Viršutinis agurkų padažas šiltnamyje ir atvirame lauke
Agurkai yra viena iš populiariausių pasėlių, randamų mūsų soduose. Jie auginami visose klimato zonose, visose vietose, kur įmanoma.
Šis augalas augimo ir vystymosi metu iš dirvožemio sunaudoja labai daug įvairių elementų. Nepakankamai maitinantis, kai dirvožemyje trūksta pagrindinių medžiagų, mažai tikėtina, kad pavyks išauginti gerą derlių. Tačiau tuo pačiu metu agurkai netoleruoja pernelyg didelės dirvožemio koncentracijos. Kaip augalus aprūpinti viskuo, ko jiems reikia ilgą laiką, ir nepakenkti jiems? Atsakymas siūlo pats save - reikia pridėti reikalingų elementų, nes jie išleidžiami. Be to, tai turėtų būti daroma mažomis porcijomis, vengiant perteklinio šėrimo, kuris gali neigiamai paveikti ne tik pasėlių kiekį, bet ir kokybę. Agurkai yra viena iš tų sodo kultūrų, kurioms visą vegetacijos periodą dažnai reikia reguliariai šerti.
Viršutinis agurkų padažas šiltnamyje ir atvirame lauke nėra labai skirtingas, tačiau antruoju atveju jie yra ypač reikalingi, kai dirvožemis yra per lengvas, smėlingas, o prieš sodinimą į jį įleidžiamos trąšos greitai išplaunamos lietaus arba drėkinimas. Tokiame dirvožemyje agurkai šeriami dažniau, tačiau mažesnėmis porcijomis nei į molingą dirvą, kur vienu metu galima tepti daugiau maisto.
Norėdami maitinti agurkus, tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke, galite naudoti tiek organines, tiek mineralines trąšas. Abi yra naudojamos tiek tirpaluose, tiek kietoje formoje. Žinoma, agurkai, kaip ir visi kiti augalai, maistines medžiagas gali naudoti tik ištirpinę vandenyje. Bet jei oras per lietingas, tikslinga naudoti sausas trąšas, kad jos ilgiau tarnautų dirvožemyje.
Ruošiant viršutinį padažą, reikia nepamiršti, kad skirtingais jų vystymosi laikotarpiais augalams taip pat reikia skirtingų maistinių medžiagų. Taigi, pradiniu augimo laikotarpiu agurkams reikia gauti daugiau azoto, žydėjimo metu - fosforo, o subrendus vaisiams reikia papildomai kalio. Idealiu atveju šėrimas turėtų būti pagrįstas augalų poreikiais kiekvienu konkrečiu atveju - patyrę sodininkai tai ir daro. Ir jei vystymasis vyksta gerai, galite apsiriboti minimaliu trąšų kiekiu ir tik dviem padažais - prieš pat žydėjimą, kai ant manęs dedama antpilo su superfosfatu ir kalio sulfatu, ir pačioje vaisiaus pradžioje, sumažinant azoto kiekį.
Dėmesingas savininkas, atsižvelgdamas į jų išvaizdą, visada nustatys, ko ir kada trūksta jo augalams. Jei lapai yra blyškūs, pagelsta ir auga lėtai, tada agurkus reikia šerti azotu, o kai atsiranda kraštų spalvos pakitimai - kalio. Jei stiebai yra ploni, nykūs ir agurkai niekaip nežydi, fosforo akivaizdžiai nepakanka. Trūkstant pagrindinių elementų, tai yra azoto, fosforo ar kalio, pirmiausia pradeda kentėti apatiniai ir seni lapai. Trūkstant jokių mikroelementų - jaunų lapų ir augančių ūglių. Be to, augant toks deficitas tampa vis stipresnis.
Vaisiai taip pat gali pasakyti, kokias medžiagas reikėtų dėti į viršutinį padažą. Kai agurkai įgauna panašią į kriaušę formą, jiems aiškiai trūksta kalio, jie tampa pleišto formos - azoto. Vaisiai pasidaro pasagos formos, per rūgštūs ir trūksta bendros mitybos. Žinoma, negražių agurkų, kurie jau pasirodė, negalima ištaisyti, tačiau laiku pašarus yra vilties, kad kiti vėl bus normalūs.
Esant ilgam šaltam orui, agurkų šaknys beveik nustoja absorbuoti maistines medžiagas iš dirvožemio. Pasninkas įvyksta net tada, kai žemėje yra pakankamas visų būtinų elementų kiekis. Šiuo atveju gali padėti lapų padažas, naudojant augalų gebėjimą absorbuoti drėgmę per lapus ir stiebus. Jiems paruošiami tų pačių elementų tirpalai kaip ir įprastų tvarsčių atveju, tik daug mažesne koncentracija. Dažniausiai jie naudoja gerai ištirpstančias mineralines trąšas, tokias kaip „Tirpalas“, arba tinktūras ir organinių medžiagų ekstraktus - sausmedžius, paukštienos išmatas, fermentuotą masę iš smulkintų piktžolių.
Agurkai purškiami smulkiu purškimu, stengiantis užtikrinti, kad viršutinis padažas nesudarytų didelių lašų ir nukristų ne tik ant viršutinės, bet ir apatinės lapų pusės. Čia turite elgtis labai atsargiai, kad augalai nesudegtų per stipriu tirpalu - nudegimai gali būti gana rimti, gali sukelti pažeistų lapų mirtį ir net viso augalo mirtį. Norint visiškai absorbuoti, nuo purškimo iki tolesnio laistymo ar lietaus turi praeiti mažiausiai dvi valandos.
Teisingai parinktas ir laiku pagamintas šėrimas gali ne tik ištaisyti pavasario planavimo klaidas, bet ir pailginti agurkų vaisius, padaryti juos skanesnius ir gražesnius.