Ягодов сорт Симфония
Symphony е непоправим сорт градински ягоди (ягоди) със средно късно узряване, десертна употреба. Отгледан е в Шотландия през 1979 г. чрез пресичане на Рапсодия и Празник... Ценен е за отличния си вкус, добрия добив и продуктивната дълготрайност. Подходящ за отглеждане на личен градински парцел и в дребни ферми.
Растението е мощно, многоколесно, обилно листно. Формирането е средно. Листата са жилави, тъмнозелени на цвят. Цветовете са бели, двуполови. Ягодовите цветни дръжки са мощни, многоцветни, със средно пубертетно, разперено, образуват се в изобилие. Симфонията понякога може да показва признаци на обновяване при благоприятни метеорологични условия, но втората вълна на плододаване няма да даде добри резултати.
Плодовете на сорта са средни и големи по размер, с правилна конична форма и се отличават със своята еднородност. Кожата е яркочервена, лъскава. Achenes са малки, жълти, плитко депресирани. Пулпът е равномерно оцветен в яркочервен цвят, плътен, сочен, с месеста консистенция, ароматен. На етапа на техническа зрялост върхът на плода има зеленикав цвят; когато е напълно узрял, цялото зрънце става червено. Плодовете се отделят лесно от дръжката, което има положителен ефект върху скоростта на събиране.
Вкусът на ягодите е отличен, плодовете са сладки, с лек намек за киселост, истински десертен вкус. Плодовете на Symphony са гъвкави в употреба, подходящи за всякаква обработка и замразяване, са прекрасни свежи. Плодовете перфектно понасят транспортирането и краткосрочното съхранение, имат грандиозно представяне, така че нашата героиня е подходяща за отглеждане в търговската мрежа.
Средното тегло на плодовете през сезона е около 20-25 грама; при първата реколта могат да се наблюдават екземпляри с тегло до 40 грама. Плододаването на ягоди е дълго, доста стабилно, плодовете са малко по-малки до края на сезона. Нашата героиня узрява около седмица по-късно Elsants, наравно с Zenga Zenganoy... Добивът на сорта не е изключителен - до 700 грама плодове на храст, средно индикаторът варира около отметката от 500 грама плодове на растение.
Сортът е устойчив на сиво гниене и вертикално увяхване; ягодовият акар го заобикаля. Това обаче не означава, че растенията не се нуждаят от навременни превантивни лечения. Ягодите имат добра зимна издръжливост, зимуват успешно в централна Русия под прикритие, в северните райони е възможно замръзване през особено мразовити периоди. Топлоустойчивостта и устойчивостта на суша също са добри, но е много желателно да се осигури редовно поливане и засенчване на растенията.
Няма специални нюанси в селскостопанската технология на Symphony, грижата за нея е съвсем стандартна, тя се състои в навременно поливане, торене, плевене, разрохкване на почвата, както и превантивна обработка срещу болести и вредители. Едно от предимствата на сорта е, че е дългочерен дроб, може да дава плодове стабилно добре за около 5 години без подмладяване. От особеностите на отглеждането може да се разграничи само една точка - при засаждане на разсад трябва да се вземе предвид размерът на растенията, разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 30 см, в идеалния случай 40-45 см.
Symphony е приличен сорт, който заслужава място във вашата партида. Тя е доста непретенциозна, не изисква много внимание към себе си и в замяна дава добра вкусна реколта. Разбира се, тези ягоди не са толкова продуктивни, колкото много популярни съвременни сортове, но те явно заслужават внимание и определено няма да ви разочароват.
