Braškių veislė „Monterey“
Monterėjus yra sodo braškių (braškių) remontinė veislė, gerai žinomos palikuonės Albionas... Išvesta 2001 m. Kalifornijos universitete, JAV, peržengiant skaičių pasirinkimo kal. 27−85.06 ir tikroji Albiono įvairovė. Keletą metų gauti augalai buvo bandomi, o 2009 metais buvo įregistruota ir užpatentuota nauja braškė. Naujovė paveldėjo geriausias savo protėvio savybes ir netgi pralenkė savo savybėmis. Jie yra 35% produktyvesni, geresnio skonio, be to, neturi pagrindinio Albiono trūkumo - nors uogos yra tankios, bet nestiprios, be kandžių obuolių traškėjimo. Rusijai ir Ukrainai ši braškė vis dar yra gana nauja, tačiau ji jau sulaukė labai didelio populiarumo ir surinko daug teigiamų atsiliepimų apie save. Monterėjus rekomenduojama auginti lauke žemyninio klimato sąlygomis, taip pat šiltnamiuose.
Augalas yra galingas, vidutiniškai lapuotas. Veislė auginama vidutiniškai, net menkai, o tai yra labai patrauklu auginti komerciniu tikslu - ūsų pašalinimas nereikalaus daug laiko ir pastangų. Lapai yra dideli, ryškiai žali, blizgančio blizgesio. Žiedai yra tvirti, aukšti, gerai laiko neprinokusius vaisius, tačiau subrendę jie paguldomi ant žemės. Braškės suformuoja gana daug žiedkočių (10–14 vnt.), Ant kurių, savo ruožtu, pririšama daug vaisių. Apskritai, Monterėjaus krūmas išoriškai yra labai panašus į Albioną, tačiau šiek tiek didesnis ir reikalauja šiek tiek laisvesnio sodinimo.
Veislės uogos yra didelės, labai gražios ir įspūdingos, taisyklingos buko kūgio formos, mažiau pailgos nei Albiono, kartais jas galima padvigubinti. Oda yra bordo-raudona, blizga blizgesiu, visiškai subrendusi įgauna beveik vyšninį atspalvį, šiame etape ji įgauna geriausią skonio paletę. Achenos yra geltonos, mažos, negiliai įdubusios, praktiškai nematomos, kai naudojamos. Minkštimas yra šviesiai raudonas, tvirtas, sultingas, vidutinio ar silpno aromato, kurio intensyvumas priklauso nuo uogos brandos stadijos. Kaip ir jo protėvis, Monterėjus išsiskiria dideliu prekinių vaisių derlingumu, jų vienodumu ir formų vienodumu.
Braškių skonis puikus, harmoningas, idealus saldumo ir subtilaus rūgštingumo balansas. Apskritai atsiliepimai apie mūsų herojaus skonį yra labai skirtingi. Vieniems jis atrodo vidutiniškas, pastarieji juo žavisi, dar kiti sako, kad šios veislės vaisiai yra skanesni nei Albiono, tačiau, palyginti su kitomis veislėmis, jie tikrai neišsiskiria. Trumpai tariant, Monterėjus taip pat paveldėjo iš savo tėvų ginčus dėl uogų skonio. Jei grįšime į realybę ir neatsižvelgsime į kiekvieno asmeninius pageidavimus, galime pasakyti taip - mūsų herojaus mėsa yra minkštesnė nei Albiono, tačiau uogos vis tiek puikiai transportuojamos; braškių skonis yra geras, gal ir ne itin išskirtinis, bet aiškiai neblogas ir ne švelnus, arba, kaip buvo madinga sakyti apie Albioną, ne „putplastis“.
Vaisiai yra universalūs, gražūs savo natūralia forma ir puikiai tinka rinkai kaip švieži produktai. Taip pat uogos tinka bet kokiam perdirbimui, labai tinka šaldyti. Braškės puikiai toleruoja gabenimą, turi puikų pristatymą, žodžiu, jos atitinka visus rinkos standartus ir yra labai patrauklios komerciniam auginimui.
