Jungo obuolių veislė (Snieguolė)

„Junga“ yra pusiau kultivuojama obuolių veislė su vėlyvos vasaros nokinimo vaisiais, gauta Altajaus hibridizuojant 2 veisles - baltasis įdaras x nenugalima grella. Nuo 2001 m. Jis buvo priimtas į valstybinį testą, 2004 m. - zonuotas. Plačiai paplitęs privačiuose soduose visoje Vakarų Sibire. Sodininkai mėgėjai šią veislę dažnai vadina „Snieguole“.

Medžiai yra vidutinio dydžio, plintanti laja, vidutinio tankumo. Skeleto šakos, palikdamos pagrindinį bagažinę, suformuoja beveik stačią kampą. Ant šakų ir kamieno žievė yra ruda. Vaisių dariniai rišami daugiausia ant paprastų ir sudėtingų žiedelių. Obelis yra derlingas.

Ūgliai yra tiesūs, pūkuoti, rudos spalvos. Lęšių yra daug. Pumpurai maži, suspausti, suapvalinti, pūkuoti. Lapai yra vidutinio dydžio, pailgi, dantytais, banguotais kraštais, nudažyti šviesiai žalia spalva. Lapų ašmenys yra įgaubti, lygiu, blizgiu paviršiumi ir silpnu pubescencija. Stulpeliai yra maži, lancetiški. Lapkočiai yra vidutinio ilgio, pūkuoti.

Youngo obelys vaisiai yra maži, mažesni už vidutinį (obuolio svoris svyruoja nuo 55 iki 75 g, didžiausi egzemplioriai retai pasiekia 84 - 85 g), vienmatiai, suapvalinti, išlyginti briaunomis. Oda yra gana plona, ​​lengvai padengta vaškine danga. Pagal pagrindinę spalvą obuoliai primena baltą įdarą: prinokę yra šviesiai geltoni, neprinokę - šiek tiek žalsvi. Viršelio spalva yra silpna, iš saulėtos pusės išreikšta šviesiai įdegio forma - subtilus, rausvas skaistalai. Poodiniai taškai yra dideli, lengvi. Žiedlapiai ploni, ilgi. Padėkliukas yra mažas, gana gilus, briaunotas. Taurelė yra pusiau atvira, vidutinio dydžio. Piltuvas yra gilus, nėra rūdžių. Sėklų lizdas yra didelis, svogūno formos. Sėklų kameros yra didelės ir uždaros.

Minkštimas yra balkšvos-grietinėlės spalvos, smulkiagrūdis, vidutinio tankumo, sultingas, gero saldžiarūgščio deserto skonio. Veislės skonio degustacinis įvertinimas siekia 4,5 - 4,8 balo. Pagal cheminę sudėtį vaisiuose yra: cukrų (iki 11,36%), titruojamų rūgščių (iki 0,80%), askorbo rūgšties (apie 18 mg / 100 g), P-veikliųjų medžiagų / katechinų (apie 200 mg / kg) sumos. 100 d). Universali veislė: švieži, džiovinti vaisiai, perdirbimas (uogienė, uogienės, putėsiai, drebučiai, konservai, kompotai, želė, sultys, vaisių vynai, sidras).

Nuimamo vaisių brandos laikotarpis prasideda rugpjūčio antroje pusėje, šaltą vasarą - rugpjūčio pabaigoje. Bendras obuolių laikymo laikotarpis neviršija 30 dienų (iki rugsėjo pabaigos). Dėl žemų kokybės ir gabenamumo rodiklių vaisiai perdirbimui naudojami dideliais kiekiais.

Ankstyvas Jungo obelų brendimas yra geras: medžiai duoda vaisių nuo 4-ojo, pirmųjų 7-erių metų - kasmet, vėliau reguliariais intervalais. Derlingumas yra vidutinis: 7 metų obelims vidutiniškai 4,3 t / ha, 10 metų - 11 kg / kaimui, 11 metų - iki 23 kg / kaimui. (arba iki 12,8 t / ha, sodinant 6 * 3 m). Didžiausias derlius neviršija 40 kg / derinys.

Apskritai veislė yra labai atspari žiemai. Ypač atšiauriomis žiemomis medžiai gali šiek tiek sušalti, tačiau po to greitai atsigauna. Atsparumas šašams yra gana didelis, tačiau epifitiniais metais vaisiai gali būti paveikti labai silpnai (iki 0,5 balo), lapai - šiek tiek daugiau (iki 2 balų).

Pagrindiniai Jungo obelys pranašumai: gana dideli vasaros nokinimo vaisiai (skirti Vakarų Sibirui) su geru deserto skoniu, aukštu žiemos atsparumu ir atsparumu šašams, plačiai naudojami vaisiai.

Didelių veislės trūkumų dar nebuvo nustatyta, tačiau kai kuriais metais ant obelų lapų gali atsirasti chlorozinių dėmių, kurios nepablogina vaisių kokybės ir nemažina derlingumo.