потенциалният добив е доста висок - до 750 кг / ха, при копаене за 65-75 дни вегетация. При копаене на 45-ия ден след пълно поникване е възможно да се получат до 400 c / ha. Продажността на клубените е висока, качеството на съхранение е 94%.
Вкусът на сорта Juvel е среден, дори за любител. Класифицира се като кулинарен тип В (според класификацията EAPR - Европейската асоциация за изследване на картофите), тоест към групата на среднокипящите. Вкусът е посредствен, без забележителни характеристики. Клубените са подходящи за всякакви ястия, но ще работят най-добре, когато са пържени, както и като добавка към супи, салати или зеленчукови смеси. Може да се използва в промишлен мащаб за производство на полуфабрикати и чипс. Съдържанието на нишесте в пулпата е 10-15%.
Според градинарите вкусът на този сорт не е толкова лош. Някой дори много хвали този картоф, особено като варен млад картоф с копър. Някой не харесва варено и пюре, но пържено се счита за много отлично. А на някои дори изглежда скучно във всяко ястие. Е, както се казва, вкусовете се различават!
Juvel е неизискващ към почвата и климата, добре се адаптира към всякакви условия на отглеждане. Показва най-добрия добив на леки плодородни почви. Той реагира добре на торене и обилно поливане. Също така, растенията могат лесно да понасят краткосрочни температурни колебания. По-долу има някои агрономически характеристики, които ще ви помогнат да постигнете най-добрия добив.
- Силно се препоръчва клубените да покълнат 2-3 седмици преди засаждането. Това ще допринесе за по-добро покълване и по-ранно връщане на продаваеми продукти. Също така е необходимо да се мариноват клубените с лекарства срещу заболявания, специфични за района ви на отглеждане.
- Мястото за засаждане трябва да бъде избрано слънчево.
- Клубените се засаждат по схемата 60 × 25-30 см, дълбочината на вграждане е 8-10 см.
- Juvel обича влажна почва. Необходимо е да се осигури навременно обилно напояване, най-доброто решение би било инсталирането на автоматични напоителни системи.
- Не забравяйте за стандартните земеделски практики, те допринасят за увеличаване на количеството на реколтата. Това е плевене и разрохкване на почвата, оросяване, както и задължително превантивно третиране срещу болести и вредители.
- Поддържайте сеитбообръщение. Когато картофите се засаждат в район, където преди това са израснали други нощници, вероятността от заразяване на растения с болести, характерни за тази култура, се увеличава.
Инициаторът предлага кратък списък с препоръки за торене.
- Азотното торене трябва да се извършва в минимално количество. При необходимост е възможно да се приложат около 140 кг / ха при засаждане.Прекомерното съдържание на азот в почвата води до забавяне развитието на клубените и влошаване на вкуса им, както и до активиране на растежа на върховете.
- Калиевите комплекси се прилагат в средни дози, около 150 кг / ха. Възможно е обаче да се прилагат по-високи дози, до 300 kg / ha.
- Фосфатните торове трябва да се внасят в количество около 100 kg / ha.
- Торенето на картофи с магнезий се извършва в размер на 60-80 кг на хектар площ.
Не забравяйте, че дозировката трябва да се коригира в зависимост от характеристиките на вашата конкретна почва и климатичните условия за сезона.
Juvel е устойчив на златиста кистозна нематода, рак, Y вирус, гниене, вирус на ролкови листа. Средно устойчиви на патоген на късна болест по върховете, клубените са много рядко засегнати.
Сортът се отличава с много ранно образуване на клубени, поради което вече на 45-ия ден от вегетационния период може да се извърши първото копаене, за да се насладите на младите картофи. Освен това, с подходящи грижи и подходяща селскостопанска технология, за един сезон могат да бъдат събрани две пълноценни култури. Огромно предимство на сорта е неговата устойчивост на краткотрайна суша, което е много ценно за отглеждане в южните райони на страната.
Juvel има много добри отзиви за себе си. Градинарите се влюбиха в него заради високия му добив, ранното и приятелско образуване на клубени, отличното представяне, гъвкавостта в готвенето, неизискващата към условията на отглеждане. Необходимо е да се спомене и доброто съхранение - клубените не покълват дълго време, те могат да се съхраняват до пролетта на следващата година. На практика няма недостатъци на този картоф, освен особения вкус и повишената чувствителност към почвената влага. Но по отношение на останалите показатели той очевидно не отстъпва на другите модерни ултра ранни сортове от немската селекция и понякога дори може да им даде предимство!