Съветник за сортове картофи

Магьосникът е средно ранен сорт картофи (Solanum tuberosum) за използване на маса. Отгледан в края на 90-те години от руски животновъди от Ленинградския изследователски институт по земеделие "Белогорка" в сътрудничество с FGBUN Института по обща генетика на името на Н.И. Вавилов. През 2000 г. е включен в държавния регистър на растенията на Руската федерация. Районирано в седем региона на страната: Северна, Северозападна, Волго-Вятка, Централна Чернозем, Северен Кавказ, Средна Волга, Далечен Изток. Различава се с отличен вкус, е един от десетте най-добри местни сорта. Подходящ за транспорт на дълги разстояния и дългосрочно съхранение.

Времето от появата на пълни издънки до реколтата е 60-80 дни.

Растението е от междинен тип, основното стъбло е изправено, страничните са умерено разпространени. Листата са средни по размер, светлозелени на цвят, с малко или никаква вълнообразност по краищата. Цветовете са средно големи, бели на цвят, събрани в средни венчета.

Кореновата система на магьосника е мощна, на едно растение се образуват до 15 клубена с тегло 73-116, понякога до 150 грама. Клубените са овални, леко сплескани, равномерни. Кората е жълта, гладка на допир. Пулпът е от бял до светло кремав цвят, не е склонен към потъмняване по време на готвене и рязане. Очите са много малки, незабележими и повърхностни.

Търговският добив на картофи в Северния регион, според държавните тестове, е средно 270−352 kg / ha, на нивото на сортовия стандарт Невски... Максималният добив в тази област е регистриран на около 370 c / ha, с 34 c / ha повече от стандарта, установен в Република Карелия. В региона на Средна Поволж пазарният добив варира в рамките на 174-272 c / ha, 69-154 c / ha повече от показателите на Невски. Най-голямо количество реколта е получено в Република Татарстан - 419 c / ha, 261 c / ha по-високо от стандартното. Търгуемостта е много добра - 84−97%, качеството на съхранение е отлично - 96%.

Вкусът е отличен! Клубените имат приятен сладникав вкус, пулпата е без прекомерна сухота или воднистост и е ронлива, когато приключи. Смилаемостта на грудките е средна, те са подходящи за приготвяне на абсолютно всякакви ястия, но са особено подходящи за пържене и печене, а също така правят отлично въздушно пюре. Съдържанието на нишесте в пулпата се поддържа на ниво от 12,4-15%, което е с 0,2-0,6 по-високо от стандартното. Според отзивите на градинарите, Магьосникът наистина си спечели мястото в десетте най-вкусни сорта! Въпреки честите затруднения при обновяването на семената, производителите на картофи продължават да отглеждат този сорт поради превъзходния му вкус.

Растенията са неизискващи към почвените и климатичните условия. Най-добрият добив е показан на рохки плодородни почви, най-подходящи са леки глинести и песъчливи глинести. Магьосникът има добра устойчивост на суша и дори при голямо количество валежи няма да ви остави без реколта. Що се отнася до селскостопанската технология, растенията са абсолютно непретенциозни и се нуждаят само от минимални грижи. По-долу е даден кратък списък със съвети за отглеждане.

• Препоръчително е клубените да покълнат преди засаждането. Можете също така да ги третирате със стимуланти на растежа и дезинфектанти.
• Картофите се засаждат, когато почвата се затопли до + 8-10 ° C, около началото на май.
• По-добре е да се отглежда по стандартна технология, схемата на засаждане е 60 × 35 см, дълбочината на засаждане е 8-10 см, на тежки почви е малко по-малко.
• Растенията реагират добре на поливане и хранене. Тези дейности трябва да се извършват при необходимост.
• Стандартните земеделски практики ще имат добър ефект върху количеството реколта. Това включва разрохкване на почвата, насипване, плевене, третиране от болести и вредители.
• Спазвайте сеитбообращението на площадката. Най-добрите предшественици са зелените торове, бобовите растения, зелето, краставицата, цвеклото, тиквичките, чесънът и лукът.
• Сменете навреме семенния материал, за да избегнете дегенерация на картофи.

Сортът Sorcerer е устойчив на причинителя на рак, вируси A и Y.Притежава умерена чувствителност към златиста кистозна нематода. Клубените и върховете са много рядко засегнати от късната болест.

Този сорт се влюби в много градинари заради отличния си вкус, високия добив, ранното приятелско узряване на клубените, непретенциозните грижи, невзискателните условия на отглеждане, както и отличното представяне на клубените и отличното им съхранение. Трябва да се отбележи и устойчивостта на суша, благодарение на която този картоф може да се култивира в южните райони. Като цяло той е много разпространен на територията на Русия и през почти 20-годишното си съществуване се е доказал много добре в много региони на страната.

От недостатъците обикновено се различава тенденция към бързо израждане, поради което семенният материал трябва да се обновява по-често, около веднъж на всеки 5 години. И това може да бъде много труден процес, тъй като в момента сортът се отглежда в малък мащаб. Това обаче не пречи на градинарите да продължат да отглеждат Магьосника и да получават постоянно голямо количество реколта. Ако търсите надежден, изпитан във времето домашен сорт с отличен вкус, тогава нашият герой е точно това, от което се нуждаете!

Отглеждането на този картоф се занимава официално с: FGBNU "Удмуртски изследователски институт по земеделие", FGBOU VO RGAU-Московска земеделска академия на името на К.А. "Великолукская държавна земеделска академия" в Псковска област, Федерален изследователски център „Казански научен център на Руския Академия на науките “в Република Татарстан, Държавен автономен институт Научен център„ Mossemprodtekhkartofel “в Москва.