Vynuogių veislė Nadezhda AZOS
Įpratę prie garsių vynuogių naujovių, kurios pastaraisiais metais pasirodė dideliais kiekiais ir stebina vaizduotę įvairiausiomis uogų formomis ir spalvomis, nepelnytai pamirštame laiko patikrintas tradicinės selekcijos vynuogių veisles. Tačiau jų išvaizda slypi daugybės mokslininkų komandų darbe, ir būtų naivu manyti, kad visi jie buvo mažiau profesionalūs ir produktyvūs nei šiuolaikiniai pavieniai veisėjai. Žinoma, tyrimų institutai neišleidžia tuzino naujų „veislių“ per metus, kaip tai daro daugelis mėgėjų, kuriems toks vaisingumas yra gyvybiškai būtina būtinybė ir galimybė užsidirbti pinigų, kad galėtume daryti tai, kas jiems patinka. Tačiau tradicinio veisimo veislės, skirtingai nuo jų mėgėjų, paprastai turi žymiai didesnį genetinį atsparumą, atsparumą nepalankiems veiksniams ir bendrą stabilumą vystantis ir derinant vaisius. Kai kurie iš jų tapo tikrais vietinės selekcijos mokslo šedevrais, pagal jų savybių visumą jie žymiai pralenkia daugelį naujai išsidėsčiusių hibridinių formų.
Vienas iš jų yra, jau galime sakyti, kad „senas“, tačiau, vis dėlto, vis dar populiarus tarp daugelio Nadeždos AZOS žinovų. Ši vynuogių veislė savo gyvenimo kelią pradėjo praėjusio amžiaus 70-aisiais Anapos zoninėje bandymų stotyje, kur ją augino selekcininkė Nadezhda Nikitichnaya Apalkova, už kurią gavo atitinkamą pavadinimą. Tik 90-ųjų pradžioje veislė buvo pateikta valstybiniam bandymui, kuris sėkmingai išlaikytas, o nuo 1998 metų ji buvo įtraukta į valstybinį patvirtintą naudoti Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą. Šiaurės Kaukazo regione (Ingušijos Respublikoje, Šiaurės Osetijoje-Alanijoje, Dagestane, Kryme, Adigėjoje, Kabardino-Balkanų ir Čečėnijos, Stavropolio ir Krasnodaro teritorijose, Rostovo srityje) vynuogės yra zonuojamos, tačiau tarp vynuogių mėgėjų toli už jos ribų jos sienos.
Garsieji Nadeždos AZOS tėvai tapo Moldova ir Kardinolaskurie savo „dukrai“ perdavė beveik visas savo teigiamiausias savybes. Iš Moldovos buvo paveldėtas visapusiškas atsparumas grybelinėms ligoms, bendras nepretenzybiškumas ir itin didelis derlius, o kardinolas pagerino naujos hibridinės formos skonį ir suteikė žymiai trumpesnį augimo sezoną nei būdingas Moldovai. Todėl naujoji veislė įgijo subalansuotą teigiamų savybių rinkinį, kuris užtikrino ilgą jos gyvenimą ir populiarumą tarp gerbėjų net ir nuožmiausios konkurencijos su „pop“ hibridais sąlygomis.
Agrobiologinės veislės savybės
Vynuogių krūmams būdingas didelis augimo jėga, Nadezhda AZOS aktyviai augina medieną ir formuoja galingus daugiamečius vynmedžius. Lapai yra labai dideli, suapvalinti arba išplėsti, penkių skiltelių, vidutiniškai išpjaustyti, viršuje tinkleliai raukšlėti, apačioje padengti tankiu voratinklio pubescencija. Lapo paraštė yra stipriai įdubta, dentikulai yra dideli, trikampiai, nevienodo dydžio, aštriais viršūnėlėmis ir viduriniu pagrindu. Šoninės išpjovos yra vidutinio gylio, viršutinės dažnai būna uždarytos siauru elipsės formos liumeniu, apatinės - atviros, skliautuotos suapvalintu arba plokščiu dugnu. Lapkočio išpjova yra atvira, lyros formos, su plokščiu smailiu dugnu. Lapkočiai yra trumpi, tonas tamsesnis už lapo ašmenis. Gėlės yra biseksualios, gerai apdulkinamos savo žiedadulkėmis, tačiau tais metais, kai žydėjimas yra nepalankus, gali pasirodyti žirnių uogos. Būdingas veislės bruožas yra vėlyvas žydėjimas, kuris apsaugo žiedynus nuo pasikartojančių pavasario šalnų.
