Vyšnių veislė Zhukovskaya
„Žukovskaja“ yra sena vidutinio nokimo paprastoji vyšnių veislė. Gauta VNIIG ir SPR juos. Mišurinas pasėjus Michurinsky vyšnių veislių sėklas nuo laisvo apdulkinimo. Autorystė priklauso S.V. Žukovas ir E.N. Charitonova. Nuo 1947 metų veislė buvo zonuota Centrinės, Centrinės Juodosios Žemės, Vidurio Volgos ir Žemutinės Volgos regionuose.
Medžiams būdingas vidutinis augimo jėga (aukštis - 1,5 - 3 m), laja yra šiek tiek išplitusi, suapvalinta, vidutiniškai sustorėjusi ir vidutinio lapo. Ūgliai vidutinio storio, išlenkti, rausvai rudos spalvos. Lęšiai yra vidutinio dydžio, sidabriškai geltonos spalvos, retai būna ūglyje. Pumpurai yra vidutinio dydžio, smailios formos, be brendimo, atsilieka nuo ūglio, spalvos rusvai pilki. Lapai yra didesni nei vidutinio dydžio, pailgi, ovalūs, su dviguba arba triguba krenato dantyta išilgai krašto, spalva yra tamsiai žalia. Lapų ašmenys su nedideliu blizgesiu, formos - šiek tiek įgaubti valties pavidalu ir išlenkti žemyn, pagrindas suapvalintas, viršūnė sklandžiai pereina į galiuką. Lapkočiai yra ilgi, vidutinio storio, nesubrendę, iš apšviestos pusės violetinės raudonos spalvos. Stulpeliai yra dideli, ilgi, ilgai nekrenta.
Žiedynai yra 5 žiedų. Pačios gėlės yra gana didelės (apie 3 cm skersmens), baltos spalvos. Žiedlapiai yra suapvalinti, virš vidutinio dydžio. Gėlių žiede esantis piestelė ir kuokeliai yra vienodo ilgio. Taurelė yra kūgio formos, o ne pubescentinė, tamsiai žalsva su įdegiu. Vaisiai yra surišti daugiausia ant puokštės šakų, iš dalies dėl pernykščių ataugų.
Vyšnios „Žukovskaja“ vaisiai yra išoriškai patrauklūs, stambūs (vidutinis uogos svoris yra 4 g, kai kurie egzemplioriai siekia 6 - 7 g), formos - ovalo formos širdies formos suapvalintu pagrindu ir ovalo formos viršūne. Oda tamsiai raudona. Minkštimas yra gana tankus, sultingas, tamsiai raudonas, labai malonaus rūgštus ir saldaus skonio, panašus į vyšnių skonį. Degustacijos ženklas yra aukščiausias - 5,0 balai. Sultys yra tamsios spalvos. Akmuo yra vidutinio dydžio (0,29 g +/- 0,01), palyginti su uogos svoriu, jis užima 7,7%, pagal formą yra ovalus-kiaušinis (12,0 × 8,3 mm), gerai atskiriamas nuo minkštimo.
Pagal cheminę sudėtį vaisiuose yra: sausųjų medžiagų (15,86%), cukrų (9,41%), rūgščių (1,42%), askorbo rūgšties (19,8%). Veislė yra universali naudoti: naudojama šviežia, tinkama perdirbti maisto pramonėje. Pažymimas vaisių tinkamumas mechaniniam derliaus nuėmimui.
Vidutiniškai žydinti veislė. Vaisiai subręsta liepos 2 dešimtmetyje. Medžio nokinimo procesas vyksta vienu metu, prinokusios uogos netrupa. Vyšnia pradeda derėti 4-aisiais metais. Vidutinė medžių gyvenimo trukmė yra 18 - 20 metų, geras derlius pastebimas iki 15 - 16 metų.
„Žukovskaja“ yra savaime derlinga vyšnia. Tarp geriausių apdulkintojų pastebimos šios veislės: Vladimirskaya, Jaunimas, Lyubskaya, Apukhtinskaya ir vartojimo prekės juodos.
Veislės derlingumo lygis yra geras: 10 metų medžiai duoda po 12 kg vaisių, o iš 20 metų amžiaus medžių galima surinkti iki 30 kg uogų.
Šios vyšnios atsparumas žiemai yra vidutinis. Sunkiomis žiemomis žiediniai pumpurai gali visiškai užšalti, mediena užšąla. Kai kuriais atvejais šie veiksniai lemia medžių žūtį.
Veislė yra labai atspari kokkomikozei, palyginti su kitomis vyšnių zonomis. Tai taip pat rodo gerą atsparumą tokiai pavojingai virusinei ligai kaip žiedinė dėmė.
Tarp pagrindinių „Zhukovskaya“ vyšnių privalumų: aukštos kokybės universalūs vaisiai, didelis atsparumas daugybei ligų ir kenkėjų.
Tarp trūkumų: gana didelis vaisių sėklų dydis ir tik vidutinis žiedinių pumpurų žiemos atsparumas.
Nemaniau, kad „Žukovskajos“ vyšnios atsparumas šalčiui yra toks silpnas ir kad atšiauriomis žiemomis ji linkusi sušalti. Mano namo kieme auga keli šios veislės medžiai, o klimatas nėra ypač švelnus, tačiau jau penkerius metus juos stebiu, ir jie paprastai priešinasi šalčiui. Su vaisiais viskas teisinga - dabar medžiai yra 10 metų amžiaus, o uogos sveria iki 7 gramų. Tai labai skani ir sultinga uoga, tačiau po jos sunku nusiplauti rankas - tikriausiai įtakos turi didelis askorbo rūgšties kiekis.
Geras dalykas šioje uogoje yra tai, kad ją galima naudoti tiek ką tik nuskintas, tiek konservuotas. Kompotai ir uogienė iš jo yra puikūs! Šiemet buvo didelis vyšnių derlius, todėl iš jo gaminome likerį. Malonus skonis, net ir su duobėmis.
90-aisiais Žukovskaja pasodino vyšnias. Mane maloniai nustebino uogų grožis. Ji užaugo rami, todėl ilgai gyveno su mumis. Jis išsiskyrė produktyvumu, vaikai labai mėgo. Ji gynėsi du dešimtmečius, paskui išsigimė. Jo vietoje dabar yra krūmas, kuris taip pat duoda vaisių, nors uogos yra saldžios, tačiau jos tapo mažos.
Riazanės sritis. 2016 - 2017 žiema Šiandien balandžio mėn. Inkstai pradeda tinti ir pusiau atsiveria. Tačiau vyšnių veislėms „Zhukovskaya“ pumpurai sustingo. Esantys po sniego danga yra nepažeisti. Mes ir toliau stebėsime.
Kaip atskirti vyšnių Vladimirovskają nuo Žukovskajos?