Veleso vynuogių veislė
Vynuogės dieviškuoju vardu „Veles“ yra vienas nuostabiausių desertinių hibridų, gimęs garsaus nacionalinio selekcininko iš Zaporožės V.V. Zagorulko. Ši veislė pasirodė palyginti neseniai, tačiau iškart po jos pristatymo ji buvo apdovanota dviem aukso medaliais tarptautiniame konkurse Kryme „Auksinė vynuogių kekė“ nominacijose „Profesionali degustavimo komisija“ ir „Liaudies ragavimo komisija“. Ir šie apdovanojimai pasirodė esą pelnyti. Didelės, patraukliai atrodančios kekės, pasižyminčios puikiu skoniu ir muskato riešutų aromatu, be sėklų nepalieka abejingų.
Norėdami gauti šią hibridinę formą, Vitalijus Vladimirovičius kirto Novocherkassk NIIViV atrankos Rusbolą. MAN IR. Potapenko su savo hibridine Sofija, kurios tėvo forma taip pat buvo veislė be sėklų - Kišmišas spinduliuojantis... Todėl autoriui pavyko pasiekti, kad šis vertingas bruožas būtų perkeltas į gautą hibridą. Beje, Vitalijaus Zagorulko turtuose jau yra aštuonios razinos, tačiau jis mano, kad Velesas yra geriausias. Ir ne veltui. Ši hibridinė forma, nepaisant vidutinio atsparumo šalčiui ir kenkėjams, pateiks daugelio tradicinių be sėklų vynuogių veislių šansus dėl nepretenzingumo ir prisitaikymo prie auginimo sąlygomis, kurios skiriasi nuo idealių.
Šiuo metu hibridas nėra įtrauktas į patvirtintų veislių valstybinį registrą, tačiau dėl vynuogių mėgėjų pripažinimo jis sparčiai plečia savo platinimo geografiją. Laimei, jis turi visas prielaidas tam, pradedant sėklų trūkumu, kuris yra patrauklus daugeliui, ir baigiant labai ankstyvu vaisių nokinimu, kuris leidžia juos auginti toli už tradicinių vynuogių auginimo regionų ribų.
Agrobiologinės charakteristikos
Veleso krūmai labai energingi. Jaunų ūglių vainikai yra žali, su rusvai bronziniu atspalviu. Lapai yra dideli, suapvalinti arba šiek tiek ištempti pločio, paprastai trijų skiltelių, tinkleliai-raukšlėti, vidutinio dydžio. Šoninės įpjovos yra gilios, atviros, lyros formos suapvalintu dugnu; lapkočiai yra atviri, skliautuoti, siauri, aštriu dugnu. Dantelės išilgai lapo krašto yra kupolo formos, žemos ir plačios. Vynuogių žiedai yra biseksualūs, turi pakankamą savybę tręšti savo žiedadulkėmis, tačiau papildomo rankinio apdulkinimo atveju pastebimas ženklus derlingumo padidėjimas. Veislė neturi polinkio į žirnius.
Kekės yra labai didelės - apie 20 cm ilgio, maksimalus svoris yra iki trijų kilogramų, bet vidutiniškai 800-1500 gramų. Jie yra kūgiški, kartais sparnuoti, vidutinio tankumo arba laisvi. Dėl ne per daug nuversto šepetėlio uogos nesideformuoja. Šukos yra vidutinio ilgio, uogų stiebai ilgi, šviesiai žalios spalvos, tvirti. Uogos yra gana didelės, ovalios, sveria iki 6-7 gramų. Spalva yra aukso-rausvos spalvos, tačiau gali skirtis intensyvumu, priklausomai nuo kekių apšvietimo laipsnio nokinimo metu. „Veles“ minkštimas yra gana tankus, labai švelnus ir sultingas, malonaus skonio, harmoningo cukraus ir rūgšties santykio ir ryškaus muskato poskonio. Oda yra labai plona, naudojimo metu ji visiškai nejaučiama, ji yra padengta silpnu vaško žydėjimo sluoksniu. Uogoje esančios sėklos pateikiamos mikroskopinių užuomazgų pavidalu, vartojamos jos visiškai nejaučiamos, o tai žymiai padidina šviežių vynuogių skonio įvertinimus. Laisvai kekėmis išsidėsčiusios uogos yra gerai vėdinamos ir nepūva, tačiau pernelyg drėgnas oras gali sukelti jų įtrūkimus. Vapsvos, nepaisant plonos odos, retai pažeidžiamos. Kekių ritinėliai taip pat paprastai neerzina veislės.
Pasėliai naudojami šviežiam maistui, tačiau dėl savo sėklų gali būti plačiai naudojami maisto ruošimui, konditerijos gaminiams, džiovinant razinas. Rinkoje „Veles“ sulaukia didelio pirkėjų susidomėjimo dėl patrauklios spalvos, didelio kekių ir uogų dydžio bei sėklų nebuvimo, o tai palankiai išskiria prekystalio kolegas. Kruopščiai nuimtas derlius ilgą laiką išlaiko aukštą prekybą ir yra tinkamas gabenti tolimais atstumais.
