Kriaušių veislė Karataevskaya

Karataevskaja yra ankstyvo rudens nokinimo laikotarpio kriaušė. Jis gavo savo vardą iš vienos iš gyvybę davusių veisėjų. Sodininkystės tyrimų institute, pavadintame M.A. Lisavenko (Barnaulas) 1971 m., Veisėjai E.P. Karataeva, I.P. Kalininas ir I.A. Pučkinas buvo apdulkintas Dessertnaya Mlievskaya veislės žiedadulkėmis. Taigi jie bandė gauti kriaušę, kuri galėtų duoti vaisių po atšiaurių Sibiro ir Altajaus žiemų. 1998 m. Veislė buvo priimta valstybiniams bandymams. 2011 m. Jis buvo įtrauktas į valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą. Rekomenduojama auginti Rytų Sibiro regione (Trans-Baikalo ir Krasnojarsko teritorijose, Irkutsko srityje, Tyvos Respublikoje, Chakasijoje, Buriatijoje, Sachoje (Jakutijoje)). Paplito Altajaus soduose.

Nuotrauka: Baranovas Alieris Samilevičius.

Šios veislės medžiai laikomi vidutinio dydžio, tačiau laiku ir neteisingai genint, jie gali pasiekti 5 metrų aukštį. Skeleto šakos ir ūgliai yra kulkšnies (silpnai išsišakoję), dėl viršūninio dominavimo jiems reikia kasmet genėti viršūninius pumpurus, kad geriau augtų šoniniai ūgliai. Krono retas, suapvalintas, asimetriškas. Ūgliai yra stori, raudonai rudi, viršūnėse yra pubescencija. Lęšiai maži. Inkstai yra kūgiški, sulenkti. Lapai yra tamsiai žali, vidutinio dydžio, išilgai krašto turi dantytas dantytas dantis, lapkočiai yra ilgi. Lapo forma yra kiaušinė. Vaisiai formuojami daugiausia ant paprastų ir sudėtingų žiedelių.

Nuotrauka: Baranovas Alieris Samilevičius.

Karataevskajos kriaušės vaisiai yra vidutinio ir žemesnio nei vidutinio dydžio, šiek tiek briaunoti, plačiai kiaušiniški arba plačiai kriaušės formos. Vidutinis vaisiaus svoris yra 110 - 130 g, pavieniai egzemplioriai užauga iki 200 g. Stiebas yra ilgas, plonas. Oda lygi, riebi, blizgi ir švelni. Po oda aiškiai matomi daugybė taškų. Subrendus, pagrindinė vaisiaus spalva yra žalsvai geltona; vientisas, rusvai raudonas, užima pusę kriaušės paviršiaus. Visiškai subrendusi pagrindinė kreminė spalva yra padengta neryškiais tamsiai raudonais dryžuotais skaistalais, esančiais didžiojoje vaisiaus dalyje. Padažas yra platus ir negilus. Taurelė yra uždara, nekrenta. Kaklo dugnas yra blogai išreikštas. Stiebas nėra gilinamas. Minkštimas yra baltas, labai sultingas, smulkiagrūdis, pusiau aliejingas, dygliuotas, vidutinio tankumo, saldžiarūgštis, aštraus poskonio ir vidutinio aromato. Širdis yra elipsės formos, didelė. Sėklų kameros uždarytos. Sėklos yra šviesiai rudos, mažos, lancetiškos. Skonio savybės pagal degustacijos skalę yra 4,8 - 4,9 balai.

Nuotrauka: Baranovas Alieris Samilevičius.

Vaisių sudėtyje yra taninų - 62 mg / 100 g, cukrų - 12,2%, askorbo rūgšties - 3,3 mg / 100 g, P aktyviųjų medžiagų - 62 mg / 100 g, taip pat pluošto ir mineralinių druskų (cinko, kalio) , jodas, geležis).

Veislės derlius vidutinis - 20 - 21 kg / der. Barnaulo miesto suaugęs medis duoda vidutiniškai 16,7 kg derliaus per metus (1991 - 2000 m. Duomenys). Vaisiai prasideda praėjus 4–5 metams po daigelio pasodinimo į nuolatinę vietą. Ši kriaušė reguliariai duoda vaisių.

Vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo viduryje, laikomi trumpą laiką, daugiausia dvi savaites, šaldytuve - iki dviejų mėnesių. Veislės paskirtis yra universali.

Nuotrauka: Baranovas Alieris Samilevičius.

Karataevskajos kriaušės pranašumai yra geros vartotojiškos ir komercinės vaisių savybės, padidėjęs atsparumas grybelinėms ligoms.

Trūkumai: aukšti drėgmės reikalavimai, nepakankamas medžių atsparumas žiemai atšiauriose Sibiro žiemose ir poreikis specialiai genėti šakas ir ūglius, kad šakotumas būtų didesnis.