Obuolių veislė Elena
„Elena“ yra Baltarusijos vaisių auginimo tyrimų instituto (dabar Baltarusijos nacionalinės mokslų akademijos RUE „Vaisių auginimo institutas“) selekcijos obuolių veislė su ankstyvos vasaros nokinimo laikotarpio vaisiais. Gaunamas sukryžminus „Early Sweet“ su „English Discovery“ veisle. Autorystė priklauso selekcininkams E.V. Semaško, Z.A. Kozlovskaja ir G. M. Marudo. Veislė buvo pateikta valstybiniam bandymui 2001 m. Patvirtinta auginti Mogiliovo srityje (rytinė Baltarusijos dalis).
Medžiai yra vidutinio dydžio, suapvalinta piramidės formos, šiek tiek paaukštinta, vidutiniškai sustorėjusia laja. Vaisiai surišti daugiausia ant paprastų ir sudėtingų žiedelių.
Obuolio „Elena“ vaisiai yra mažesnio vidutinio dydžio, vieno obuolio svoris yra vidutiniškai 120 g, didžiausi vaisiai neviršija 150 g. Obuolių forma yra plokščia, apvali. Pagal pagrindinę spalvą vaisiai yra šviesiai žali, vientisa spalva užima daugiau kaip pusę obuolio paviršiaus neryškių ryškiai rausvai raudonų skaistalų pavidalu. Poodiniai pilkos spalvos taškai, dideli, daugybė, aiškiai matomi.
Minkštimas yra žalsvai baltos spalvos, vidutinio tankio, smulkiagrūdės struktūros, skonis labai sultingas, subtilus, aromato, malonaus rūgštus ir saldaus skonio (pagal skonio įvertinimą - 4,8 balo). Pagal cheminę sudėtį vaisiuose yra: cukrų (10,86%), tirpių kietųjų medžiagų (13,2%), titruojamų rūgščių (0,36%), pektino medžiagų (0,78%), askorbo rūgšties (6,8 mg / 100 g) sumos.
Vaisiai sunoksta anksčiau Baltas įdaras 7 - 10 dienų. Vartotojo laikotarpis trunka nuo liepos pabaigos iki pirmųjų dešimties rugpjūčio dienų (Baltarusijos sąlygomis).
Ankstyvas Elena obelų derlingumas yra didelis: vaisiai atsiranda 2–3 metais po sodinimo sode ant 5−25−3 ir 62−396 poskiepių. Veislė pripažįstama derlinga (iki 25 t / ha). Geras žiemos atsparumas. Atsparumas šašams yra vidutinis. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad veislei būdinga derliaus perkrova (vaisiai surišti gausiai, ant suaugusių obelų jie taip pat mažėja), todėl reikia reguliariai retinti kiaušides.