Kriaušių veislė Allegro
Allegro yra vasaros nokinimo laikotarpio kriaušė, skirta valgymui. Išvesta visos Rusijos vaisių augalų genetikos ir selekcijos tyrimų institute, pavadintame V.I. Mičurinas ir zonuotas (įtrauktas į valstybės registrą) Centrinės Juodosios Žemės regione 2002 m. Tokie žinomi praktikuojantys mokslininkai kaip S.S. Jakovlevas, S.P. Jakovleva, Yu.K. Iljinas.
Veislę reprezentuoja greitai augantis medis su šiek tiek suglebusiu vidutinio dydžio vainiku. Skeleto šakų susiliejimas yra stiprus. Derlius formuojamas ir ant ankščių, ieties, vaisių šakelių, ir ant metinių išaugų, tai yra yra mišrus vaisių tipas.
Ūgliai yra šviesiai rudi, nedaug lęšių. Lapai yra vidutiniai, kiaušiniški, smailiu galu ir dantytais dantytais kraštais, tamsiai žali su blizgesiu. Lapkočiai yra vidutinio ilgio.
„Allegro“ vaisiai yra vidutinio dydžio, sveria 100–145 gramus, turi pailgą kriaušės formą. Oda švelni ir lygi. Nuimamos brandos stadijoje pagrindinė vaisiaus spalva yra žalsva, šiek tiek rausvos spalvos įdegis. Vartotojo branda išreiškiama spalvos pasikeitimu į geltonai žalią spalvą, kuri yra susijusi su chlorofilo kiekio sumažėjimu ir geltonos spalvos pigmentų kaupimu. Rudas-avietinis įdegis pasiskirsto mažesnėje vaisiaus dalyje. Brandinimo laikotarpis yra pirmoji rugpjūčio dekada.
Žiedas ilgas, įstrižas. Piltuvas yra negilus, taurelė pusiau atvira, nekrenta, lėkštė labai sekli. Širdis yra vidutinė, ovali. Sėklų kamera uždaryta. Sėklos yra pailgos, rudos.
Originali veislė, nuo kurios apdulkinama Allegro, yra kriaušė Ruduo Jakovleva - tokios puikios kokybės donoras kaip puikus vaisių skonis.
Minkštimas yra smulkiagrūdis, baltas, saldžiarūgštis, švelnus ir labai sultingas, be sutraukimo žymių. Pliusas yra visiškas akmenuotų ląstelių nebuvimas (granuliacija). Sodininkai visiškai įvertino šios kriaušės skonį ir vienbalsiai ją vadina „medumi“, o minkštimas „tirpsta burnoje“. Cukrinių medžiagų masė yra 8,5%, titruojamų rūgščių yra tik 0,59%, sausų tirpių medžiagų - 15,1%, P aktyviųjų medžiagų - 48 mg / 100 g, askorbo rūgšties - 8 mg / 100 g. 4,5 balo.
Teigiama kokybė gali būti netolygus vaisių nokimas, leidžiantis juos naudoti kaip desertą ir perdirbti ne iš karto, o palaipsniui. Veislės aprašymuose nurodoma, kad vartojimo laikotarpis yra 15 dienų. Tačiau reikia nepamiršti, kad šiuo atveju kriaušės kruopščiai pašalinamos subrendusios būsenos, laikomos šaldytuve iki 2 savaičių ir, ištrauktos iš šalčio, subrandinamos 1-3 dienas, atnešant kriaušes. vaisius iki vartojimo brandos.
Derlius didelis. 1999–2002 m. Ji buvo vidutiniškai 162 c / ha, o tai yra 55 c / ha daugiau nei kontrolinė. Vaisių dažnis yra blogai išreikštas. Kriaušė yra gana greitai auganti, ji sodininką pradeda džiuginti pirmaisiais vaisiais 5 - 6 metus.
Priėmimo regionas, pagal valstybės registrą, yra 5-as, įskaitant Centrinės Juodosios Žemės regiono teritorijas. Tačiau yra sėkmingo auginimo pavyzdžių vietovėse į šiaurę nuo nurodytų - Kalugos, Tulos regionuose, iki Maskvos. Metinių šakų užšalimo laipsnis, kai temperatūra nukrenta iki minus 38 ° C, mokslininkų eksperimentų metu buvo tik 1,5 balo. "Allegro" veislė yra atspari temperatūros svyravimams per atlydžius, taip pat pavasario šalnoms.
Sėkmingas medžio žiemojimas priklauso ir nuo vegetacijos metu vyraujančių oro sąlygų. Taigi, daugelis sodininkų pastebi, kad drėgna vasara be šilumos trūkumo neleidžia visiškai užbaigti pasirengimo šalčiui, todėl tiek metiniai ūgliai, tiek ir vyresnės nei 2 metų šakos užšąla dideliais kiekiais.
Pakankamai geras genetinis atsparumas rauplėms užtikrina ekologiškų, gerų komercinių savybių turinčių produktų gamybą.
Veislė savaime derlinga. Reikia apdulkintojų palydovų. Kurios gali būti veislės su tuo pačiu žydėjimu ir vaisių formavimu (Čižovskaja, Rugpjūčio rasa ir pan.).
„Allegro“ kriaušės privalumai: didelis žiemos atsparumas, ankstyva branda, atsparumas grybinėms ligoms.
Per minusus - trumpas vartojimo laikotarpis (tik viena savaitė).
Skani kriaušė, labai sultinga. Ir išoriškai gražus - pats dalykas ant stalo. Tiesa, mielesni mėgėjai gali to neįvertinti. Tačiau mūsų šeimoje visi mėgsta būtent tokius, kurie vadinami „su arbūzų gaivos skoniu“, todėl „Allegro“ jau dešimt metų mus džiugina savo buvimu vietoje.