Bulvių veislė Sonny
„Sonny“ yra vėlyvos brandos bulvių (Solanum tuberosum) veislė, priklausanti nacionalinei atrankai. Jo atsiradimo data ir vieta nežinoma, tačiau manoma, kad ją išaugino Baltarusijos mėgėjų bulvių augintojai. Tarp sodininkų paplitęs kitas jo pavadinimas - „Bogatyr“. Jis jį gavo dėl didelio gumbų dydžio. Veislė nėra įtraukta į valstybinį Rusijos Federacijos augalų registrą ir neišlaikė valstybinių bandymų. Jis turi universalų tikslą, jis auginamas tik asmeniniuose namų ūkio sklypuose.
Laikas nuo pilnų ūglių atsiradimo iki derliaus nuėmimo yra 120–140 dienų.
Augalas yra kompaktiškas, tačiau gana aukštas, vidutiniškai išplitęs, žaliosios masės kiekis yra vidutinis ar didesnis. Pagrindinis stiebas yra stačias arba pusiau stačias. Lapai yra vidutinio dydžio, paprasti, matinės tamsiai žalios spalvos. Lapų plokštės kraštai yra šiek tiek banguoti. Sonny žiedai yra balti, surinkti į kompaktiškas vainikines, greitai nukrinta. Uogų gaminama labai nedaug.
Bulvių šaknų sistema yra galinga, viename lizde susidaro vidutiniškai 15–25 gumbai, tačiau kartais šis skaičius siekia net 40! Gumbai yra vienodi, net dydžio, vidutinis svoris yra 85 gramai, o kartais yra rekordininkų, sveriančių daugiau nei 500 gramų. Jie turi suapvalintą plokščią formą ir lygų paviršių. Žievė yra plona, tinklinės struktūros, kreminės spalvos, kartais šiek tiek rausvos spalvos, šiurkšti. Supjaustytas minkštimas yra šviesiai grietinėlės spalvos. Akys yra mažos, daugiausia paviršinės, jų didesnis skaičius pastebimas arčiau gumbų viršaus.
Veislės derlius labai didelis - iš vieno augalo galima gauti apie 4–7 kg gumbų. Priklausomai nuo dirvožemio tipo, klimato sąlygų ir žemės ūkio technologijos, skaičius gali būti didesnis arba mažesnis. Iš vieno lizdo visiškai įmanoma gauti iki 10 kg bulvių. Deja, nėra oficialių duomenų apie Sonny derlingumą, nes jam nebuvo atlikti valstybiniai bandymai. Tačiau, pasak sodininkų, iš tiesų galima išauginti įspūdingą skaičių didelių gumbų.
Šios veislės skonis yra labai geras. Kulinarijoje jis yra universalus, tinkamas ruošti įvairiausius patiekalus. Ypač tinka kepti, kepti ir bulvių koše. Gumbai turi vidutinį virškinamumą, po terminio apdorojimo jie išlaiko savo formą, taip pat yra maloni spalva, dėl kurios gatavas patiekalas atrodo tvarkingas ir labai apetiškas. Krakmolo kiekis plaušienoje yra 13–14%, sausųjų medžiagų kiekis šiek tiek padidėja.
Kalbant apie pageidaujamus auginimo regionus, šiuo klausimu yra mažai informacijos. Tačiau, remiantis sodininkų pastebėjimais, augalai yra palyginti nereiklūs dirvožemio tipui, tačiau geriausi derlingi derlingose lengvose dirvose. Jie nepretenzingi priežiūros srityje, tačiau gerai reaguoja į laistymą ir maitinimą. Auginant šią veislę yra keletas savybių, kurias galima saugiai priskirti jos nuopelnams.
Sodinti bulves rekomenduojama tik akimis. O tai savo ruožtu reiškia, kad iš 1 kg sūnaus sėklos galite gauti du ar net tris ar keturis kartus daugiau augalų, nei gautumėte pasodinę 1 kg kitų veislių gumbų. Sodinamosios medžiagos „pjovimo“ technologija yra labai paprasta:
- gumbasvogis supjaustomas į kelias dalis, kiekviena su daigeliu;
- po šios operacijos kiekvieną dalį apvoliokite pelenuose;
- leisdami paruoštą sėklą vieną dieną pagulėti, galite saugiai pasodinti ją į žemę.
Reikia paminėti vieną tašką. Gumbai turi ryškų ramybės periodą (dėl kurio, beje, jie puikiai laikomi), todėl prieš ruošiantis sodinti juos reikia daiginti. Tai pagerins daigumą ir sutrumpins vegetacijos sezoną.
