Madu pelbagai pir (madu Crimean)

Madu - pir musim gugur akhir, ditetas pada tahun 1964 di Stesen Eksperimen Crimean (Ukraine). Berfungsi sebagai anak benih dari pendebungaan bebas dari varieti Perancis Bere Bosc. Penulisan kepunyaan R.D. Babina, A.F. Mileshko dan V.A. Yakimov. Nama lain untuk pelbagai adalah madu Crimean. Sejak tahun 1992, varietas tersebut telah menjalani ujian Negara. Disyorkan untuk diuji di wilayah Kaukasus Utara.

Pokoknya rendah (bersaiz sederhana), mahkota berkepadatan sederhana, berbentuk piramid belakang. Formasi buah diikat paling kerap pada cincin dan ranting buah.

Buah pir madu tumbuh dengan ukuran yang besar dan sangat besar (beratnya berkisar antara 300 hingga 520 g, tetapi rata-rata adalah 340 g), bentuknya yang tidak sama, berbentuk pir pendek, dengan permukaan bergelombang dan tulang rusuk yang sedikit ketara . Kulit kering, nipis, licin. Warna utama buah berwarna kuning kehijauan, warna integumen adalah pemerah pipi kecoklatan, mirip dengan sedikit kekasaran. Titik subkutan kecil, kelabu. Piringnya kecil, berlekuk, bentuknya sempit. Batangnya pendek, sederhana tebal, bentuknya sedikit melengkung.

Buburnya berkrim, berminyak, lebur, aromatik, berair, lembut, dengan rasa manis yang sangat baik. Dari segi komposisi kimia, buah mengandungi: jumlah gula (10.12%), asid organik (0.15%), vitamin C (5.93 mg / 100 g fr wt). Rasa dan kualiti komersil dari variasi tersebut dianggarkan 4.5 - 5.0 mata.

Tempoh kematangan boleh tanggal jatuh pada dekad ke-2 bulan September. Buah masak tidak hancur. Kematangan buah pengguna hampir bertepatan dengan buah yang boleh ditanggalkan. Di dalam peti sejuk, pir tetap segar hingga Januari. Kemudahan pengangkutan dari pelbagai jenis adalah baik.

Madu Pear tumbuh dengan cepat: pokok mula berbuah dalam 3 - 5 tahun. Hasilnya tinggi secara konsisten. Tidak ada kebiasaan berbuah. Ragamnya tahan musim sejuk dan tahan terhadap penyakit utama. Bunga bertolak ansur dengan fros musim bunga dengan baik.

Pelbagainya subur sendiri.