Pomidorų veislė Kumato (F1)

Neįprastos juodos odos spalvos pomidorai, kurie dar visai neseniai atrodė tikra egzotika, vis dažniau sutinkami paprastoje sodo lovoje. Nepaisant to, kad sodininkams galima rasti platų juodavaisių veislių pasirinkimą, yra viena trokštama veislė, apgaubta tokiu paslapties šydu, kad ją prasibrauti yra gana sunku. Ir vardas tas pats paslaptingas - Kumato. Be to, šis pavadinimas yra prekinis prekės ženklas, užpatentuotas 2006 m., Priklausantis Šveicarijos įmonei „Syngenta“. Tačiau Amerikos ir Kanados rinkose ši daržovė yra žinoma kaip Rosso Bruno. Originalus pavadinimas - „Olmeca“ - veislė, gauta Ispanijoje, kur ji gimė 1970 m. Jo kūrėjas Luisas Ortego, važiuodamas po savo šeimos įdirbtus laukus prie Almerijos, atkreipė dėmesį į tai, kad pomidorai, kurie gavo mažiausiai vandens, buvo visiškai kitokios spalvos, tačiau tuo pat metu turėjo sodrų, ryškų skonį. . Jaunas vyras išsikėlė užduotį sukurti veislę, kuri atitiktų šių vaisių spalvą ir skonį, ir jam pavyko sėkmė.

„Syngenta“ nusipirko teises į sėkmingą naujovę ir kultūrą iškart pavertė vadinamąja „klubo atmaina“. Tai reiškia, kad paprastiems daržovių augintojams sėkla bus nepasiekiama. Dabar tik Šveicarijos bendrovės specialiai atrinkti ir licencijuoti gamintojai gali auginti senjorų pomidorą, tačiau tik „Syngenta“ turi teisę parduoti sėklą. Todėl, jei Rusijos sodininkai galės susipažinti su tokia populiaria rūšimi, tai bus tik prekybos centre, įsigyjant tvarkingai supakuotus pomidorus. Žinoma, Kumato nėra įtrauktas į valstybinį Rusijos veislininkystės pasiekimų registrą. Kūrėjai šį pomidorą laiko hibridu, todėl, tikėdamiesi apsaugoti derlių nuo klastojimo, jie perspėja, kad iš surinktų sėklų išauginti augalai nepaveldės jų tėvų savybių.

Na, o kaip su mūsų pomidorų augintojais? Jų, žinoma, nenustebino ir prekybos centre įsigiję trokštamą produktą, jie iškart pradėjo eksperimentuoti su surinkta sodinamąja medžiaga. Ir labai pasisekė, kad Kumato sėklas kai kurie mėgėjai jau platina po vėliava „Autoriaus sėklos“. Tačiau dažniausiai paprasti forumo nariai dalijasi sėkla tarpusavyje, kurie apibūdina neįtikėtinas šios juodavaisės veislės savybes.

apibūdinimas

Augalas yra neapibrėžtas, 180 - 200 cm aukščio. Atvirame lauke pomidorų augimas kuklesnis - apie 1 metras. Daugelis apibūdina augalą kaip galingą, tvirto stiebo, bet tuo pačiu ir kompaktišką, nes jo ūglių formavimo galimybės yra silpnos. Lapai sveiki, sultingi, žali, normalaus tipo, vidutinio dydžio, šiek tiek raukšlėti. Pirmasis vaisių klasteris susidaro virš 10–11 lapų. Toliau, kaip dera įtraukose, žiedynai klojami kas 2–3 lapus. Be to, šepečiai surišti be tarpų. Kiekviename klasteryje yra nuo 3 iki 7 žiedų, tačiau sodininkai pastebėjo, kad juose paprastai nesunoksta daugiau kaip 4-5 vaisiai. Žiedas yra sujungtas.

Kumato vaisiai yra labai kieti, storų sienelių, maži, sveria 80 - 120 gramų, 5 - 6 cm skersmens, jų forma yra lygi, apvali. Neprinokęs pomidoras yra žalias. Subrendęs jis gali tapti raudonai rudais arba beveik violetiniais atspalviais. Veislės minkštimas yra tankus, mėsingas, mažai skystas, bet sultingas, trijų ar keturių kamerų, yra pakankamai sėklų. Ant pjūvio minkštimas yra žalsvai rudas, o jo centre yra šviesesnis raudonas atspalvis. Pomidoruose yra daug kalio, magnio, vitaminų, A ir C. Juose nėra sočiųjų riebalų ir cholesterolio, kalorijų kiekis 150 gramų produkto yra tik 31 kcal. Aromatas yra arba labai silpnas, arba visiškai nėra. Tačiau tikrų pomidorų, užaugintų ypatingomis sąlygomis, skonis yra tiesiog nepamirštamas - saldus (saldesnis nei kitų veislių), šiek tiek rūgštus, kontrastingas. Šis derinys sukuria unikalią ir intensyvią skonio patirtį.Saldus skonis siejamas su didesniu fruktozės kiekiu ir optimaliomis temperatūros sąlygomis, kurias galima pasiekti tik auginant pramoniniu būdu. Štai kodėl kai kurie sodininkai nėra patenkinti sode užauginto pomidoro skoniu. Kitas didelis namuose užaugintos daržovės trūkumas yra tai, kad oda yra per stora.