2005–2007 m. Vatsonvilyje (Kalifornija, JAV) atlikus bandymus, vidutinis Monterėjaus uogų dydis buvo apie 32,6 gramo. Apskritai, naudojant kompetentingas žemės ūkio technologijas, toks vaisių svoris yra realus per visą vaisių sezoną. Kadangi veislė yra remontinga, ji gali stabiliai formuoti didelius, daug vaisių nuo derliaus iki derliaus. Taikant vidutines žemės ūkio technologijas, uogų masė svyruoja nuo 20-35 gramų.Braškių derlius yra didelis, tačiau labai kinta priklausomai nuo auginimo intensyvumo. Taikant vidutines technologijas, patartina kalbėti apie 500–700 gramų krūmui rodiklius, bet ne daugiau kaip 1 kg. Taikant intensyvias žemės ūkio technologijas, skaičius žymiai padidėja - galima gauti apie 2 kg uogų vienam augalui, o tikrai idealiomis auginimo sąlygomis net iki 3 kg!
Tačiau reikėtų suprasti, kad tokių aukštų rezultatų galima pasiekti tik tada, kai Monterėjus kultivuojamas uždarose patalpose, kruopščiai kontroliuojant visas įmanomas aplinkos savybes, taip pat gausiai užpilant trąšų ir augimo stimuliatorių kokteiliu bei reguliariai gydant ligas ir kenkėjus. . Paprastai kalbant, neturėtumėte kurti didelių planų ir dėti daug vilčių dėl braškių, jei neketinate joms suteikti tikrai idealių sąlygų. Veislė turi didelį potencialą, tačiau jos neįmanoma atskleisti taikant nuosaikią žemės ūkio technologiją, todėl netikėkite reklama, žadančia transcendentinį 3 kg krūmui.
Vaisiai Monterėjuje yra banguoti, apima apie 3–4 bangas. Tinkamai prižiūrint, derlius bus gausus ir skanus kiekvieną sezoną. Atvirame žemyne žemyniniame klimate žydėjimas prasideda maždaug gegužės pirmąją dekadą, pirmasis rinkimas vyksta gegužės pabaigoje - birželio pradžioje. Vaisiai trunka iki spalio-lapkričio. Saugomoje žemėje ir užtikrinant visas būtinas sąlygas (temperatūrą, apšvietimą
Veislė turi labai gerą imunitetą, standartinio lygio, ypač atspari miltligei. Tačiau reikia pasakyti, kad laiku atliktos aukštos kokybės prevencinės procedūros vaidina labai svarbų vaidmenį sėkmingai auginant šią braškę, kaip ir visas kitas komercines veisles. Žiemos atsparumas ir atsparumas šalčiui Monterėjuje yra vidutinio lygio; labai pageidautina gera pastogė žiemą ir pavasarį. Apskritai augalas yra labai termofiliškas, jis gana ramiai toleruoja šilumą, uogos nėra kepamos saulėje, be to, veislė gerai netoleruoja šešėlio. Sausros tolerancija paprastai yra gera, tačiau sausasis sezonas smarkiai nukentės ir gali pakenkti skoniui.
Žemės ūkio technologijoje braškės yra standartinės, tačiau joms reikia labai kruopštaus požiūrio į save. Išvardysime ne visas pagrindines priežiūros veiklas, bet tik pasakysime, kad jos turi būti vykdomos efektyviai ir laiku. Iš savybių galima išskirti tik keletą taškų.
- Laisvesnio sodinimo poreikis - atstumas tarp krūmų turėtų būti 35–40 cm, sustorėjus sumažėja derlius ir padidėja ligų rizika.
- Kaip jau minėta, Monterėjus nemėgsta šešėlių, todėl nusileidimui reikia pasirinkti saulėtą vietą.
- Negalima taupyti maitinant. Kuo geriau maistinėsite braškes, tuo labiau jos jus džiugins. Taip pat labai pageidautinas lapų viršutinis padažas kartu su dirvožemio tręšimu.
- Taikant intensyvias žemės ūkio technologijas, augalus patartina naudoti ne ilgiau kaip vienerius metus. Esant vidutiniam, jūs galite išlaikyti plantaciją iki dvejų metų ir tada ją atnaujinti. Ilgesnis naudojimas yra nepageidautinas, nes remontantinės veislės labai greitai išeikvoja visus išteklius, o trečiaisiais ar antraisiais gyvenimo metais jos nebesugeba derėti deklaruotu lygiu, be to, imunitetui neliks jėgų, be to, imunitetas sumažės. Apskritai nepaprastai svarbu atnaujinti sodinamąją medžiagą, kad veislė ir toliau jus džiugintų.