Vynuogių kekės užauga labai didelės, vidutinis svoris siekia 500–600 gramų, tačiau masiškiausios siekia du ir daugiau kilogramų.Forma, paprastai, yra kūginė arba šakota, kekės tankis yra laisvas, todėl uogos uodegoje nesideformuoja. Šukos yra galingos, tvirtos, pakankamai tvirtos, kad galėtų laikyti net gigantiškiausias kekes. „Nadezhda AZOS“ uogos yra didelės, ovalios su smailiu galiuku, juodos spalvos, paviršiaus storas pilkas vaškinis žydėjimas. Jų vidutiniai matmenys yra 28 × 20 mm, o svoris - 6–7 gramai. Minkštimas yra vidutinio tankumo, gana sultingas, traškus, gelsvai žalios spalvos. Skonis yra harmoningas, saldžiarūgštis, šiek tiek aitrokas, jei neskiriamas pakankamai vėlai. Visiškai prinokusiose uogose sutraukimas nejaučiamas. Oda yra plona ir elastinga, tačiau tuo pačiu metu ji yra gana stipri ir valgoma. Sėklų yra 2-3 vienetai, jos yra gerai atskirtos nuo minkštimo ir apskritai per daug nesugadina skonio valgant uogas. Vynuogių degustacijos balas - 8,2 balo. Prinokę šios veislės šepečiai gali ilgai kaboti ant krūmų, nepažeisti vapsvų ir puvinio, tačiau reikia nepamiršti, kad dėl stiprių liūčių dėl staigaus dirvožemio drėgmės pasikeitimo uogos gali sutrūkinėti ir jų netekti. pristatymas.
Pasėliai skirti vartoti šviežiai, be to, jie yra tinkami namų konservavimui. Dėl stiprios uogų odos ir tankios minkštimo priklauso aukšti gabenamumo ir tinkamumo ilgalaikiam laikymui rodikliai. Kruopščiai išvalius ir surinkusias kekes dedant į vėsius sausus kambarius vienu sluoksniu ant šiaudų lovos, juos visiškai įmanoma laikyti iki gruodžio. Atsižvelgiant į didelę vynuogių kainą šiuo laikotarpiu, „Nadezhda AZOS“ gali būti labai patraukli vynuogių augintojams, ketinantiems jas auginti komerciškai.
Šios veislės nuimamas brandumas prasideda anksti ir vidutiniškai. Tai reiškia, kad kekės bus paruoštos derliui po 120–130 vegetacijos dienų, skaičiuojant nuo pumpurų atsivėrimo momento. Aktyvių temperatūrų suma, mažiausia reikalinga sunokti, yra 2600–2700 ° C. Turint tokius rodiklius atvirame lauke, veislė gali būti išauginta iki tokių miestų kaip Orelis, Tambovas ar Lipeckas platumos. Fiziologiškai Nadezhda AZOS sugeba augti į šiaurę, tačiau tuo pačiu derlius nepasieks sąlygų, kurios yra potencialiai įtvirtintos jos genuose. Augalo atsparumas šalčiui yra vidutinis, be didelių pažeidimų jis gali atlaikyti iki -22 ° C temperatūrą. Derlius didelis. Vidutiniškai dideliuose plotuose gaunama iki 160 c / ha, o atskirais krūmais, tinkamai ir kokybiškai prižiūrint, galima išauginti daugiau nei 10–15 kilogramų vynuogių. Augalai sudaro iki 90% derlingų ūglių, ant jų dedama 2–3 kekės, o tai yra labai didelis rodiklis ir reikalauja normuoti derlingumą, kad būtų išvengta krūmų perkrovos. Prasidėjus rudens šalnoms, ūgliai sunoksta gerai ir visu ilgiu. Veislėje cukrus kaupiasi vidutiniškai - apie 15–17 gramų / 100 kubinių metrų. cm, rūgštingumas 7–8 gramai / l. Šis santykis yra gana priimtinas valgykloms, kurios nepretenduoja į deserto skonį.
