Ягодов сорт Evi 2 (Eva 2)

Evi 2 е ремонтантно разнообразие от градински ягоди (ягоди) за универсална употреба. Отгледан е през 1998 г. във Великобритания, окръг Кент, създателят е Едуард Винсън ООД. За да се получат, Everglade и J92D12 бяха кръстосани. Оригиналното име на нашата героиня е Evie 2, в руската версия също се нарича понякога Eva 2. Тази ягода е получила много положителни отзиви, в Орегон (САЩ) е спечелила титлата на сорт с най-добро съотношение на качеството на плодовете и размер в сравнение с други ремонтанти. Сортът е ценен заради добрия добив, отличния вкус на плодовете и отличното им представяне, добрата зимна издръжливост. Evi 2 е подходящ за отглеждане в региони с мек климат, в горещи и много студени райони не се чувства много комфортно.

Растението е средно голямо, разперено, но по-скоро компактно, леко листно, има заоблена форма. Образованието е изключително оскъдно. Листата са светлозелени, средно подрязани, с остри зъби. Цветовете са бели, двуполови. Ягодовите цветни дръжки са дълги, силни, изправени, многоцветни, образувани в изобилие, разположени над нивото на листата.

Плодовете на Evie 2 са големи, ефектни, с правилна закръглено-конична форма, без шийка, много еднородни в общата маса. Кожата е яркочервена, лъскава. Achenes жълти, малки, плитко депресирани, повърхностни. Пулпът е светлорозов, много плътен, дори твърд, с хрускане на захапката, с белезникава сърцевина, може да има малки кухини вътре в плода. Ароматът на пулпата е много ярък, интензивен, истинска ягода. Сепалът е трудно да се отдели от зрънцето.

Вкусът е хармоничен сладко-кисел, много приятен, дори освежаващ. Ягодите са гъвкави в употреба, отлични пресни, подходящи за всякакъв вид обработка, подходящи за замразяване, перфектно украсяват десерти и други кулинарни изкушения. Плодовете отлично понасят транспортирането и се съхраняват много добре (от 3 дни или повече в хладилник), сортът е солиден, следователно идеален за търговска употреба, но може и обикновен градинар. Въпреки твърдостта и характерната криза при хапане, Evi 2 не получи толкова противоречиви отзиви като, например, същата хрупкавост Албион, сред ремонтанти с твърда каша, нашата героиня благоприятно се откроява с отличния си вкус.

Средната маса плодове през сезона е 30-35 грама, но може да бъде и по-малка, в зависимост от интензивността на земеделската технология, при първата вълна на плододаване гиганти с тегло около 50 грама или повече могат да узреят. Ягодите започват да раждат около средата на юни и завършват в края на есента с почти непрекъснато плододаване. Разнообразие от интензивен тип, поради което добивът му силно зависи от агротехническия фон - от 500 грама до 1 кг плодове от храст.

Evi 2 е доста устойчив на сива плесен и брашнеста мана, но не трябва да се пренебрегват превантивните лечения. Сортът е податлив на късна болест, така че е необходимо да се вземат всички превантивни мерки срещу това заболяване. Друг неприятен нюанс е, че плодовете са склонни да се напукват по време на дъждовни периоди. Зимоустойчивостта на ягодите е доста висока в региони с умерен мек климат, в такива райони може да зимува без подслон, спокойно толерира студове до около -20 ° C. В по-северните райони е много желателно да се осигури засаждане с добро покритие през зимата. Топлоустойчивостта и устойчивостта на суша на нашата героиня са изключително ниски, в горещите региони тя няма да може да покаже пълния си потенциал, освен с много компетентна, почти перфектна грижа.

Има някои особености в отглеждането на сорта, които могат да се превърнат в ключ към успеха на отглеждането му. Първо, предвид компактността на растенията, те могат да бъдат засадени доста плътно - на разстояние 30 см едно от друго. На второ място, е необходимо редовно да се поливат ягодите, в идеалния случай трябва да се инсталира система за капково напояване.Evie 2 реагира изключително негативно на сухи периоди, така че не пренебрегвайте поливането. Не бива обаче да прекалявате и с излишък на влага, плодовете губят сладостта си. На трето място, растенията образуват много голям брой цветя, което може да изиграе жестока шега - храстите просто не могат да „хранят“ толкова много реколта, така че или получавате много малки плодове с благоприятен резултат, или много малък брой големи и всички останали плодове ще се справят, това е съвсем откровена дреболия. По този начин е необходимо да се нормализира броят на яйчниците, като се премахнат ненужните, в разумни граници, разбира се.

Сортът е от интензивен тип, така че за него е важно просто правило - колкото по-добре го „храните“ и колкото по-добре се грижите за него, толкова по-голям отговор трябва да се очаква. Evie 2 дава плодове много обилно и почти без прекъсване, така че се нуждае от много добро хранене. Друг важен момент е, че не трябва да държите плантацията без подновяване повече от три години с умерена селскостопанска технология, при интензивно подмладяване може да се наложи след една година употреба. И още един нюанс - тази ягода се размножава главно чрез разделяне на храста, на практика не образува мустаци, които по принцип могат безопасно да бъдат приписани на плюсовете, но от друга страна, ако искате да увеличите площта на Вашата плантация, ще трябва да работите усилено.

Evie 2 е много достоен сорт, който заслужава внимание. Тя може да угоди както на обикновен градинар, така и на фермер-предприемач, но не е получила такова широко разпространение, като например Албион и неговите „потомци“. Факт е, че тази ягода, разбира се, е добра, но е напълно заменяема - в момента на пазара има огромен избор от сортове, включително ремонтантни, по-вкусни и по-интересни. В допълнение, нашата героиня греши с твърде твърда каша с характерна криза, която не се харесва на всички градинари. По отношение на индустриалната употреба, Evie 2 не е толкова плодотворна, за да се задържи. С една дума, тази англичанка е напълно подходяща за попълване на колекцията, но едва ли ще влезе в списъка с любими. Или може би ще ви хареса, кой знае. Едно е сигурно - тези ягоди няма да ви разочароват или да ви оставят без реколта, особено ако се грижите добре за тях.