Малиново наследство

Малина със силно, красиво и "авторитетно" име. Наследството е един от първите есенни сортове, които се отглеждат в търговската мрежа. И, разбира се, той допринесе за популяризирането на ремонтантни малини сред градинарите, първо в Америка, а след това и по целия свят. Дълго време се считаше за стандарт за ремонтантни сортове, модел за производство на вкусни, висококачествени плодове. Но дори и сега, нови елементи често се сравняват с него в рекламни описания и официални патенти. Главно обаче, за да покаже предимството на новодошлия пред стария шампион.

Отначало нашите градинари имаха объркване с имената. Мнозина смятаха, че наследството и наследството са две различни разновидности. И хитрите продавачи не бързаха да разубеждават купувачите, а напротив разказваха различни басни за подобрената версия, но понякога просто не знаеха много. Всъщност всичко е просто - Haritage, преведено на руски, означава просто „Наследство“. И разбира се, това са същите малини.

История на създаването

Сортът е получен през 1969 г. в резултат на сложно изкуствено опрашване на различни сортове. Кръстосан хибрид, наречен NY 463, отгледан в резултат на кръстосване (Милтън х (Лойд Джордж х Нюбърг) х Кътбърт) х Дърам. Впоследствие тя получава красивото, смислено име Haritage. Работата е извършена в университета Корнел, Женева, Ню Йорк, като част от развъдна програма, която продължава и до днес. Първият сорт е "Тейлър" (1935), а най-новият - "Пурпурно съкровище", със плодове със средно тегло вече 2 пъти повече от това на стареца Heritage. Той ще бъде реализиран през пролетта на 2019 г. Преди това, като част от развъдната програма, бяха пуснати още 2 сорта от тази серия, вече добре познатите Crimson Giant и Crimson Night, както и ремонтант с розово-жълти плодове Double Double.

Описание

Haritage е късно узряваща американска ремонтантна малина. Плододаване по издънките на текущата и миналата година. Технологията на отглеждане предвижда късна есен или ранно пролетно косене на стъблата "до нула". Но нашият герой е подходящ и за отглеждане на 2 култури, но нека направим резервация веднага - лятната му реколта е много по-малка от есенната. Зоната на директно есенно плододаване е 1/3 от издънката.

В южните райони сортът започва да дава плодове от втората половина на август, в останалите региони - от края на август / началото на септември. На издънките на втората година започва да дава плодове през юни. Плододаването продължава 2-2,5 месеца, но преди измръзване растението обикновено успява да даде по-голямата част от реколтата. Разбира се, когато се отглежда извън северните райони и през топла, дълга есен. Или когато се култивира в оранжерии.

Наследството е чудесно както за хоби градинарство, така и за търговско отглеждане на открито. Сортът има добро самоопрашване, поради което може да се отглежда в защитени почвени условия (филм, стъкло, оранжерии от поликарбонат и тунели). Малините се отглеждат лесно и се адаптират добре към различни условия на отглеждане. Но той показва най-добри резултати при засаждане на места, добре осветени от слънцето, с дренирана, неутрална или слабо кисела, питателна почва. Той реагира положително на внасянето на минерални торове и внасянето на органични вещества преди засаждането (изгнил оборски тор).

Сортът има средна сила, компактен навик. Издънките са изправени, силни, със средна дебелина, средно бодливи. Бодли със среден размер (2,0-2,3 мм) и плътност, леко извити, тъмни, кафеникаво-зелени на цвят. Стъблата са сочно зелени, със слабо восъчно покритие, без пубертета, до есента те могат да придобият антоцианинов оттенък. Узрелите издънки стават светлокафяви.

Издънките растат главно до 1,2-1,5 метра, но с добра селскостопанска технология и редовно поливане, те достигат височина 1,7-1,8 метра. Храстът е широк 0,8-1,2 метра. Наследството за вегетационния период дава среден брой заместващи издънки (5-7 бр.), Както и малко количество коренови издънки (коприва). Това спестява време и усилия за хигиенизиране и подрязване.