Patartina sėti sėklų medžiagą kuo anksčiau, kad iki kasimo gumbai spėtų pakankamai susiformuoti ir įgyti didelę masę. Sodinimas atliekamas kvadrato lizdo būdu pagal 50 × 50 cm schemą.Sodinimo gylis yra apie 15 cm lengvose dirvose, mažiau sunkiuose.
Jų vystymosi pradžioje augalus reikia reguliariai ravėti. Bet kai tik krūmas susiformuos ir paims šešėlį, ravėjimo poreikis išnyks. Dabar pagrindinis agrotechninis „Sonny“ bruožas yra tas, kad jam visiškai nereikia kalėti, netgi galima sakyti, kad jam tai draudžiama! Šaknų sistemai reikia daug vietos, kad susidarytų įspūdingas gumbų skaičius, be to, jie nevysta krūva, palyginti dideliu atstumu (50–70 cm) nuo „gimdos“ gumbų. Tai, beje, palengvina kasimą, nes bulvės yra arčiau paviršiaus, nuo 3 iki 25 cm gylyje.
Kaip minėta, augalai gerai reaguoja į laistymą. Tačiau reikia pasakyti, kad jie taip pat labai gerai toleruoja trumpalaikę sausrą. Taigi veislei nereikia reguliaraus dirvožemio drėgmės, ypač šiauriniuose regionuose, tačiau šis įvykis tikrai nebus nereikalingas. Sodininkai, beje, atkreipia dėmesį į augalų atsparumą blogoms oro sąlygoms. Net šalčiausiu ir drėgniausiu metų laiku jūs vis tiek neliksite be pasėlių!
Ši bulvė taip pat gerai reaguoja į tręšimą dirvožemyje, tačiau tam nereikia ypatingo kiekio. Tręškite pagal poreikį dozėmis, rekomenduojamomis jūsų konkrečiam dirvožemio tipui ir regionui.
Kasimas turėtų būti atliekamas ne anksčiau kaip rugsėjo mėn., Kad gumbai spėtų visiškai subręsti ir įgyti pakankamai masės. Jie gali būti laikomi labai ilgai, jie nėra linkę dygti ir net esant nedideliems mechaniniams pažeidimams, jie labai retai pūna.
Sūnus atsparus vėžiui, paprastam šašui, auksiniam cistiniam nematodui, Fusarium ir Alternaria, juodai kojai. Tai taip pat neapsaugota nuo vėlyvosios pūgos, tačiau dėl vėlyvo nokinimo laikotarpio ją gali paveikti, todėl patartina laiku atlikti profilaktinį augalų gydymą, o viršūnes pjauti likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Pagal sodininkų pastebėjimus, Kolorado vabalas ypač nemėgsta šių bulvių ir į jas atkreipia dėmesį tik tada, kai jau nėra ko valgyti. Tačiau vis dėlto reikėtų imtis kenkėjų kontrolės priemonių. Ir nebūtina naudoti „chemijos“, galite tai padaryti su liaudies gynimo priemonėmis. Ši veislė labai tinka ekologiniam ūkininkavimui.
Atskiras punktas yra būtinas norint paminėti šios veislės atsparumą degeneracijai. Sėklų medžiagą teks atnaujinti labai retai, o jūs visada gausite stabilų didelių gumbų derlių.
Galbūt mes jau išvardijome visus pagrindinius mūsų herojaus privalumus. Jis ypač populiarus tarp sodininkų dėl didelio derlingumo, puikaus skonio, nereikalingos priežiūros ir puikios išlaikymo kokybės. Privalumų sąrašas gali būti tęsiamas ilgą laiką, tačiau verta pakalbėti apie trūkumus. Svarbiausia yra oficialios veislės registracijos Rusijos Federacijos augalų registre ir kituose patikimuose šaltiniuose nebuvimas. Sūnus yra „tamsus arklys“ tarp visų veislių bulvių, todėl gana sunku įsigyti sėklų medžiagos. Surasti ir nusipirkti yra vienas dalykas, tačiau įsitikinti, kad tai tikrai tas pats „herojus“, yra labai sunkus įvykis. Apskritai, ar yra 100% šios veislės sėklų, turinčių specifinių genetinių savybių rinkinį, yra gana įdomus klausimas, kuriam reikia viso atskiro straipsnio. Bet jei vis dėlto rasite pardavėją, kuris yra atsakingas už savo produktų kokybę, o bulvės aiškiai atitinka „Sonny“ aprašymą, tuomet galite saugiai pabandyti auginti šią veislę savo svetainėje ir patys įsitikinsite išskirtinėmis jos savybėmis.