Pagal nokimą veislė priklauso ypač ankstyvai grupei, o tai reiškia, kad vynuogės yra paruoštos derliui per 95–105 dienas po pumpurų lūžio. Norint pasiekti optimalias sąlygas, iš viso reikia tik 2100 ° C aktyviosios temperatūros, o tai leidžia ją auginti gana šiauriniuose regionuose, o pietuose pavyksta duoti antrą mažą derlių patėviams. Vidutiniškai Veles derlius yra labai padorus ir stabilus - 10–15 kilogramų nuo suaugusio, gerai suformuoto krūmo, turinčio nemažą daugiamečių medžių kiekį. Jei tai kompaktiškas dangtelis, šis skaičius gali būti mažesnis. Hibridas pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui (-21 ° C), kuris vis dėlto yra daug geresnis už Centrinės Azijos razinų rodiklius. Prieš žiemą ūgliai turi laiko labai gerai subręsti per visą ilgį. Veislė turi potencialiai didelį derlingumą ir yra linkusi per daug pasėlių. Ant kiekvieno vaisingo ūglio galima padėti 2-3 žiedynus. Cukraus kiekis uogų sultyse nokimo metu yra 16,5-19,0 g / 100 ml, rūgštingumas - 6-7 g / l.
Agrotechninės savybės
Nepaisant to, kad „Veles“ turi gana aukštus atsparumo nepalankiems gamtiniams veiksniams rodiklius, palyginti su tradicinėmis be sėklų vynuogių formomis, jo auginimas vis dar siejamas su daugeliu savybių, į kurias reikia atkreipti ypatingą dėmesį. Tai nėra ta veislė, kurią galima sakyti „pasodinta ir pamiršta“.
Visų pirma būtina nustatyti esamas klimato sąlygas ir, remiantis duomenimis apie minimalią žiemos temperatūrą, pasirinkti krūmo palaikymo schemą. Beveik visur, išskyrus labai švelnių žiemų regionus, Veles auginamas dengiančiuose arba pusiau dengiančiuose pasėliuose. Dengimo variantai gali būti tiek ventiliatorių dariniai, tiek įvairūs pritūpimų, dažniausiai pasvirusių, kordonai. Tokias formas patogu rudenį pašalinti iš grotelių ir suteikti joms šilumą izoliuojančią pastogę. Taikant pusiau dengiančius krūmų valdymo metodus, jo pagrindinė dalis formuojama ant neuždengto kamieno, o atsarginė lengvoji dalis žiemą apsaugo nuo šalčio. Tai daroma tam, kad, mirus pagrindinei daliai, būtų galima greitai atkurti krūmą iš likusio rezervo. Ši parinktis tinka tik tuose regionuose, kur žemesnė nei –21 ° C vynuogėms kritinė temperatūra yra labai reta. Jei tokios šalnos jūsų regione nėra retos, tikrai turite pasirinkti visiškai dengiančias formas.
Antras dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra užtikrinti vynuogyno apsaugą nuo ligų. Vidutinis atsparumas joms - 3,5–4 balai, kurį turi šis vynuogių hibridas, reiškia, kad galima sumažinti fungicidinių procedūrų skaičių, palyginti su standartinėmis imlių veislių schemomis, tačiau jų visiškai atsisakyti nebus įmanoma. Norėdami apsaugoti Veles, naudokite tik patvirtintus vaistus, griežtai laikydamiesi instrukcijų ir laikydamiesi laukimo laiko. Nepamirškite apie prevenciją. Reprodukcijos greitį, taigi ir grybų kenksmingumą, galima žymiai sumažinti taikant tokias paprastas žemės ūkio technologijas, kaip laiku laužant, sugnybiant, surišant ūglius ir apšviečiant kekes, kad geriau vėdintų krūmus, taip pat pašalinant piktžoles ir palaikant dirvą purioje vietoje. ir švarios būsenos.Tuo pačiu metu neverta persistengti pašalinant lapus aplink šepečius dėl šios konkrečios veislės, nes patraukli sodri rožinė žievelės spalva neatrodo veikiama tiesioginių saulės spindulių. Taip pat negalima per daug eksponuoti krūmuose esančių vynuogių, staigiai pasikeitus dirvožemio drėgmei ar prasidėjus drėgnam orui, yra didelė tikimybė, kad pasėliai bus pažeisti dėl uogų įtrūkimų.
Veles žydėjimo metu reikia skirti papildomą dėmesį. Kaip jau minėta, dėl nedidelių papildomų apdulkinimo pastangų derlius padidėja 20–25%. Ir jei prie to pridėsite gydymą specialiu stimuliatoriumi „Gibberellin“ tuo metu, kuris rekomenduojamas veislėms be sėklų ir tiksliai sureguliuotoms koncentracijoms, taip pat galite žymiai pagerinti pasėlių kokybę, nes uogose nėra net sėklų pėdsakų.
Galiausiai, mes neturime pamiršti apie vynuogių krūmų normavimą su derliumi. Pjaunant pavasarį, nepalikite ant augalo daugiau nei 35–40 akių. Pats genėti reikėtų vidutinio ilgio - 6–8 pumpurais. Žaliųjų operacijų metu negailestingai išlaužykite sterilius ir silpnus ūglius ir vaisingiems palikite ne daugiau kaip vieną šepetėlį.
Jei neperkraunate augalų ir neužtikrinate kompetentingos jų apsaugos, neabejotina, kad „Veles“ augintojui suteiks puikų skonio, aromato ir išvaizdos derlių, taip pat turės laiko gerai pasiruošti žiemai, kad jis būtų pasirengęs. gausus vaisius kitą sezoną.