Kartupeļu šķirne Red Scarlet

Red Scarlet ir holandiešu galda kartupeļu šķirne, kas plaši izplatīta Krievijas centrālajos un dienvidu reģionos. Tam ir augsts ražas potenciāls, kas nodrošina apmēram 600 centnerus no hektāra un lieliskas patērētāja īpašības. Viena no labākajām sarkanādainajām šķirnēm, kas iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā.

Apsveriet šīs šķirnes ārējās iezīmes, tās galvenās īpašības, uzņēmību pret slimībām un stādīšanas pazīmes.

Red Scarlet šķirnes apraksts

Ārējo īpašību dēļ Red Scarlet var viegli atšķirt no pārējiem. Kartupeļu bumbuļi ir iegarenas ovālas formas ar gludu sarkanu ādu un maigu dzeltenu mīkstumu. Formas indekss diapazonā no 1,50 līdz 1,69. Bumbuļi tiek veidoti lielā skaitā, gandrīz vienlaikus, un to turēšanas kvalitāte ir aptuveni 98%. Bumbuļu virsma ir nedaudz pārslaina. Uz tā ir seklas acis, kuru dziļums ir aptuveni 1 - 1,3 milimetri. Bumbuļa izmērs visbiežāk ir vidējs vai liels, un svars ir aptuveni 80 - 130 grami.

Krūms parasti ir zems, daļēji stāvs. Labu un blīvu virsotņu veidošanās notiek pietiekami ātri. Stublāji parasti ir vidēja biezuma ar vidēju antocianīna krāsu. Lapas ir tumši zaļas krāsas, vidēja izmēra un nedaudz viļņotas malā. Ziedkopas ir gaiši ceriņi vai sarkanvioletas. Vieglajam asnam ir olveida forma un vidēji zema sarkanvioletas krāsas pamatne.

Raksturlielumi

Šai šķirnei raksturīga agrāka nogatavošanās, kartupeļu veģetācijas periods ir aptuveni 75 dienas. Kartupeļi ir izturīgi pret sausumu. Atpūtas periods ir vidēji garš. Labi uzglabā ilgu laiku, saglabājot nemainīgu izskatu. To raksturo augsta tirgojamība. Cietes saturs ir 11-15%, sausnas - 18,6%. Kartupeļi ir vāji, lielisks bumbuļu izskats pēc vārīšanās nemainās. Griešanas laikā kartupeļi neiegūst tumšo krāsu, kas raksturīga citām šķirnēm. Izturīgs pret dažāda veida mehāniskiem bojājumiem un sekundāru dīgšanu.

Red Scarlet audzē gan frī kartupeļu un čipsu rūpnieciskai ražošanai, gan pārtikas preču veikaliem un tirgiem.

Slimības

Šai kartupeļu šķirnei ir laba imunitāte pret slavenākajām vīrusu slimībām un tā iztur zelta kartupeļu nematodes, PVYn vīrusa un vēža uzbrukumus, kas ir svarīgi un ir vēl viena neapšaubāma šīs šķirnes priekšrocība. Tas ir vāji izturīgs pret Alternaria un parasto kraupi. Tam ir augsta jutība pret vēlu lapotņu iedegumu, bet tajā pašā laikā laba izturība pret vēlu bumbuļu puvi.

Augstās temperatūrās, lai izvairītos no celulozes aptumšošanas, uz vieglām augsnēm ieteicams veidot lielākas grēdas, regulāri uzturēt mitrumu augsnē un pievienot papildu kalcija devas (galvenokārt stādīšanas laikā). Ieteicams lietot tādu pašu slāpekļa daudzumu kā citām agrīnām šķirnēm. Red Scarlet reaģē arī uz mangāna un magnija piedevām.

Stādot sarkanos sarkanos kartupeļus

Kartupeļu stādīšanas dziļums ir vidējs. Stādāmajam materiālam vajadzētu dīgt, līdz parādās dzinumi (2 - 5 mm), kas stādīšanas laikā neplīst. Stādīšanas laikā rindu atstarpei jābūt apmēram 60 - 75 cm. Pirmie dzinumi parādās divas līdz trīs nedēļas pēc stādīšanas. Šī kartupeļu sēklas ir ļoti vērtīgas to 50 dienu ražas dēļ.

Lai iegūtu ražīgu ražu, vietās, kur atrodas bumbuļi, ir jāizveido vaļīga augsne, lai mitrums un gaiss varētu brīvi sasniegt tos.Tas veicinās labas sakņu sistēmas veidošanos, kā arī aktīvo virsotņu veidošanos. Pirms stādīšanas jums jāpārbauda arī stādāmā materiāla bojājumi vai puve.

Šī šķirne tiek stādīta, pārmaiņus ar pākšaugiem, un galotnes tiek noņemtas apmēram 7 līdz 10 dienas pirms ražas novākšanas. Tīrīšana notiek augusta beigās vai septembra sākumā. Tas ir nepieciešams, lai iegūtu nobriedušus un veselīgus kartupeļus ar nostiprinātu mizu, mazinātu bumbuļu mehāniskos bojājumus un uzlabotu to turēšanas kvalitāti.

Šī kartupeļu šķirne ir ārkārtīgi populāra ēdināšanas iestādēs izcilās garšas dēļ. Red Scarlet satur daudz minerālvielu, vitamīnu un aminoskābju, un ilgu laiku saglabā visas tā derīgās īpašības.

Tādējādi ir vērts atzīmēt, ka šīs šķirnes novāktie kartupeļi būs vienlīdz noderīgi gan septembrī, gan ražas novākšanas periodā, gan februārī - martā, kad cilvēka ķermenim nepieciešamas papildu barības vielu porcijas. Svarīga šīs šķirnes priekšrocība ir tās zemās izmaksas salīdzinājumā ar citām kartupeļu šķirnēm.