Нарастващите странични страни са леко насочени нагоре спрямо централното стъбло. Те са здрави, еластични, къси до средна дължина, светлозелени на цвят. До края на лятото те могат да придобият антоцианинов оттенък. Средният брой плодове на 1 плодов клон (страничен) е 20. Издънките на тази малина могат да се наклонят отстрани, поради което за удобството на отглеждането и брането на плодове е необходимо да се инсталира решетка или подпори. Също така, поради факта, че горната част на издънката носи обилно през есента, тя може да се откъсне без жартиера. Листата са овални, тесни и дълги, средни до големи по размер, с удължен заострен нос, средно до силно извити. Те са наситени зелени, белезникави отдолу, леко гофрирани, с фино назъбени ръбове, се състоят от 5, по-рядко от 3 листа. Цветята са големи и средни, 1,8-2,0 см в диаметър, бели, събрани в множество компактни гроздове. Издънките на първата година цъфтят от юли, на втората година от май. Разцветът на малина продължава 19 седмици.

Сортът е доста устойчив на суша, има развита коренова система. Но за обилно плододаване е необходимо своевременно осигуряване на влага. Без редовно поливане, особено по време на изливане на плодовете, плодовете няма да придобият своя размер, те ще бъдат много малки. Ето защо, някои градинари, които рядко посещават страната, според резултатите от първия сезон на засаждане, са разочаровани от наследството и го изкореняват. Органичният и неорганичният мулч ще помогне да се предпази кореновата система от прегряване през горещите летни месеци, да запази влагата в кореновата зона на малини и да помогне за спестяване на енергия при редовно плевене. А органичният мулч, гниещ, също обогатява почвата с азот и други полезни вещества.

Плодовете са едномерни, подравнени, закръглено-конични, леко космат. Костите са малки, еднакви, плътно свързани помежду си. Те съдържат малко, много малки семена, средното им тегло е само 1,5 mg. Плодовете са богати, яркочервени с подчертан лъскав блясък. Дръжката е удължена, напълно узрелите плодове се отстраняват без усилие. Разделянето е сухо при бране, плодовете не текат и не се ронят. Плодовете са твърди, твърди, но месото е сочно. Кожата е тънка, но здрава и еластична, устойчива на външни механични повреди.

Нашият герой няма специални едроплодни, които новите сортове могат да издадат. Плодовете са предимно средни до средно големи по размер. Въпреки че откровено малките плодове са достатъчни. Теглото на плодовете през есенния сезон е главно 2,5-3,5 грама. Интересното е, че средното тегло на плодовете, получени от издънките на текущата година, е 3,1 грама, а на издънките през втората година вече е по-малко - 2,3 грама. Но при редовно подхранване със сложни торове и снабдяване с влага, теглото на плодовете през есенния сезон може да нарасне до 4-5 грама. Дължината е 1,8-2,5 см, ширината е 1,7-2,0 см. Например средната малина зрънце Маравиля 2-2,5 пъти повече.

Безспорната заслуга на нашия герой са високите вкусови характеристики на плодовете. Плодовете са сладки, но не захарни, вкусни, с лека, приятна, освежаваща киселинност. Ароматът е интензивен, наистина малинов. Дегустационен резултат 4.4-4.6 точки от 5.0 възможни. Съдържанието на разтворими твърди вещества в плодовете (%) - 1,58, титруема киселинност (% лимонена киселина) - 9,9. Плодовете са многофункционални в употреба. Те се консумират пресни с удоволствие и се използват за всички видове обработка. Оказва се вкусно сладко, отлични блатове, конфитюри, мармалади, компоти. Плодовете не губят своята консистенция след размразяване. Поради това те се използват широко за сушене и замразяване. Плодовете от наследството се характеризират с добро качество на съхранение и преносимост.Те не изгарят значително на слънце дори на юг, предимно презрели, тъмни малинови плодове горят. Културата понася добре топлината; при хладно, дъждовно време вкусът не се "размазва", плодовете остават сладки.