Agrotechninės savybės
Auginimo technologijos požiūriu Nadezhda AZOS yra gana patogi, nepretenzinga ir plastiška veislė. Jis veikia visiškai skirtingų tipų dirvožemiuose. Nereikalauja didesnio dėmesio sau. Turi pakankamai atsparumo tokioms kenksmingoms ligoms kaip miltligė ir pilkasis puvinys, padidėjęs iki miltligės. Augimo sezono metu norint užkirsti kelią šioms ligoms pakanka kelių prevencinių purškimų fungicidais. Vynuogės nebijo kenkėjų, galinčių pakenkti prinokusiems pasėliams, tokių kaip vapsvos ir lapų voleliai. Vieninteliai, į kuriuos verta atkreipti ypatingą dėmesį, yra paukščiai, kurie gali padaryti pražūtingus reidus vynuogyne.
Tuo pačiu metu ši veislė taip pat turi savybių, kurių auginant negalima pamiršti. Taigi, jūs turėtumėte žinoti, kad „Nadezhda AZOS“ auginiai sunkiai įsišaknija, todėl juos reikia dauginti skiepijant į geriau įsišaknijimui ir filokserai atsparias žaliavas. Veislė rodo gerą giminingumą daugumai šių poskiepių.
Taip pat dėl ne itin didelio vynmedžio atsparumo šalčiui, krūmus ant kamieno formuoti nedengiančioje kultūroje galima tik pačiuose pietuose, kur nėra pavojaus, kad žiemos temperatūra sumažės žemiau -22 ° С. Kituose regionuose turėsite pasirūpinti vynuogių prieglobsčiu, atitinkamai pasirinkdami krūmo kreipimo metodus, kurie palengvina šią procedūrą - kelių rankų ventiliatorius arba įstrižas kordonas. Atsižvelgiant į šalnų stiprumą, jie taip pat nustatomi pagal dengiamojo sluoksnio storį, kuris gali būti ir lengvas viengubas, ir rimtas dvisluoksnis. Kaip izoliacija tradiciškai naudojamos organinės medžiagos - šiaudai, pjuvenos, nendrių kilimėliai ir net lapai. Iš viršaus viskas yra padengta plėvelės arba stogo dangos sluoksniu, kad žiemą vynuogynas nesušlaptų ir vynuogių akys neišdžiūtų.
Norint rasti vidurį, reikia gauti tam tikrų pastangų, norint sureguliuoti krūmų apkrovą, gavus gausų aukštos kokybės derlių ir nepakenkiant pačių augalų gyvybingumui. Norėdami tai padaryti, pavasarį krūmai nuimami vidutiniškai, paliekant 30-40 akių su trumpu vaisių strėlių ilgiu (3-4 pumpurais). Prasidėjus vegetacijos sezonui, pašalinkite visus sterilius ir silpnus ūglius, taip pat „dvynukus“ ir „tees“, augančius iš vieno pumpuro. Ant derlingų ūglių žydėjimo metu pašalinamos visos kekės, išskyrus vieną, o tik ant stipriausios iš jų lieka dvi kekės. Turiu pasakyti, kad Nadezhda AZOS vis dėlto leidžia tam tikrą perkrovą be rimtų pasekmių sau, tačiau, žinoma, neturėtumėte piktnaudžiauti šiuo veislės sugebėjimu. Brandinimo metu kekės pašviesinamos pašalinant aplink lapus. Dėl to pagerėja oro mainai, o uogas ilgesnį laiką apšviečia saulės spinduliai, kurie yra papildoma grybelinių ligų prevencija ir teigiamai veikia gliukozės ir fruktozės kaupimąsi vynuogėse.