Сорт малина Кайсия
Какво свързваме приятно с лятото? Слънце, море, лятна вила и, разбира се, вкусни плодове. И по-специално, разбира се, кайсии. Всички ги обичаме и с нетърпение очакваме началото на летния сезон, за да им се насладим. А появата на малини с името Кайсия веднага заинтригува мнозина, като умело направи паралел между тези вкусни слънчеви плодове и красивите портокалови плодове от новия сорт. Успя ли да стане обичан от нас, като кайсии - в статията ни по-долу.
И така, кайсията е ремонтантна жълтоплодна разновидност на универсалните малини. Той получи разпространение за оригиналния, привлекателен цвят на плодовете и относително високия им вкус. Препоръчва се за всички области на отглеждане.
История на създаването
Нашата героиня е отгледана от руски животновъди, легендарният академик на Руската академия на земеделските науки И.В. Казаков и С.Н. Евдокименко, от семена, получени от свободно опрашване на междувидови ремонтантни форми на малини, подбрани под номер 13-222-А. От 1996 г. новият сорт стана известен като „Кайсия“, получил името си заради характерния цвят на плодовете. Руският патент № 2417 е издаден през 2004 г. Притежателят на авторските права е Федералната държавна бюджетна научна институция „Всеруски институт по селекция и технологии на градинарството и разсадника“.
Описание
Храстът е със средна сила, висок 1,3-1,6 метра, леко разперен. Издънките са прави, със средна дебелина, зелен цвят с леко восъчно покритие, покрити с тънки зелени бодли, извити надолу. Бодлите са концентрирани главно в долната и средната част на стъблото. Способността за образуване на издънки е средна - на сезон се образуват 5-6 издънки. Листата са средни по размер, леко набръчкани, зелени на цвят, без пубертета, леко остри ръбове. Цветята не са големи. Малините се размножават добре.
Плодовете са с тъпо-конична форма, красив златист цвят на кайсия. Средното им тегло е 3 - 3,5 грама. Костите са малки, плътно свързани помежду си. Плодовете са добре отделени от плодовете, когато узреят могат да се ронят от храста.
Плодовете на кайсията са предимно с „десертен“ вкус, с нежна и сочна каша. Те са по-сладко-кисели, отколкото сладко-кисели, но в добре узрелите плодове (с розово-оранжев цвят) вкусът става доста добър, има деликатен малинов аромат, сладостта става много повече. Съдържание на захар (BRIX) - 10,4, киселина - 1,3, оценка за експертна дегустация - 4,5 точки. Малините се използват за прясна консумация и за всички видове преработка; различни златни конфитюри и консерви изглеждат особено впечатляващи. Те са слабо подходящи за замразяване.
Добивът при Априкосова е добър, той е 1,5-2 кг на храст и съответно 9-11 т / ха. Узряването е удължено от началото на август до ноември. До този момент сортът успява да даде до 70% от реколтата. Освен това зоната на плододаване обхваща повече от половината издънки.
Според патента малините са слабо засегнати от болести и вредители. Тъй като това е ремонтант, технологията на отглеждане предвижда косене на надземната част "до нула" в края на есента или началото на пролетта.
Въз основа на обратната връзка от градинарите и нашите наблюдения, бих искал да отбележа няколко нюанса.
- Няколко думи за разпространението. С незначително насищане на пазара, по време на появата на Априкосова, други жълтоплодни сортове, нашата героиня предизвика раздвижване. Звучното и красиво име също допринесе за това. Но сега тя откровено губи от други сортове.
- Когато са напълно узрели, плодовете се рушат от храста.
- Малините са доста чувствителни към дъждовно и хладно време, вкусът на плодовете се променя драстично до сладко-кисел и като цяло сред хората, които растат или се култивират, а след това го изкореняват (и има много), има много на оплаквания относно вкуса, което радикално противоречи на патентни данни, където се предписва висока сладост.
- Транспортабилността и качеството на съхранение са лоши, самите плодове често се разпадат, така наречената "разхлабеност" сред хората.
- Кайсията изисква задължителна жартиера - под товара на много плодове, храстът пада.
- Сортът може да бъде засегнат от „малиново нанизъм“ - вирусно заболяване, пренасяно главно от смучещи вредители. Един от признаците е, че засаденото растение може да остане практически със същия размер за година или две, както когато е било засадено. Често този феномен може да се наблюдава в летния сорт Cascade Delight.
Като цяло нашата героиня има много повече минуси, отколкото плюсове, особено след като сега има много други интересни разновидности в асортимента на продавачите. Изборът, разбира се, зависи от вас. Кайсията може да зарадва с реколтата, но това изисква определени условия: обилно поливане, така че плодовете да се изсипят до добри размери, топла есен, не засушливо и адски горещо лято, перголи за опора, добро място за засаждане и подходящо хранене, бране на плодове на етапа на пълна зрялост ... И няма нужда да се изграждат някакви търговски планове. Тази малина е чисто за лична консумация.
Автор: Максим Заречен.
Засадих го на моя сайт поради необичайния цвят на плодовете. Вкусът на плодовете е оригинален, за любител, с киселост. Използвам го повече за сладко, отколкото за прясна храна. Но е устойчив на болести. Година след година не е необходимо, имам предвид реколтата. Ту празен, ту дебел, много капризен към времето. Но все пак заради необичайния цвят и вкус го пазя.