Сортът е устойчив на много болести и вредители по културата, но изисква няколко превантивни обработки преди цъфтежа. След цъфтежа, по време на наливането на яйчниците и плодовете, силно се препоръчва да се използват само биологични продукти. Сортът има висока устойчивост на замръзване, USDA зона 4-8 (според Министерството на земеделието на САЩ), малините могат да издържат до -35 ° C. Плодоносните храсти могат да издържат на малки (-2 ° C, -3 ° C) студове, без да губят търговските качества на плодовете.

Преди това нашият герой водеше в много отношения, включително добив. Но сега новите сортове са значително пред него. Добивът е 2,5-3,0 кг от храст, при добро и редовно снабдяване с влага, както и висок земеделски фон, добивът може да достигне 4-5 кг от растение. При индустриално отглеждане продуктивността на сорта е 14-17 т / ха. Между другото, дори и сега наследството се засажда активно в индустриални мащаби на големи площи, но основно цялата реколта се използва за преработка и замразяване.

Силни страни

• Интересни, усмихващи характеристики на малини са публикувани на американски сайтове. По-специално „устойчиви на елени, отблъскващи птици и приятелски настроени към пчелите“. Очевидно в някои щати елените са сериозни вредители на малини. Би било хубаво да се добави терминът „устойчив на мечки“, за да се увеличи звучността и солидността при характеризиране на нашите, местни сортове.
• Стабилни показатели за добив.
• Добро самоопрашване, поради което сортът може успешно да се отглежда както на открито, така и на затворено място.
• Добра адаптация към различни условия на отглеждане, относителна непретенциозност в земеделските технологии. Тази малина е подходяща както за хоби градинарство, така и за индустриално отглеждане.
• Наследството произвежда средно количество растеж на корени и заместващи издънки, не се разпространява далеч от мястото на растеж. Всичко това спестява време и усилия.
• Сортът има дълга история на отглеждане, тествана от поколения фермери и обикновени градинари.
• Плодовете са сладки, с вкус на малина, сочни, с подчертан аромат, има вкус на горски плодове.
• Плодовете са гъвкави в употреба. Подходящ както за продажба, така и за всички видове обработка.

• Добро качество на съхранение и транспортируемост на плодовете. Те са подходящи за транспорт на дълги разстояния, особено когато се охлаждат и поддържат на стабилна температура. Обикновено тази цифра е + 2 ° С.
• Малините имат висока устойчивост на замръзване, добра устойчивост на много болести и вредители по културите.
• В хладно, дъждовно време плодовете запазват своя вкус и качество.
• Способността да се отглежда сортът като тотимер, способен да даде 2 култури. Но бих искал веднага да направя резервация - нашият герой е много далеч от истинските тумери, като Маравиля.

Слаби страни

• Досега много хора не могат да разберат дали имат наследство или не. И не само прости летни жители, но и фермери с добър опит, добре запознати с различни сортове.
• Бодливостта на стъблата пречи на агротехническите мерки и прибирането на реколтата.
• По време на съхранението зрънцето може да потъмнее, да промени яркочервения си цвят в тъмночервено.
• Малък размер на плодовете, особено в сравнение с много съвременни сортове.
• Показателите за доходност са на средно ниво.
• Късно узряване, не във всички региони, малини ще могат да дадат значителна част от реколтата.
• Много е желателно да се монтира решетка или подпори, горната част на стъблото може да се отчупи.
• Малка зона на есенно плододаване, представляваща 1/3 от издънката.

Какво може да се добави в крайна сметка - наследството е подходящо за отглеждане в наше време. Но разбира се, няма да видите на него плодове, които могат да зарадват със своите размери и външен вид, както и да предизвикат завистта на съседите. Друга възможност е да опитате да засадите няколко храста, ако имате допълнително пространство, за да направите сами изводи. Но е по-добре да обърнете внимание на новите продукти - това не е причината селекцията да се движи активно напред, за да отглежда сортове отпреди 50 години. И още нещо - на пазара все още има много малини под името "Хармония". Включително тези, предлагани от известни доставчици. Така че трябва да внимавате. Въпреки че, ако вместо Heritage ви продадат например, Рафт - ще играе само във вашите ръце!

Автор: Максим Заречен.