Variaminovskoe pelbagai epal
Venyaminovskoe adalah pelbagai epal musim sejuk dengan kekebalan terhadap kudis, yang diperoleh di Institut Penyelidikan All-Russian untuk Pembiakan Buah-buahan dengan pendebungaan elit yang bebas dari bentuk 814 (Emas Sedap x F2 Malus floribunda). Benih dipilih dari penuaian tahun 1981. Menyemai dilakukan pada tahun 1982. Buah benih pertama dicatatkan pada tahun 1990. Mengikut kualiti buahnya, bibit tersebut diperuntukkan kepada golongan elit pada tahun 1995. Kepengarangan diberikan kepada E.N. Sedov, Z.M. Serova, V.V. Zhdanov dan E.A. Dolmatov.
Pada tahun 1998, varietas tersebut diterima untuk pengujian Negara di wilayah Tengah, Bumi Hitam Tengah dan Volga Bawah. Pada tahun 2001 ia dizonkan di Wilayah Bumi Hitam Tengah
Pokok tumbuh dengan saiz yang besar, mahkota berbentuk bulat, agak jarang, sedang menebal. Cabang-cabangnya kuat, apabila mereka meninggalkan batang, mereka membentuk sudut dekat ke kanan; hujung dahan dihala ke atas. Kulit kayu pada batang dan dahan kerangka mempunyai permukaan yang halus dan berwarna kelabu. Ovari buah terbentuk terutamanya pada ringlet sederhana dan kompleks.
Pucuk adalah genikulat, lentur, dengan ketebalan sederhana, melengkung melengkung, berukuran dalam bahagian, berwarna coklat. Lentil berukuran kecil, sering dijumpai pada pucuk. Ginjal berbentuk kerucut, mampatan, lentur. Daun berbentuk ovoid, berwarna hijau gelap, dengan puncak heliks berpintal, runcing; tepi daunnya beralun besar, dengan serat crenate. Bilah daun berkilau, berkerut, dengan venation kasar dan sedikit pubertas. Petioles panjang sederhana, lentur.
Bunga bersaiz sederhana, berbentuk piring; kelopak berwarna putih-merah jambu, sedikit tertutup, bulat; perbungaan jenis corymbose, masing-masing mempunyai 4 hingga 6 bunga; tunas berwarna putih dan merah jambu. Stigma pistil terletak pada tahap anther. Pedicel panjang sederhana; lajur pucuk pistil, puber.
Buah pokok epal Venyaminovskoe berukuran sederhana, seberat kira-kira 130 gram, berbentuk kerucut, rata rata, dengan tulang rusuk lebar, serong, kadang-kadang tidak simetri. Terdapat kes-kes ketika dalam beberapa tahun (misalnya, pada tahun 2011 di wilayah Ryazan) buah-buahan tumbuh menjadi ukuran yang sangat besar, beratnya berkisar antara 180 hingga 300 g. Pada masa matang, epal mempunyai warna kehijauan dari kematangan pengguna, warna utama buah menjadi kuning kehijauan. Warna penutup dinyatakan melalui pemerah pipi merah-merah kaya yang indah pada sebahagian besar buah. Buah-buahan di tempat dengan pencahayaan yang baik dibezakan dengan warna penutup yang lebih kuat, yang menyebar ke seluruh permukaan. Pada kulit epal, banyak titik subkutan warna kelabu jelas kelihatan. Peduncles pendek, lurus, diatur pada sudut. Tiub subkapular sempit, sakular, panjangnya pendek. Corongnya sempit, agak dalam, berbentuk kerucut, sedikit berkarat. Cawan tertutup. Piring ini sempit, mendalam - sederhana, berlekuk. Jantung berdebar. Ruang benih ditutup. Benih sempit, berbentuk kerucut, berwarna coklat.
Pulpa berwarna putih, dengan warna kehijauan, konsistensi padat, kasar, berair, rasa manis dan masam yang harmoni, jenis pencuci mulut. Skor rasa untuk penampilan dan rasa pada skala 5 mata - 4,4 mata. Dengan komposisi kimia, buah mengandung: jumlah gula (8,6%), asid titrat (0,71%), asid askorbik (4,5 mg / 100 g), bahan aktif P (222 mg / 100 g).
Tempoh kematangan buah epal yang dapat ditanggalkan dalam keadaan di wilayah Ryazan jatuh pada dekad pertama bulan September, dalam keadaan di wilayah Oryol - pada pertengahan bulan September (dari 15 hingga 20). Buah masak pada masa yang berlainan, sebilangan buahnya hancur. Tempoh pengguna berlangsung dari pertengahan Oktober hingga Februari. Dalam beberapa tahun, kematangan buah yang boleh ditanggalkan dan pengguna mungkin bertepatan. Pada akhir jangka hayat, buah mungkin layu dalam keadaan sejuk.
Pelbagai jenis Venyaminovskoe berkembang pesat, berbuah.Hasil tanaman muda yang dicantumkan semula pada usia 8-11 tahun selama 4 tahun ujian (1994-1997) adalah 150 kg / ha, sementara untuk variasi kontrol Antonovka biasa, angka ini hanya 95 c / ha.
Pokok epal agak sejuk pada musim sejuk. Dalam keadaan pembekuan buatan di ruang (S.V. Rezvyakova) pada bulan Januari pada suhu minus 40 ° C, kerosakan ginjal sangat sedikit diperhatikan (0,6 mata), tidak ada kerosakan yang dapat dilihat pada kulit kayu dan kambium, hanya pembekuan kayu 0.9 mata ...
Kelebihan utama pokok epal Venyaminovskoe termasuk: ketahanan mutlak terhadap kudis (gen Vf diletakkan), kualiti buah dan komersial pengguna yang tinggi, hasil yang baik dan ketahanan musim sejuk.
Antara kelemahan utama adalah: tempoh pematangan buah yang sedikit lama, penuaian sebahagiannya.
Varieti adalah topi penuh ((Rasanya seperti Anise, tetapi tidak renyah, tetapi juga masam. Penumpahan yang sangat besar. Pokok yang tinggi, yang sangat tidak selesa di kebun.
Epal Venyaminovsky hanya memuja - ini adalah jenis yang paling banyak digemari! Mereka sangat cantik - besar, terang, berkilat, beraroma, dagingnya lebat dan rangup (jika tidak terlalu masak), buahnya berair sehingga matang sepenuhnya. Saya sangat menyukai kenyataan bahawa epal masak lebih dekat dengan musim sejuk, ketika badan yang lemah memerlukan vitamin yang berguna. Pokok memberikan hasil panen setiap tahun, iaitu, ia tidak berehat dengan kita. Terdapat juga sebilangan kecil "tetapi" - pokok epal dari varietas ini tumbuh cukup besar dan memakan banyak ruang di laman web ini, ini mudah diperbaiki jika anda mencantumkan dahan pada stok yang lemah. Tetapi daya tahan musim sejuk yang tinggi sangat menggembirakan (baik pokok itu sendiri, dan pertumbuhannya yang muda, atau kuncup bunga tidak pernah membeku di negara kita, walaupun kita memiliki embun beku hingga minus 37) dan daya tahan terhadap penyakit - bahkan ketika hujan dan dingin ini musim panas, pokok epal tidak "mengambil" kudis, tidak seperti yang berdekatan (ini bagus - tidak diperlukan rawatan kimia yang tidak diperlukan).