Vienos baltasis kolrabos kopūstas 1350 m
Mes mėgstame šį kopūstą ir auginame jį ankstyvam nokinimo laikotarpiui ir turime puikų skonį. Norite vitaminų, bet ne viskas dar sunokę birželį, - padeda kolrabis. Ši veislė greitai auga, užima mažai vietos. Kelmas yra apvalus, nėra labai didelis, daugiausia 10 cm.
Nuluptas - panašus į ridiką, bet labai sultingas. Trintuvėje trys jos salotose. Jos skonis saldus, šiek tiek aštrus. Su majonezu ar grietine jis tiesiog tobulas. Reikia truputį pasodinti arba greitai suvalgyti - išauga ir užauga standus, jau neįmanoma sutarkuoti, skaidulos tampa kietos. Jūs negalite jo laikyti.
Atrodė, kad nesutikome suglebę. Buvo atvejis, pavieniai krūmai tapo spalvoti, tačiau tai yra pora sėklų visai pakuotei. Jis mėgsta vandenį, bet ir paprastai toleruoja sausrą, nors jis nebus toks sultingas.
Autorius: Jekaterina, p. Naujoji „Bukhtarma“.
Aš sodinu šią veislę beveik kiekvienais metais. Kad greičiau gautume derlių, pirmiausia sėjinukus sėjau sėkloms kovo pabaigoje mokykloje. Aš jų nardau, kad jie namuose užimtų mažiau vietos.
Balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje sodinu sodinukus į šalį, uždengiu lutrasilu, kad šalnos jo nepažeistų. Birželį mes jau valgome sultingas šaknis.
Veislė nepretenzinga. Kažkaip nebuvo vietos saulėtoje vietovėje, sodinau daigus už namo šiaurinėje pusėje, kur saulė yra tik ryte ir vakare. Užaugo puikūs šakniavaisiai. Sodindamas pridedu komposto ir pelenų, tada jie yra dideli.
Puikiai saugoma. Tačiau liepos viduryje Vienos baltoji paršavedė laikoma tiesiai į sodą. Spalio pradžioje išsikasiu, nupjaunu lapus, laikau šaldytuve.