- Monterėjus suformuoja labai mažai ūsų, tai, viena vertus, yra labai patogu, tačiau gali kilti veisimo problemų. Todėl sodinimą patartina padalyti į motininį sodą, kuriame bus auginamos braškės, norint gauti ūsus, ir skyrių, kuriame krūmai bus naudojami tik derliui nuimti. Augalai motininiame alkoholiniame gėrime turėtų išplėšti spalvą, ty neleisti jiems duoti vaisių, kad visos jėgos būtų nukreiptos į ūsų formavimąsi.
Apibendrindami, mes vėl neišvardinsime veislės pranašumų ir trūkumų, tarkime, kad jis yra labai perspektyvus ir yra vertas protėvio Albiono pakaitalas. Komerciniu požiūriu Monterėjus yra labai patrauklus, nes atitinka visus nustatytus rinkos standartus, tačiau kalbant apie jo auginimą asmeniniame sodo sklype, klausimas yra labai įdomus. Iš esmės galime sakyti, kad ši braškė yra „kiekvieno skoniui“. Ne visiems tai patinka, kaip ir jo protėviui, tačiau vis dėlto verta suprasti, kad veislė yra „užaštrinta“ būtent komerciniam naudojimui, ir tai visiškai atitinka šią kryptį.
Paminėkime dar vieną mažą niuansą, į kurį reikėtų atkreipti dėmesį. Veislė yra palyginti nauja ir labai populiari, todėl yra didelė sodinukų klastojimo tikimybė. Būkite labai budrūs pirkdami daigus, pirkite tik iš patikimų, atsakingų šaltinių. Tai tikrai labai svarbus momentas, nes, kaip sakoma, neteisingos bitės gamina netinkamą medų, o jei nekreipiate dėmesio į sodinamosios medžiagos įsigijimą, prisidengdami veisle galite susidaryti neteisingą įspūdį apie veislę. kurį visiškai nežinomas egzempliorius be giminės ir genties atvyko į jūsų svetainę.
Mes paėmėme šią veislę sodinimui, bandymams, taip sakant. Kvepiančią uogą noriu valgyti ne tik gegužę, bet ir visą vasarą. Pasirinkimas krito jam po studijų forumuose internete. Ką turime praktikoje? Pirmas ir svarbiausias privalumas yra uogos skonis. Mes turime Monterėjaus kvapnų, saldų, vidutiniškai tankų, net nė į galvą neatėjo lyginti su Albionu.
Pirmieji vaisiai gegužę buvo sąmoningai neleidžiami - žiedynai buvo nupjauti. Bet kai išėjo pavasarinės (gegužės) braškės, mūsų Monterėjus davė antrą vaisių bangą, bet iš tikrųjų pirmąjį derlių. Tai malonu, uoga pasirodė esanti didelė, vienas prieš vieną. Kitas derlius (liepos pabaiga - rugpjūčio pradžia) bus silpnesnis. Manau, kad dėl karščio ši veislė to gerai netoleruoja. Be lašo ir šešėlinės akies jis gali visiškai išdžiūti.
Monterėjus yra mėgstamiausias. gaila, kad pas mus žiemoja ne Sibire. Skonio problemos yra tokios pačios, kaip ir daugelio kitų veislių: ji anksti tampa raudona ir labai ryškiai įgauna spalvą - ir dainuoja po trijų dienų. Ir jei jūs jį apiplėšiate kaip „tradicinę“ veislę, kai tik jis tampa raudonas, tai yra kietas plastikinis rūgštumas. Bet kai jis yra prinokęs, jis turi turtingą sodrų skonį, rūgštumą, tačiau labai saikingai. Uoga tanki, bet nėra kieta, ją malonu valgyti. Krūmas yra galingas, ūsai varo storus, pavyzdžiui, lininę virvelę, ir tuoj pat išmeta naujus žiedynus ant išleidimo angų.
Palyginau su Albionu, sodinau tuo pačiu metu - o Albionas tiesiog nebuvo valgomas, bet kuriuo metu, be to, jis buvo mažas ir krūmai buvo silpni. Namuose turite išbandyti viską.