Obuolių veislė „Krasa Sverdlovsk“
Šią perspektyvią žiemos veislę išvedė grupė Sverdlovsko selekcininkų: L. A. Kotovas, P. A. Dibrova ir L. G. Vengerovas.
Augančios teritorijos
Palankiausios šios obelys auginti yra Vidurinis ir Pietų Uralas, Aukštutinės Volgos regionas ir centriniai Rusijos regionai. Šią veislę pamėgo net pietinių teritorijų sodininkai. Sverdlovsko grožis gerai auga ir duoda vaisių Vakarų Sibire ir Altajaus mieste, kur naudojama strofų kultūra.
Augalui būdinga
Sverdlovsko grožis yra savaime derlinga veislė. Siekiant užtikrinti kryžminį apdulkinimą, jis dedamas tarp kitų obelų.
Medis yra vidutinio dydžio, suapvalinta laja. Pagrindinės šakos kreivos, žievė ruda, išsidėsčiusi beveik stačiu kampu prie kamieno. Vaisiai formuojami ant vaisių šakelių ir žiedelių.
Gana stori ūgliai, taip pat padengti ruda žieve, genikalūs, pubertiniai, subtiliais kraštais. Dideli, tamsiai žali lapai blizgančiu raukšlėta paviršiumi ir dantytais dantytais kraštais yra širdies formos.
Pavasarį obelis puošia didelius rausvai baltus žiedus su ilgais kuokeliais ir šiek tiek ilgesne piestele. Tai viena iš nedaugelio auginamų obelų su bordo pumpurais.
Vaisiai ir produktyvumas
Reguliariai pilnavaisių galima tikėtis praėjus 6–7 metams po užuomazgų. Tinkamai prižiūrint, produktyvumas siekia 200 centnerių iš hektaro.
Vaisiai yra lygūs, apvalaus kūgio formos, dideli, svoris svyruoja nuo 160 iki 250 g. Plaušiena yra subtilios kreminės spalvos, sultinga, tanki, smulkiagrūdė, skalda. Skonis puikus. Obuoliai atsparūs kritimui iki nokimo.
Ekspertai ir sodininkai mėgėjai Krasos Sverdlovsko obelį laiko viena geriausių pasaulyje. Harmoningas saldžiarūgštis skonis, aromatas, didelis tinkamumo laikas ir gabenamumas, graži vaisiaus spalva ir forma daro šią veislę pelninga komerciniam auginimui.
Cheminė obuolių sudėtis
cukrus - iki 15,1%;
askorbo rūgštis - nuo 18 iki 31 mg 100 g minkštimo;
sausos tirpios medžiagos - iki 18,9%;
katechinų - nuo 301 iki 406 mg 100 g.
Šie obuoliai yra veiksminga priemonė nuo vitaminų trūkumo ir yra naudinga hipertenzija sergantiems pacientams. Naudingiausi yra švieži vaisiai, tačiau jie taip pat tinka perdirbti.
Derliaus nuėmimo laikas ir laikymo sąlygos
Derliaus nuėmimo laikas yra rugsėjis. Sverdlovsko grožis priklauso žieminėms veislėms, obuoliai laikomi nuo spalio iki gegužės, neprarandant tinkamumo prekybai ir maistinės vertės.
Sandėliavimui dedami neprinokę žalsvai geltonos spalvos vaisiai, vis dar kieti ir rūgštūs, kai skonyje jaučiamas krakmolas. Laikant vaisiai subręsta: skaidulos suminkštėja, padidėja cukraus kiekis, obuoliai įgauna kreminę spalvą ir ryškiai raudonai raudonai raudonus skaistalus, atsiranda subtilus aromatas.
Optimali laikymo temperatūra yra nuo 0 iki + 4 ° C. Leistini temperatūros svyravimai nuo +2 iki +6 ° C. Oro drėgnumas sandėliuose palaikomas 75–80%.
Obelų žemės ūkio technologijos ypatumai
Sverdlovsko grožis yra vidutinio atsparumo žiemai įvairovė. Todėl nusileidimo vieta turi būti parinkta pakelta, tačiau apsaugota nuo vėjų.
Priežiūrą pirmiausia lemia auginimo regionas. Pavyzdžiui, Uralo soduose reikia užrišti pirmojo laipsnio šakų kamieną ir pagrindą, kad nesušaltų. Sibiro, Permės ir Sverdlovsko regionuose svarbu teisingai suformuoti karūną. Jis turėtų būti pasenęs, kad žiemą augalas būtų visiškai padengtas sniego sluoksniu.
Svarbu! Puoselėjant šią kultūrą reikia žinoti, kad pumpurai gerai nebunda ataugose. Todėl jau kelerius metus ant jauniausių daigų pavasarį reikia stipriai nupjauti pernykščius augalus.Vasarą naudinga per 3 - 5 lapus prispausti naujas šonines šakas. Tai leidžia keletą metų sukurti kompaktišką ir labai produktyvų karūną.
Veislės pranašumai
didelis vaisių skonis ir parduodamumas;
gera laikymo kokybė;
vienmatis;
obuoliai gerai laikosi šakose iki derliaus nuėmimo;
geras saugumas transportuojant;
palyginti geras atsparumas ligoms.
Pagrindinis veislės trūkumas
- jo vidutinis atsparumas žiemai.
Vertinama obelis
Remiantis daugelio metų veislių bandymų rezultatais, Timiryazevo žemės ūkio akademijos specialistai geriausiai žiemos vidurio Sverdlovsko obuolių veislių grupėje pavadino veislę „Krasa Sverdlovsk“.