Veislės ypatybės

• Pagal nokimą Kumato hibridas priklauso ankstyvam brendimui, kuris puikiai tinka pramoninio auginimo rėmuose. Namų sodininkai taip pat kalba apie ankstyvą ar ankstyvą derlių;
• derlingumo lygis yra vidutinis - apie 2,5 kg už krūmą. Tačiau, kaip pažymėta, rodikliai labai priklauso nuo klimato ir priežiūros;
• pasak pradininkų, daržovė gerai auga net ant druskingo dirvožemio;
• vaisiai uždaroje žemėje tęsiasi tol, kol prasideda šalnos;
• pomidorai puikiai subręsta namuose;
• imunitetas yra labai geras, auginant veislė parodė atsparumą vėlyvosioms pūlėms ir kladosporiumui;
• tanki oda apsaugo vaisius nuo įtrūkimų net ir ilgai trunkančių liūčių laikotarpiu;

• Kumato gebėjimas prisitaikyti yra geras, jis nebijo karščio ir šalčio, jis vienodai stabiliai deda vaisius tiek atviroje, tiek uždaroje žemėje;
• transportabilumas yra puikus. Išlaikydami kokybę, sodininkai pastebi, kad derlių galima laikyti ilgiau nei mėnesį. Tačiau autoriai nerekomenduoja tokio ilgo galiojimo laiko, ypač šaldytuve. Anot jų, pomidorai puikiai laikomi patalpose iki dviejų savaičių. Šaldytuve jie labai greitai praranda saldumą ir praranda savo unikalų skonį;
• naudojimo būdas yra universalus. Pomidorai yra geri natūralios formos, tinka gaminti įvairius patiekalus (pavyzdžiui, itališkus makaronus, daržovių sriubą). Namų šeimininkės labai vertino veislės ėsdinimo savybes ir tinkamumą konservuoti visą vaisių.

Agrotechnika

Žinoma, geriau užauginti vertingą hibridą daigais. Sėjos laikotarpis yra kovo pradžia, prieš procedūrą būtinai apdorokite sėklas. Paruoštų transplantacijai daigų amžius yra 60 - 65 dienos. Į šiltnamį augalai dažniausiai persodinami gegužės viduryje, atvirame lauke - birželio pradžioje. Rekomenduojamas sodinimo tankis yra 4 vienetai vienam kvadratiniam metrui. Pasodinus, krūmas pririšamas prie grotelių ar atramos. Suformuokite 2 arba 3 stiebų kultūrą. Priežiūra yra labai paprasta. Jums tiesiog reikia išvengti dirvožemio sausinimo, laiku uždėti viršutinį padažą ir išlaikyti sodą švarų.

„Syngenta“ atidžiai stebi hibrido auginimą ir stebi išaugintų pomidorų sėklų skaičių. Šiuo metu licencijuotos žemės ūkio įmonės ir įmonės augina panašių pavadinimų veisles - „Mini Kumato“, „Cherry Kumato“. Paprastiems sodininkams pavyksta užauginti neįprastos spalvos hibridą, pavyzdžiui, dryžuotą.

„Syngenta“ savo reklamuojamam prekės ženklui sukūrė tokią paslapties aurą, kad šį hibridą populiarumu galima palyginti tik su garsiomis Holivudo žvaigždėmis. Šios daržovės gerbėjų grupės yra visame pasaulyje, ji turi „Facebook“ puslapį, daugelis kulinarijos svetainių tarpusavyje varžosi dėl šios veislės pranašumo prieš kitas. Jau nekalbant apie tai, kad kultūrai auginti leidžiama tik nedaugeliui išrinktųjų. Šis populiarumas atnešė didžiulį pelną Šveicarijos įmonei. Nepaisant įspėjimo apie Kumato priklausymą hibridams, daugelis pomidorų augintojų ir visame pasaulyje aktyviai dalijasi vieni su kitais džiugiomis žiniomis, kad iš pačių surinktų sėklų išauginti augalai niekuo nesiskiria nuo jų tėvų. Jie turi puikų imunitetą, mažai šakojasi, palengvina priežiūrą ir normalų derlių. Iš pomidorų trūkumų dažnai vadinama labai stora odelė (tačiau ji puikiai apsaugo vaisius nuo įtrūkimų stiklainyje) ir skonis, kurį vargu ar galima pavadinti unikaliu.