Ābolu šķirne Sverdlovsk
Sverdlovskas iedzīvotājs ir ziemas vidusdaļas ābolu šķirne, ko audzē L.A. Kotovs Sverdlovskas dārzkopības selekcijas stacijā (Jekaterinburga), šķērsojot šķirni ‘Yantar’ ar ziedputekšņu ‘Samotsvet’, ‘maisījumuZvaigzne"un" oranžs ".
Koks ir enerģisks, ar retu ažūra vainagu.
Foto: Jevgēņijs Nikolajeva, Jekaterinburga
Ābele Sverdlovska ir viena no ziemcietīgākajām. Iztur sals, neskarot turpmākās kultūras līdz mīnus 40 ° C. Ir augsta izturība pret kraupi.
Vēlu augļu šķirne. Pirmie āboli tiek novākti tikai 5 - 6 gadus.
Ābele ir auglīga. Pašauglīga.
Ābolu nogatavošanās notiek septembra beigās. Pēc novākšanas āboli ir tūlīt gatavi lietošanai pārtikā. Augļu uzglabāšanas kvalitāte ir laba, un tie tiek uzglabāti līdz marta sākumam.
Vidēja lieluma augļi, kas sver līdz 100 g. Ābolu forma ir apaļa, ar vāji izteiktu rievojumu. Augļu krāsa nogatavošanās sākumā ir gaiši zaļa, pēc tam mainās uz dzeltenu vai baltu. Retos gadījumos āboliem saulainajā pusē veidojas vājš sarkanīgi iedegums.
Smalkgraudainā mīkstums ir blīvs, kraukšķīgs, šķeldojošs. Āboliem ir lieliska saldskāba garša, kuru degustētāji novērtējuši ar 5 punktiem. Augļu izmantošana ir universāla.
Šāda ābele dārzā aug jau vairāk nekā 30 gadus. Tiesa, viņi par nosaukumu uzzināja pavisam nesen. Garša ir sulīga, sula plūst tieši un, nokodot, izšļakstās. Āboli ir mazi, bet ziemas ražas novākšanai tas ir viss. Kronis ir ļoti izpleties - vienīgais negatīvs nelielam laukumam. Mīļākā šķirne visai ģimenei un daudziem draugiem. Paldies selekcionāriem par ieguldīto darbu.
Tas, izrādās, ir mūsu mīļās ābeles nosaukums. Mums ir jauns koks, kas nes augļus tikai piecus gadus. Es pamanīju, ka pagājušajā sezonā āboli ir kļuvuši lielāki nekā pirmajos gados. Drosmīgi iztur Urālu ziemas, rudenī mēs tikai aptinam bagāžnieku ar skujkoku zariem.
Āboli ir vidēji lieli, sulīgi, saldskābi, ļoti garšīgi svaigi. Septembra sākumā, nobriedis, jūs varat ēst tieši no zara. Tie tiek uzglabāti diezgan ilgi, līdz decembrim. Kas attiecas uz konservēšanu, tie faktiski ir daudzpusīgi. Ābolu mērce no tiem izrādās maiga un svaiga pēc garšas. Neaizstājams kompotos. Ja vēlaties, no veseliem āboliem varat pagatavot ļoti skaistu ievārījumu tieši ar asti, mūsu bērni to ļoti mīl.
Šķirne ir neparasti produktīva. No maza koka tika savākti četri lieli grozi. Aizvadītajā gadā koks atpūtās, bet agrāk to pārkaisa ar āboliem. Lūk, pagājušā gada bagātīgā raža.