Vynuogių veislė „Augustine“ (fenomenas)

Augustinas yra nuostabi visais atžvilgiais stalo vynuogių veislė iš Bulgarijos, turinti daugybę teigiamų savybių ir iš tikrųjų neturinti didelių trūkumų. Jis buvo pristatytas Bulgarijos Pleveno miesto Augalų apsaugos tyrimų institute ir nuo 2002 m. Oficialiai įtrauktas į valstybinį veisimo pasiekimų, leistų naudoti Rusijos Federacijos teritorijoje, registrą. Zonos Rusijos Federacijos Šiaurės Kaukazo regione (Stavropolio ir Krasnodaro teritorijose, Krymo respublikoje, Adygėjoje, Šiaurės Osetijoje-Alanijoje, Dagestane, Ingušijoje, Čečėnijoje, Kabardino-Balkanų, Rostovo regionuose). Šiuo metu jis aktyviai auginamas pramoniniuose Rostovo srities ir Krasnodaro teritorijos želdiniuose, be to, jis yra labai populiarus tarp vynuogių mėgėjų visoje šalyje.

Augustinas buvo gautas kertant populiarųjį vietinį Pleveną ir labai stabilų Prancūzijos vadinamąjį „tiesioginio gamintojo hibridą“ Villard blanc. Pastarasis yra pats sudėtingiausias tarprūšinis hibridas, kurio DNR yra 56,19% Europos kultivuotų vynuogių vitis vinifera genų ir Amerikos rūšių genų „sprogstamasis mišinys“: 29,16% vitis rupestris, 6,25% vitis berlandieri, 5,28% vitis lincecumii ir 3,13% vitis labrusca. Šis tėviškos formos genų derinys leido naujajam hibridui įgyti kompleksinį atsparumą kenkėjams ir ligoms, tuo pat metu iš motinos formos paveldėdamas puikias vaisiaus estetines ir skonines savybes. Šis hibridas gavo Augustino vardą, nors, turint omenyje tėvus, daugelis jį dažnai vadina „Pleven“ arklide, vardas „fenomenas“ taip pat žinomas.

Be didelio atsparumo ligoms, veislę labai mėgsta reguliarūs gausūs vaisiai, geras žiemos atsparumas, bendras nepretenzumas auginimo sąlygoms ir, žinoma, aukštas vynuogių skonio įvertinimas, kurie taip pat puikiai pateikiami, gerai gabenamumas ir gebėjimas išgyventi tiek ant krūmų, tiek surinktų.

Agrobiologinės charakteristikos

Krūmai yra galingi, energingi, greitai augantys. Lapai yra dideli, suapvalinti su šiek tiek pailga vidurine skiltimi, šiek tiek išpjaustyti, penkių skiltelių. Šoninės įpjovos yra vos pažymėtos arba gana seklios. Viršutinė lapo mentės pusė yra tamsiai žalia, blizgi ir lygi, paprastai plokščia, tačiau yra ir silpnai išlenkta į viršų. Žemiau lapas yra padengtas retu voratinklio pubescencija, su šeriais išilgai venų. Lapkočio išpjova atvira, siaura, skliautuota, plokščiu dugnu. Augustino žiedai yra biseksualūs, įprastomis oro sąlygomis nėra apdulkinimo problemų.

Vynuogių kekės yra didelės, iki 20 cm ilgio ir iki 15 cm pločio, vidutinis svoris 400–800 gramų. Kūgio formos, vidutiniškai tankus. Šukos yra vidutinio ilgio, uogų stiebai trumpi ir tvirti. Pačios uogos yra didelės (vidutiniškai 27 × 18 mm), sveriančios 5–7 gramus, ovalios arba pailgos-ovalios, baltos ir saulėje gintaro geltonos spalvos. Padengtas plonu pruino apnašų sluoksniu. Ypatingą kekių patrauklumą suteikia lengvas uogų permatymas šviesoje. Saulės spinduliuose jie tarsi švyti iš vidaus. Minkštimas yra tankus, sultingas ir mėsingas, paprasto, bet labai harmoningo skonio. Vidutinė oda, valgoma. Didelės sėklos uogose šiek tiek gadina bendrą vaizdą, tačiau bendras degustacijos balas, nepaisant šio erzinančio fakto, išlieka aukštas.

Po nokinimo kekės gali ilgai išlikti ant krūmų, tačiau reikia nepamiršti, kad veislė yra jautri vynuogių lapų užpuolimui, todėl reikia imtis priemonių apsisaugoti nuo šio kenkėjo. Kita vertus, vapsvos praktiškai nepažeidžia vynuogių. Be to, verta nepamiršti Augustino uogų įtrūkimo su per didele dirvožemio drėgme galimybe ar staigių jos pokyčių, dėl ko nepageidautina, kad prinokę pasėliai ilgai liktų ant vynmedžio nepalankiomis oro sąlygomis.Tokiais atvejais geriau laikyti jį jau surinktą vėsiose, sausose vietose.

