Keindahan pelbagai jenis pir Bryansk
Keindahan Bryansk adalah varieti pir awal musim luruh, dipilih oleh penternak N.I. Rozhnov dari A.A. Vysotsky di kubu kuat Kokinsky dari Institut Pemilihan dan Teknologi Hortikultur dan Nurseri All-Russian (singkatan VSTISP), yang terletak berhampiran Bryansk. Asal varietas yang tepat belum dapat ditentukan. Terdapat versi bahawa keindahan Bryansk adalah bentuk hibrida interarietal yang diperoleh melalui pendebungaan varietas Trubchevskaya, yang popular dengan debunga Winter Mlievskaya. Menurut versi lain, pir ini dibawa keluar pada tahun 1962 oleh A.A. Vysotsky dan I.V. Cossack melalui hibridisasi Popular dengan Winter Mlievskaya. Menurut versi yang paling umum dan masuk akal, pir itu diperoleh melalui persilangan 2 varietas - Max Red Bartlett (aka Williams red atau Williams Rouge Delbara) x Tahun Baru. Pada tahun 1983, varietas tersebut dialokasikan untuk golongan elit, dan sejak tahun 1998 ia berkembang biak dengan nama "Bryanskaya Krasavitsa". Diadaptasi untuk berkembang di zon tengah Rusia. Ini adalah salah satu jenis yang paling popular di Wilayah Bumi Hitam. Wilayah kelazimannya terus berkembang, dalam beberapa tahun kebelakangan ini keindahan Bryansk semakin terkenal di Ural (Orenburg, Sverdlovsk, wilayah Chelyabinsk, dll.).
Foto: Sergey Vasiliev, Voskresensk.
Pokok bersaiz sederhana, mahkota mempunyai bentuk piramid yang sempit. Daun berwarna hijau gelap, dengan permukaan halus dan berkilat. Ciri khas pir ini (seperti banyak jenis lain yang diperoleh menggunakan Max Red Bartlett) adalah warna merah burgundy pada daun atas pertumbuhan muda sehingga tidak ada tunas di atasnya. Tetapi sebaik sahaja tunas apikal diletakkan, daun pada pertumbuhan muda berubah menjadi hijau tua. Kulit kayu (terutamanya bahagian atas pertumbuhan) berwarna merah burgundy.
Buah-buahan berukuran besar (berat satu pir sering bervariasi dari 150 hingga 250 g, tetapi spesimen terbesar dapat mencapai 450 g), satu dimensi, berbentuk pir biasa atau berbentuk bulat berbentuk pir yang panjang. Bentuk pir boleh berbeza-beza. Kulit licin, agak lebat. Buah-buahan yang belum masak berwarna hijau gelap dengan pemerah kemerahan. Apabila matang, buah-buahan menjadi kuning, warna utamanya menjadi lebih luas dan menempati lebih daripada separuh permukaan buah dalam bentuk pemerah pipi maroon dengan warna yang kusam.
Buburnya berwarna krim ringan, lembut, berminyak, sangat berair, dengan aroma bunga halus, jenis pencuci mulut, rasa masam-manis yang sangat baik (4,6 - 4,8 mata pada skala rasa 5 mata).
Foto: Sergey Vasiliev, Voskresensk.
Tempoh kematangan yang boleh ditanggalkan jatuh pada awal musim luruh (dari dekad pertama hingga pertengahan September). Dalam keadaan sejuk, tempoh penyimpanan buah-buahan tidak melebihi 15 hari, apabila disimpan di dalam peti sejuk, pir tidak kehilangan kesegarannya selama 2 bulan (maksimum adalah sehingga Disember).
Kematangan awal keindahan pir Bryansk sangat tinggi: pokok-pokok mula berbuah dari tahun ke-3 dari cantuman, dan penuaian penuh bermula dari tahun ke-6. Keserasian Quince sangat baik.
Pelbagainya subur sendiri. Pembungaan berlaku di kemudian hari, yang memberikan perlindungan tambahan untuk bunga dan ovari dari musim bunga. Tunas vegetatif mekar 1 hingga 2 minggu kemudian daripada jenis lain. Walaupun berbunga melimpah, beberapa buah tetap dipertahankan, oleh karena itu hasilnya rendah. Kekerasan musim sejuk agak tinggi (pada tahap Bessemyanka), pokok tahan penurunan suhu pada musim sejuk hingga minus 35 ... 38 ° C. Walau bagaimanapun, perubahan suhu yang melampau dengan amplitud yang besar boleh memberi kesan buruk.Walau bagaimanapun, musim sejuk yang teruk pada tahun 1978-1979. pokok ibu telah bertahan dengan baik. Ketahanan terhadap penyakit dan perosak utama pada tahap varieti standard terbaik. Pir tahan terhadap kudis, tetapi daunnya terkena pada tahun-tahun basah.
Untuk menanam anak benih, tanah berkhasiat, kawasan dengan pencahayaan yang baik dan perlindungan dari angin lebih disukai. Penting untuk mengelakkan genangan kelembapan di tanah.
Kelebihan utama pir kecantikan Bryansk adalah buah-buahan (hiasan) yang sangat besar dan sangat cantik dengan rasa yang tinggi.
Kelemahannya termasuk fakta bahawa pada tahun kering buah memperoleh rasa pahit dan tidak berair.
Buah pir sangat hebat. Saya mengambil gambar ini di tempat saya.
Saya membeli Bryansk Beauty pada tahun 2018 dan menanamnya di tempat saya berhampiran Novokuznetsk. Sayangnya, banyak varietas membeku di atas salji salji di Siberia, suhu pada musim sejuk sering dikurangkan empat puluh minggu di luar kota. Daripada pokok epal, hanya Golden Delicious yang bertahan, dan buahnya mencapai 340 gram. Dan dari pir hanya Ussuriysky liar, dia tidak peduli, tetapi tidak boleh dimakan.
Buah pir kelihatan dan rasanya - buahnya besar, lebat, sangat cantik dan sangat sedap apabila matang sepenuhnya. Tetapi saya tidak berjaya dengan varieti ini - pir ternyata berubah-ubah (ia tidak bertolak ansur dengan angin musim bunga atau panas musim panas, dan jika ditanam dalam naungan sedikit, jangkitan kulat menyerang pokok) Dan dengan buahnya, tidak semuanya berwarna kemerah-merahan - jika anda menunda sedikit dengan penuaian, maka ia sangat sedikit disimpan.
Buahnya sangat sedap, tetapi pada musim sejuk yang teruk di Lorong Tengah, pokok itu pasti akan membeku.