Pasėliai skirti daugiausia šviežiam vartojimui, tačiau tuo pačiu metu iš jų gaunamos puikios sultys, kompotai ir konservai. Dėl didelių, malonios išvaizdos, tiesiogine prasme „skystų“ uogų, šios veislės derlius yra įdomus ir paklausus rinkoje, turi puikų transportavimą ir yra gana gerai laikomas, su sąlyga, kad jis būtų laiku, tiksliai surinktas ir nėra kenkėjų padaryta žala. Tik gabenant pernokusias vynuogių kekes dideliais atstumais, galima šiek tiek nulupti uogas.

Veislė anksti bręsta. Derliui subręsti reikia 115–120 dienų vegetacijos ir iš viso 2400–2500 ° C aktyviosios temperatūros. Dėl to jis sugeba subręsti net Riazanės ir Kalugos regionuose, jau nekalbant apie pietines teritorijas. Augustino atsparumas šalčiui yra padidėjęs (-24 ° C), tačiau santykinai šiauriniuose regionuose jis vis tiek turės būti auginamas dengiamojoje kultūroje. Derlius yra labai didelis, valstybinio veislės bandymo metu fenomenas parodė iki 184 centnerių / ha rezultatus arba vidutiniškai 8–10 kilogramų vynuogių iš krūmo. Atskiri augalai taip pat parodė daug geresnius rezultatus. Vaisingų ūglių procentas hibride yra didelis - iki 85%, tuo tarpu vaisingų ūglių grupių skaičius yra vidutinis (0,8–1,2). Cukraus kiekis uogų sultyse atliekant veislių bandymą įvairiais metais buvo nuo 17,1 iki 17,5 g / 100 ml, titruojamas rūgštingumas - 6,5–9,4 g / dm3. Vidutinis šviežių uogų degustacijos įvertinimų rezultatas per penkerius metus yra 8,2.

Agrotechninės savybės

Pagal agrobiologinių savybių sumą Augustiną galima priskirti prie nepretenzingiausių veislių, tarp vaisių, kuriuos galima palyginti su jo kokybe ir skonio savybėmis. Tai teisingai galima vadinti kompleksui atsparia vynuogių veisle, kuri leidžia jums auginti su minimalia pesticidų apkrova ir galiausiai išvalyti derlių iš visų rūšių „chemijos“. Taigi nuo pagrindinių grybelinių ligų apsauga gali būti sumažinta iki vieno profilaktinio purškimo didžiausio ligų sukėlėjų kenksmingumo laikotarpiais. Vieninteliai, prieš kuriuos reikės rimtai kovoti, yra kekės. Atsižvelgiant į didžiausią jų pirmosios kartos kenksmingumą, prieš žydėjimą būtina atlikti privalomą gydymą insekticidu. Antroji ir trečioji kartos padaro mažiau žalos, tačiau norint kuo labiau pasitikėti visišku kenkėjo sunaikinimu, uogų augimo metu galite atlikti dar 1-2 purškimus, privalomai laikydamiesi nurodymų ir laukimo laikotarpių, kiekvieno konkretaus vaisto.

Augustinas neturi atsparumo filokserai, todėl jį sodinti šio kenkėjo užsikrėtimo zonose galima tik skiepijamais daigais. Veislės susiliejimas su bendrais poskiepiais yra didelis, taip pat jos pačios auginių įsišaknijimo dažnis yra didelis. Deja, fenomeno reprodukcija įsišaknijusioje kultūroje gali būti naudojama tik ten, kur filoksera dar nepasiekta.

Pasodinus vynuogės greitai auga ir pradeda duoti vaisių. Mėgsta didelius stiebus, turinčius daug kamieno, gerai auga ir duoda labai didelį derlių arkinėse ir pavėsinėse. Tačiau regionuose, kuriuose žiemos yra gana šaltos, visos šios nuostatos apsiriboja nepakankamai dideliu vynmedžių atsparumu šalčiui šiose vietose. Čia reikia suformuoti daug kompaktiškesnius krūmus, pritaikytus žiemai pastogei. Paprastai rekomenduojama vidutinė krūmo apkrova - 35-45 akys, tačiau čia viskas yra labai individualu ir priklauso nuo daugelio veiksnių - augalo amžiaus, formavimo būdo, sukaupto daugiamečio medžio tūrio, mitybos pakankamumo. , augalo drėgmės tiekimas ir daugelis kitų.Todėl kiekvienam konkrečiam atvejui optimalią apkrovą pasirenka augintojas.

Augustinas yra mažiau linkęs perkrauti derlių nei kitos stalo veislės, tačiau jam taip pat reikia atkreipti dėmesį į šią aplinkybę, ypač jei nerimaujate, kad pavasario genėjimo metu pervertinote krūmo tvirtumą. Šiuo atveju visiškai įmanoma ištaisyti trūkumus nustatant apkrovą žaliųjų operacijų su vegetatyviniais augalais metu. Būtinai pašalinkite silpnus ir bevaisius ūglius ant krūmų, kad nenukreiptumėte maisto nuo vaisingų vynmedžių. Taip pat retinkite kekes ant tų ūglių, kurie, jūsų manymu, visų „neištemps“. Tuo pačiu metu nebijokite eksperimentuoti, nes Augustinas yra viena iš nedaugelio labai produktyvių, tačiau labai plastiškų veislių, atleidžiančių vynuogininkui už nekritiškas klaidas. Be to, tai vertina ir myli daugelis gerbėjų visose šalyse, kuriose auginamos šios išties nuostabios vynuogės.